Nasi Lengko Kecap

Dipos pada April 29, 2022

Nasi Lengko Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko Kecap adalah 2-3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Lengko Kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Kecap memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi lengko ini ada 2 varian, satu pakai sambal kacang dan satu pakai sambal kecap. Untuk saya lebih suka pakai yang sambal kecap. Gampang banget insyaAllah, bisa dibuat kalau lagi keburu-buru hehe. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko Kecap:

  1. Tempe
  2. Tahu
  3. Mentimun
  4. Tauge
  5. Nasi putih
  6. Kecap
  7. Garam
  8. Bahan Sambal:
  9. 10 cabe rawit hijau
  10. 1 siung bawang putih
  11. Air
  12. Pelengkap:
  13. Kerupuk
  14. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko Kecap

1
Siapkan tauge sekitar 1 genggam (pakai tauge yang panjang-panjang) di wadah, masukkan air panas. Rendam tauge terlebih dahulu.
2
Untuk membuat sambal, uleg kasar cabe rawit hijau dan bawang putih. Tambahkan air sekitar 10-15sdm. Sisihkan. (Pakai cabe rawit hijau lebih keluar aromanya dibanding dengan cabe rawit domba)
Nasi Lengko Kecap - Step 2
3
Potong dadu tahu dan tempe. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Beri sedikit air. Lalu goreng hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Nasi Lengko Kecap - Step 3
4
Siapkan nasi putih di piring. Tuangkan tahu tempe yang telah dimasak tadi secukupnya.
Nasi Lengko Kecap - Step 4
5
Tauge yang tadi direndam air panas, tiriskan. Lalu tambahkan tauge tersebut ke dalam nasi.
Nasi Lengko Kecap - Step 5
6
Siapkan mentimun, cuci bersih, lalu potong dadu. Dan tambahkan ke dalam nasi.
Nasi Lengko Kecap - Step 6
Nasi Lengko Kecap - Step 6
7
Tambahkan kecap ke atas nasi dan taburi nasi dengan garam sejumput kecil.
Nasi Lengko Kecap - Step 7
8
Beri pelengkap seperti kerupuk dan bawang goreng. Tambahkan sambal sesuai selera. Nasi lengko siap dihidangkan. Jangan lupa diaduk ya sebelum makan, agar tercampur rata.
Nasi Lengko Kecap - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak tteokboki🥘

Seblak tteokboki🥘

Hujan2 pengen makan yg pedes2 mau bikin mie tpi ky ada yg kurang,liat d kulkas ada tteokboki mau masak apa bingung,akhrnya kepikiran bikin seblak yg pds2 kuah sweger gt,perpaduan makanan viral versi Indonesia & Jepang☺️..source:Martvie Anggi Larassati #PejuangGoldenApron3(27) #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepSahabat

Sop kaki ayam

Sop kaki ayam

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Gara gara dibawain oleh oleh telur asin dr brebes jadi lgs pengen bikin rawon, dan sudah cookmark resepnya mbak @fitri sasmaya akhirnya bisa puassssss bgt makan rawonnya dgn potongan daging suka2 saya 🤣🤣🤣....karena saya pengemar rawon no. 1

218. Tahu Lontong

218. Tahu Lontong

Minggu ke 31, 28/12/2020 Siang Cookpaders ❤️ Kangen Masakan Kediri yg dulu sering banget lewat depan rumah, Namanya Tahu tek-tek, Yaitu dgn Penyajian makanan dari Lontong hingga Sayuran digunting-gunting sampai terdengar bunyinya, sehingga Penduduk menyebutnya Tahu tek-tek. Tapi untuk Versi pembuatan sendiri di iris atau dipotong-potong pakai pisau saja, terlalu ramai Kalau digunting, hehe. Check in Out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe33_GA3 #Cookpad_Id/20816143 #ResepSastraCSDewi #TahuLontong

3 Orang
1 Jam
Rawon Londo Deadline!

Rawon Londo Deadline!

Source : Willgoz #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sambal goreng telur puyuh mix krecek

Sambal goreng telur puyuh mix krecek

Nasi Goreng Ala Solaria

Nasi Goreng Ala Solaria

Source by : Devina Hermawan - MCI, dengan sedikit modif :) Resep aslinya menggunakan bakso ikan, udang, saos tiram dan gula. Selamat mencoba :)

2 Orang
15 Menit
Ketoprak ala2

Ketoprak ala2

Kepingin ketoprak dan akhirnya buat sendiri biar puas makan nya

Lotek Jogja (Salad Jawa)

Lotek Jogja (Salad Jawa)

Assalamu'alaikum... Menu sederhana, sehat, dan kaya citarasa yg khas ini cocok disajikan saat makan siang. Perpaduan rebusan aneka sayur diguyur bumbu kacang dan berbagai pelengkap ini sering disebut sbg saladnya org jawa, nah ini yg namanya lotek khas jogja. Satu-satunya olahan sayur yg suami suka (krna awalnya gak suka sayur) dan gak pernah bosen. Karna udh cocok sm buatan sendiri, skrng klo beli kurang sip katanya😄😄. AlhamdulilLah ngirit gak jajan. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

3 porsi
40 menit
Seblak Goreng

Seblak Goreng

Pertama kali nyobain seblak sebelum makanan ini hits dulu itu di daerah aslinya bandung. Bentuk seblaknya kering seperti ini bukan seblak yg berkuah seperti yg hype dan dikenal orang yg sekarang bertebaran dimana-mana. Dan menurutku ini better daripada yg kuah sih dan original taste pertamaaa bgt aku rasain sekitar 8-10tahun yg lalu (jauh sblm seblak ini hits kan 😅) yg namanya seblak ya seperti ini bentuknya 😀

