Bubur Ayam

Dipos pada April 27, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetiba pengen bubur ayam. Tapi di perumahan sudah sejak lama nggak ada tukang bubur yang lewat. Bikin sendiri ajalah dari memPHP diri sendiri. 😁 Cus ke dapur. Bikin bubur ayam yang praktis aja. Untuk buburnya saya bikin dari nasi, jadi nggak kelamaan masaknya. Untuk kuahnya saya masak kuah kuning, biar gurih, karena ternyata stok daging ayam habis, tinggal dikit, untung masih punya kaldunya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu36 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bubur
  2. 200 gr nasi putih
  3. 1 liter air kaldu ayam
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai
  6. 1/2 sdt garam
  7. Kuah Kuning
  8. 50 gr daging ayam
  9. 10 butir telur puyuh rebus
  10. 2 lembar daun salam
  11. 5 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 1-2 biji cabe merah
  19. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  20. 100 ml air kaldu ayam
  21. Pelengkap
  22. Krupuk
  23. Kacang tanah goreng
  24. Bawang merah goreng
  25. Daun bawang iris halus
  26. Seledri iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit, kemiri.
Bubur Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum, Bumbui dengan saus tiram, garam dan gula.
Bubur Ayam - Step 2
Bubur Ayam - Step 2
3
Tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna, tambahkan air kaldu, koreksi koreksi rasa. Tambahkan telur puyuh. Masak sebentar. Sisihkan kuah.
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
4
Masak air kaldu, garam, sereh dan daun salam hingga mendidih. Tambahkan Nasi. Masak hingga nasi menjadi bubur.
Bubur Ayam - Step 4
5
Siapkan pelengkap. Tuang bubur ke dalam mangkok. Tambahkan telur dan ayam, tuang kuahnya. Taburi pelengkap. Bubur ayam siap dinikmati.
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Ayam Bumbu Rujak

Nasi Goreng Ayam Bumbu Rujak

Sc..Aniesaryono Sarapan hari ini nasi goreng lagi, gak ad bosennya makan nasi goreng ....karna persedian sambal nasi goreng habis dan lagi males upyek lama.. Aku inget Resepnya mb anie ad ,nasi goreng dr bumbu ungkep ayam..yws tk coba ae pake bumbu ayamku yg kemarin baru buat..ternyata...wau enak juga..maksih mb anie inspirasinya🙏🥰🥰 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AnieSaryono #GenkPeDa_eksis #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur nasi simple pk bgt

Bubur nasi simple pk bgt

Udah 2 hari si kakak sakit gigi..al hasil hrs makan bubur..hr pertama beli bubur abang2 kok malah lengkap bgt pk kacang kedela dan kawan2,krn lg sakit gigi bukannya dimakan itu bubur malah nangis si kakak..(it knp aq dibeliin bubur pk kacang segala..) yaa sdh lah memang hrs bikin sendiri nih untuk si kakak yg lgi sakit.beneran ternyata selain mudah bikin bubur sendiri itu lebih hemat.

3 kali dimakan
30 menit
Nasi goreng simple dan mudah

Nasi goreng simple dan mudah

Bahanya mudah di cari dan cara pembuatanya simple banget dan cocok banget untuk orang yang baru belajar memasak seperti saya...

1 orang
20 menit
Nasi Goreng Cabe Ijo Iris

Nasi Goreng Cabe Ijo Iris

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
30 menit
Lontong Manggul / Rumoo (khas gresik)

Lontong Manggul / Rumoo (khas gresik)

Semarak clover pekan mbak eko lilis mau nantangin kita bikin sarapan spesial..saya mau memperkenalkan biasanya orang gresik itu sukanya sarapan apa sih?? Yups orang gresik suka sama lontong manggul/rumoo makanan ini banyak di jumpai di desa rumo sewaktu jam sarapan tiba..klo di pasar dekat kali tutup gresik ada penjual lontong manggul yang sudah terkenal bukanya di jam² sarapan..kali ini saya bikin lontong manggul sendiri resep hasil liat di yutub dan ak modivikasi sesuai selera dan bahan yang ada di rumah,rasanya enak banget gk kalah sama ibu² yang jual di pasar.. Buat mbak eko lilis sekeluarha semoga diberi kesehatan dan rejeki yang berkah ya mbak..semoga berkenan menu sarapan khas gresik dari saya.. #imaimey #imaimeylontongmanggul #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #LontongManggul #LontongRumoo #Olahantepungberasimaimey

Pepes tahu mantul

Pepes tahu mantul

Tadinya mau digoreng aja eh tahunya jatuh dari motor hancur lebur tapi masih untung masih dalam plastik jadi masih bersih, terlanjur hancur skalian dihancurin. Ga pake ribet

4 porsi
30 menit
Soto rempah kuah susu

Soto rempah kuah susu

Dingin dan hujan sepanjang hari bikin ingin makan yang anget2, tapi males juga keluar buat belanja. Buka kulkas ada daging dan tetelan yang hampir jadi fosil, ada tomat tinggal 2 dan kentang kupas. Jadi, mari masak dengan bahan seadanya, yang penting anak2 dan suami suka. Yumm 🤤🤤

6 porsi
1 jam
Petis Bumbon khas Semarang

Petis Bumbon khas Semarang

Ini ceritanya liat IG nya bunda_didi ada resep ini... mama mertua (mama semarang/yangti) selaluuuu bikin ini klo kita pada pulang mudik lebaran dan baru tau dr ig bunda_didi klo namanya Petis Bumbon..jdi klo kita ke semarang sudah dipastikan ada menu ini..rasanyaaa hadeuh jgn ditanyaa enyaak bnged 🤤🤩 kadang dia pakein udang juga..tpi aku gak pake niyh...next time bikin yg pke udang yaa🙏gak pernah ngeh n gak nanya dulu itu telur diapain pokoe dimakan enaakk ajahh🤭 karena dipikir yah emang telur santen biasa aja gtu yah🤭 Akhirnya tanya mama deh resepnya gmn bikinnya pas taun baru kmrn kita ke semarang...jdi resepnya dari mama mertua (mama semarang/yangti... thats we call her🤗🙏) Dan salah satu bahan nya petis ikan nya jg diksih ole2 mama juga🤭..karena di bogor emang ga ada petis ikan Ehhh sama oleh2 se plastik temu kunci juga 🤪 Klo baca2 tentang masakan ini trnyta udah langka yah.. emang masakan jadul..masakan legend semarang.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel

57. Ketoprak

57. Ketoprak

Tiba2 kepengen ketoprak dan kebetulan banget liat postingan resep ketopraknya Mba Frielingga Sit jadi tambah ngiler. Keliatannya mudah bikinnya, jd langsung beli bahan2nya di abang sayur. Alhamdulillah lengkap semua jadi bisa eksekusi.. 😇 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke33 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tahu Campur Suroboyo

Tahu Campur Suroboyo

Maapkan ini foto seadanya, malem2 sambil nonton masterchep di tipi 😅 Tapii Aseli ini resepnya enak banget! Saya recook dari Mama Nadine, rasanya persis dan bahkan lebih nendang daripada yg dijual2. Difoto kuahnya tampak bening, karena belum dicampur petis dan sambal yg saya taruh dibawah selada 😊

5 orang
max. 2 jam
Seblak kuah mahda

Seblak kuah mahda

SEBLAK MAKANAN SEJUTA UMAT FIX NO DEBAT

2 porsi
15 menit
Seblak Kuah

Seblak Kuah

Seblak ini dibuat dari bahan-bahan sisa masakan, makanya isinya juga gak banyak.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Indonesia #seblak #kerupuk

2 mangkok
30 menit
Soto Ayam (komplit)

Soto Ayam (komplit)

Seblak bakso ceker jontor

Seblak bakso ceker jontor

1 orang
Bubur ayam Bandung simpel untuk MPASI

Bubur ayam Bandung simpel untuk MPASI

Kerna si kecil lg gk nafsu mkn pake nasi, tetes udah d ganti pake naget dan yg lainnya namun masih gk selera. Jadilah coba2 bkin bubur ayam ini. Awalnya sih bukan untuk dia, untuk ku sendiri 😅 gara2 sakit gigi jd susab nguyah jadilah bikin, trs coba ngasih ke si kecil. Eh dia malah pengen nambah😅😅 pdhl dia gk suka bubur loh🤭 tersa gmn gtu liat dia mkn lahap😘

2 orang
Nasi Uduk Kuning (rice cooker)

Nasi Uduk Kuning (rice cooker)

Hari ini si adek request sarapan nasi uduk kuning karena dia ga suka yang biasa entah kenapa.. padahal cuma beda warna aja. Masak nasi uduk instan dan pelengkapnya yang sederhana ini ga membutuhkan waktu lama sekitar 1,5 jam sudah siap semua 👍 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal krecek telur

Sambal krecek telur

🍜Tinutuan🍜

🍜Tinutuan🍜

Assalamualaikum momies...😙 Selamat pagiiii..... Semoga semangkuk bubur hangat di pagi hari bisa membuat hari kita menjadi lebih bersemangat. Kali ini menu sarapannya bubur aja. Alhamdullilah...ada nasi sisa 1 piring dijadikan bubur bisa untuk sarapan 3 orang 😁 Selamat beraktifitas ya moms and happy bfast❤ #PejuangGoldenApron3 #menufavorit #masakitusaya

3 orang
Mie goreng Bumbu Merah

Mie goreng Bumbu Merah

Bumil mulai bingung mau makan apa habis maghrib. pinginnya mie goreng tp gk bisa keluar beli krna suami kerja sore. Maklum saya dan suami ini perantau dan gak ada sodara disini. jd mau apa2 usaha sendiri. 😊😊inget punya mie instan yang udah dibuka.. ya cus bikin aja tapi gk pakai bumbu mie instannya yah😊 pakai bumbu merah yang dibuat kemarin di kulkas aja lebih enak. tinggal cemplung cemplung dan aduk aduk. #MasakCepat #BumilLaper #Mie1xSeminggu

1 orang
15 menit
Bubur Sop Ayam (Pake Magic Com)

Bubur Sop Ayam (Pake Magic Com)

Selain Nasi Jamblang dan Empal Gentong, Bubur Sop Ayam juga termasuk kuliner yang banyak dikangenin dari Cirebon. Apalagi cuaca lagi hujan gini. Cocook Lanjut gass ke dapur,...👩‍🍳

6 porsi