Anda sedang mencari inspirasi resep Soto tangkar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto tangkar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto tangkar adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto tangkar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yg lalu saya dan suami jajan soto tangkar di kaki lima daerah kopo.. jarang bgt kan yg jualan soto tangkar apalagi kaki lima..ehhh trnyata rasanya enak, pas mau nambah ternyata udah abis 😭😭 nyesek bgt kaaan..akhirnya suami request dimasakin soto tangkar, gara2 kmrn ga kenyang makan nya.. hahahah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar:
- 400 gr daging sapi
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Garam
- Kaldu jamur
- 2 iris lengkuas
- 3 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- Gula
- Merica
- 1 sachet santan
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 3 buah cabai merah tanjung
- 3 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 /2 sdt jinten
- Pelengkap
- Tomat
- Kerupuk udang
- Sambal
- iris Daun bawang
