Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,.. Hujan sudah mulai sering turun, cuaca dingin dingin gini pengennya makanan berkuah hangat, gurih dan sedap. Yes,... mari masak Soto Ayam ala Uti☺️😍 Anak anak suka nya soto yang printilannya versi lengkap : kripik kentang, bawang goreng dan koya yang banyak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gr ayam
- 2 buah serai
- 2 iris lengkuas
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdm bubuk kunyit
- 3 batang daun bawang prei
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Pelengkap
- 3 butir telor, rebus
- 1 genggam touge, cuci bersih dan tiriskan
- 2 lembar kubis putih, cuci dan iris tipis
- 2 buah kentang, kupas iris tipis goreng
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang seledri, iris
- 1 bungkus soun, rendam dengan air panas sebentar
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- Bahan Sambal Kemiri :
- 2 buah kemiri goreng
- 6 buah cabe rawit
- Bahan Koya :
- 3 buah kerupuk udang
- 1 sdm bawang putih goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
