Soto ayam koya lamongan

Dipos pada April 24, 2022

Soto ayam koya lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam koya lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam koya lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam koya lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam koya lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam koya lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam koya lamongan memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di jakarta bisa makan soto lamongan,tapi kalau sudah di cileungsih jangan banyak tanya susah untuk cari makanan yang enak2.๐Ÿ˜ Bikin aja dirumah lebih higienis utk kebersihan nya juga terjamin. Akibat kangen jakarta hanya mau soto koya lamongan jadi nya bikin sndri deh. . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam koya lamongan:

  1. 1 genggam toge,rebus sebentar saja
  2. 1 buah tomat
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1/4 ayam dada,rebus/goreng,suir
  5. 1/4 bongggol kubis
  6. 3 buah kentang,rebus/goreng
  7. 3 buah telor,rebus
  8. 1 batang seledri,iris
  9. 1 batang daun bawang,iris
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 ruas jahe,geprek
  15. 1 ruas kunyit
  16. 3 lbr daun jeruk,sobek
  17. 3 batang sereh geprek
  18. Bahan koya (haluskan):
  19. 3 siung bawang putih,cincang halus,goreng
  20. 3 buah kerupuk udang
  21. 400 ml air
  22. 3 sdm minyak goreng
  23. Secukupnya garam
  24. Secukupnya kaldu ayam
  25. Secukupnya gula
  26. Sambal :
  27. 5 buah cabe merah keriting
  28. 5 buah cabe merah rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam koya lamongan

1
Siapkan semua bahan,semua sudah di goreng dan direbus yaa..
Soto ayam koya lamongan - Step 1
Soto ayam koya lamongan - Step 1
Soto ayam koya lamongan - Step 1
2
Goreng kentang.
Soto ayam koya lamongan - Step 2
Soto ayam koya lamongan - Step 2
Soto ayam koya lamongan - Step 2
3
Masak air hingga mndidih.sambil mnggu air matang haluskan bumbu lihat resep di atas.goreng bawang putih untuk koya.
Soto ayam koya lamongan - Step 3
Soto ayam koya lamongan - Step 3
Soto ayam koya lamongan - Step 3
4
Tumis bumbu hingga matang dan sampai harum sisihkan.air matang masukan tumisan bumbu kedalam panci aduk rata beri bumbu penyedap garam,kaldu ayam,gula.koreksi rasa.matikan kompor
Soto ayam koya lamongan - Step 4
Soto ayam koya lamongan - Step 4
Soto ayam koya lamongan - Step 4
5
Tata sayuran di piring saji.
Soto ayam koya lamongan - Step 5
Soto ayam koya lamongan - Step 5
Soto ayam koya lamongan - Step 5
6
Masukan semua sayuran toge,kol,kentang,ayam,wortel,daun bawang seledri ke mangkuk secukupnya dan masukan kuah soto.beri taburan bumbu koya,sambal,jeruk nipis.sajikan.selamat menikmati dan selamat mncoba๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Šsegerr soto nya.
Soto ayam koya lamongan - Step 6
Soto ayam koya lamongan - Step 6
Soto ayam koya lamongan - Step 6
7
Semua sudah mkan bisa digabungkan jadi satu kedalam kuah soto.
Soto ayam koya lamongan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kuntil

Mie Kuntil

Edisi kangen pulang kampung nyantap masakan kakak,, jadilah bikin alaยฒ aku ajja. So, ini enak, dan yg pastinya pedeess... Pas buat posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjagaยฒ kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeriยฒ sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #OlahanMieMamiFay

Seblak Kuah

Seblak Kuah

Seblak ini dibuat dari bahan-bahan sisa masakan, makanya isinya juga gak banyak.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Indonesia #seblak #kerupuk

2 mangkok
30 menit
Nasi Goreng Cabe Hijau

Nasi Goreng Cabe Hijau

Kalau ada nasi sisa di rumah biasanya diolah jadi nasi goreng. Kakak suka sekali sama nasi goreng. Nah, kali ini mau coba nasi goreng hijau resepnya Chef Luvita Ho yang bikin penasaran. Alhamdulillah ternyata enak, kakak yang tadinya skeptis ternyata suka, bahkan dia yang habiskan ๐Ÿค“ Perpaduan cabe hijau sama daun jeruk cocok banget. Pelengkapnya bisa disesuaikan bahan yang ada di rumah ya. #MasakSekeluarga

3 orang
20 mnt
Bubur Ayam

Bubur Ayam

#GA_TheNextLevel

Sambel Goreng Tahu, Krecek & Tolo

Sambel Goreng Tahu, Krecek & Tolo

Menu yang paling pas disantap dengan Gudeg ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Depok