3-4 porsi
1 jam
Mie Goreng Bayam

Mie Goreng Bayam

Sudah malam,tapi perut masih laper aja,tapi males bgt udh bbrp hri ini gak nafsu mkn,sambil sempoyongan kedapur cari makanan..pas megang mie,teringat dengan resep mami jian yang di cookmark,ya minggu ini yang dapet arisan mami jian,kebetulan belum setor recook..jadi sekalian aja masak utk posbar..kebetulan masih ada bayam 3 ikat belum dimasak..😁 Masak yang simpel aja menyesuaikan bahan yang ada di rumah.kebetulan di rumah udh bosan mkn bayam,tapi malam ini mau di olah beserta mie,anak² dgr ibunya mau masak mie malah gak jadi tdr,kpgn ikutan makan katanya 🤣🤣 gpp deh malam ini makan bareng anak,sekalian ngabisin stok bayam yang melimpah..ternyata enak juga bayam di goreng bareng mie.. #RecookMenyadik_MamiJian #RecookMenyadikKalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Sayur Asinan Bogor

Sayur Asinan Bogor

Yuk ke bogor, tema semarak minggu ini, jadi inget pas di jkt, ada sdr dari bogor bawa asinan sayur, jdi rindu dan pingin buat sendiri...dan taraaaa sayur asinan bogor siap di sajikan dingin lebih nikmat #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #iffahfoodies

Indomie Seblak Hot Jeletot ala Rumahan

Indomie Seblak Hot Jeletot ala Rumahan

Halo bund.... Jogja lagi musim hujan nih.. nah biar anget bikin yang pedes-pedes bund, duhh seger mantap gitu kalau makan seblak seblakan iya ga bund...😀 Kali ini saya kepengen banget makan seblak, tapi adanya bentuk mie instan 😂😂 yaudah di bikin aja dan di modifikasi sedikit sesuai selera. Yukk Cusss 🥰

1 orang
15 menit
Tahu lontong

Tahu lontong

Mumpung lagi belanja di pasar, lihat ada lontong lgs aja kepikiran mbuat tahu lontong untuk menu.makan malam.

4 orang
Nasi Liwet 💕

Nasi Liwet 💕

Assalamu'alaikum wr wb.. Apa kabar semuaa?? Alhamdulillah Allah masih memberi kesempatan saya utk memeriahkan GoDa TC kali ini. Awalnya ragu nak ikut, takut mengecewakan team kalo gagal nantinya, krn ma2k rempong punya krucil 4, tambah tugas Daring tiap harinya..😅 Liat list utk ikutan GoDa TC dicuekin aja, ragu utk ikutan.. Eh tau2 ting tong ada japrian dari Teh Yani 😍, berdetak hati jangan2 ngajakin ikutan GoDa TC, tau2 bener.. Ma2k kalo ada yang ngajakin gitu pantang pula tuk nolak 😎😬, setelah japrian panjang lebar, akhirnya deal ikut GoDa, dan Team kita beri nama ANNIPERSARY (liyA daN yaNI PErsembahkan maSakan istimewA untuk padeRs tersaYang). Dan untuk menu yang dibuat sesuai dg temanya aneka masakan/kudapan yang bisa dimakan bersama. So, jatuh pilihan ke Nasi Liwet. Teh Yani yg nyariin resepnya, rasanya mantul, pelengkapnya di sesuaikan dg selera kita masing2 yg penting ada sambal terasi, tempe tahu goreng, ayam goreng, lalapan dan kerupuk. Diplating sedikit untuk di persembahan spesial buat paders tersayang yg sedang anniversary ke 4 th #forpadersfouryears . Semoga kedepanya Paders makin Berkah, makin Solid, makin Jaya dan menjadi Inspirasi bagi banyak orang, pokoknya sukses selalu buat Paders. Thanks so much much much telah dibolehin gabung dan thanks juga atas ilmu2nya..🙏😘 . Source: mbak @Widya Naura #KitaSalingMengGoda #godaTC_NasiLiwetSpesial #godaTC_liyani #goda_paders #ForPadersFourYears #komunitaspaders #cookpadindonesia

Seblak Komplit

Seblak Komplit

Jajanan yang dikangenin selama wfh selain rujak adalah seblak. Sebelumnya lebih sering beli/jajan di luar, selama wfh nyoba ngurangin jajan dan lebih prefer untuk masak di rumah Inspired Seblak by Kimbab Family Aslinya pakai toping sosis, ayam dan fish cake, saya ganti dengan bakso sapi dan otak-otak. Topping fleksibel menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Karena Anak di rumah masih Balita jadi sekalian aja bun mamake ikut menu yang sama 😁

5 porsi
2.5 jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Pagi ini sarapan sroto ayam sokaraja lengkap sama ketupatnya 😅 Recook resepnya Dapur Airin 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Tahu Telur Khas Surabaya

Tahu Telur Khas Surabaya

Assalamualaikum.. Kebetulan punya stock tahu dan tauge.. untuk makan siang bikin tahu telur aja ini simpel banget bikinnya cepat tapi rasanya enak. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

1 orang
30 menit
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Perdana nih masak beginian, biasa males karena kupikir lama, klo pun masak, pake slowcooker krn males mantau🤭 tp stlh ikutin step2 resep asli dari #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro akhirnya bisa juga🥰 yuk dicoba, ini resep aslinya🙏 https://cookpad.com/id/resep/8011540-soto-daging-kuah-bening?invite_token=4sR8ES4Jb36bhQ9i46QFvGX3&shared_at=1612235751 Enak seger berasa bumbu rempahnya jadi ga bau daging😋 sekalian #PekanRayaSawi didalamnya ada kol yang merupakan keluarga Brassica/sawi pas banget dengan #KreasiDepok_OlahanSawi di #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanSawi #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia