Anda sedang mencari inspirasi resep Petis Bumbon khas Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Petis Bumbon khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Petis Bumbon khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Petis Bumbon khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Petis Bumbon khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petis Bumbon khas Semarang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ceritanya liat IG nya bunda_didi ada resep ini... mama mertua (mama semarang/yangti) selaluuuu bikin ini klo kita pada pulang mudik lebaran dan baru tau dr ig bunda_didi klo namanya Petis Bumbon..jdi klo kita ke semarang sudah dipastikan ada menu ini..rasanyaaa hadeuh jgn ditanyaa enyaak bnged 🤤🤩 kadang dia pakein udang juga..tpi aku gak pake niyh...next time bikin yg pke udang yaa🙏gak pernah ngeh n gak nanya dulu itu telur diapain pokoe dimakan enaakk ajahh🤭 karena dipikir yah emang telur santen biasa aja gtu yah🤭 Akhirnya tanya mama deh resepnya gmn bikinnya pas taun baru kmrn kita ke semarang...jdi resepnya dari mama mertua (mama semarang/yangti... thats we call her🤗🙏) Dan salah satu bahan nya petis ikan nya jg diksih ole2 mama juga🤭..karena di bogor emang ga ada petis ikan Ehhh sama oleh2 se plastik temu kunci juga 🤪 Klo baca2 tentang masakan ini trnyta udah langka yah.. emang masakan jadul..masakan legend semarang.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petis Bumbon khas Semarang:
- 10 Telur rebus
- 4 Bawang merah haluskan
- 4 Bawang putih haluskan
- 5 Cabe merah rebus haluskan
- 5 Cabe jablay rebus haluskan
- 1 batang Temu kunci haluskan
- 1 Sereh haluskan
- 2 Salam
- 2 Daun jeruk
- 1.5 sdm Petis ikan
- 2 keping kecil Gula merah
- 65 ml Santan kara
- 100 gram kerupuk Rambak
- 50 ml Minyak
- 200 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Petis Bumbon khas Semarang