Seblak original

Seblak original

Pengen banget seblak. Bli kerupuk nya deh.. Sayurannya mah tinggal petik hasil kebun hidroponik, lagi panen samhong king sejenis sawi.. #GoldenApron3 #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApro 3

Seblak Ceker ala Bandung

Seblak Ceker ala Bandung

Sebenernya itu pengen beli seblak dr lama, tp tiap gojek warungnya tutup terus, ngiler uda ga tahan jadi yaudah kita buat aja ya bund๐ŸŽ‰

Gulai Tauco Simpel

Gulai Tauco Simpel

4 Orang
1 Jam
Nasi kuning (rice cooker)

Nasi kuning (rice cooker)

Masak pun mudah dan cepat. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

5-7 orang
45 menit-1 jam
Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk)

Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk)

Paksu minta dibikinin soto ayam karena udah lumayan lama jg ga bikin soto. Soto ayam khas Jawa Timur ini sangat segar dan gurih. Karena penambahan bubuk koya diatasnya membuat rasanya lebih nikmat..๐Ÿ‘

170. Lontong Mie

170. Lontong Mie

Ini makanan favorit kalo pulang ke Desa kelahiran. Orangnya jualan di dalam pasar, dan sudah ada sejak saya masih kecil. Alhamdulillah sampai sekarang yang jualan masih ada dan rasanya gak pernah berubah sejak dulu. Meski udah nyobain di beberapa tempat, yg di dalam pasar ini tetap yang paling enak menurut saya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Ini bumbunya sama dengan yang beliau katakan kepada pembelinya, yang waktu itu nanyain resep sama beliau, dan kebetulan waktu itu saya juga denger. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri kalo pas kangen sama lontong mie nya beliau. Sebenarnya ini kayak lontong balap Surabaya, cuma yang ngebedain, di makanan yg ini ada tambahan mie kuningnya.

Seblak bakso makaroni

Seblak bakso makaroni

Aku penasaran gimana sih rasa seblak. Lalu aku memasak sendiri,tapi cabenya cuma 1 itupun yg kecil karena aku ga doyan pedas

1 orang
30 menit
37. Seblak Jeletot Rumahan (Simple, Lezat & Praktis)

37. Seblak Jeletot Rumahan (Simple, Lezat & Praktis)

Di hari libur pandemi, makan seblak jadi semacam hobi. Kalau bikin sendiri lebih hemat plus bisa dimakan banyak orang.

10 porsi
Nasi Goreng Solaria

Nasi Goreng Solaria

Makan ini jadi inget waktu masih gadis hihii..sering bgt jajan di solaria bareng temen2, sekarang sejak nikah dan ada bocil belum pernah kesana lagi โ˜น di tambah pandemi gini kan yaa, untung ada resep mbak rinda langsung deh ku masak ๐Ÿ˜‚ kebetulan juga suami tiba2 blg pas bangu tidur "bun mau nasi goreng" cuuss deh bikin buat sarapan..bentuk lope lope biar ditambahin uang belanja nya wkwwkk๐Ÿ˜š Daku modif yaa, karna gk punya bawang bombai , ditambah pake bumbu nasi goreng dan blue band rice mix jadi lebih flavourfull๐Ÿคค Resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14357627-nasi-goreng-solaria?invite_token=FREXCKSLsuXucZDCRRLXL5qo&shared_at=1611314091 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook4_semarang

3 orang
15 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya orang Lamongan asli,ngga afdhol jika ngga bisa masak soto ayam lamongan yang merupakan salah satu makanan Fav aku๐Ÿ˜Š

2 Orang
45 menit
Nasi Goreng Rempah

Nasi Goreng Rempah

#Nasgor #NasiGorengRempah #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #BagikanInspirasimu #SelaluIstimewa #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_id Pekan lalu ada agenda acara dengan COBOY cangkrukan online dan sandingan yang dibawa pisang goreng, nasi goreng dan es cao. Berhubung ada kegiatan jadi ndak smpat ke pasar yang ada di rumah cuma bahan nasi goreng akhirnya cuzzz cpt2 bikin nasi goreng rempah aja menu kesukaan anak2 di pagi hari. Nasi goreng rempah ini rasanya 11 12 dengan nasi kebuli tapi rempahnya lebih kuat kebuli. Jadi aku tambahkan garam mashala aja untuk rempahnya sudah JOSS muantep pisan. Yuk.di cobain sapa tau suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Ayam

Soto Ayam

Kalau bikin soto, sukanya ayamnya langsung cemplung, tanpa digoreng terus disuwir. Bukan apa-apa sih, cuma biar praktis aja (padahal males bilangnya biar praktis ๐Ÿ˜…). Nah karena orang rumah sukanya soto santan, jadi resep asli soto kuah bening, saya bikin pakai santan. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Bekasi Source : Elika 'Dapoerkuesalamah' (modifikasi) Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/11180109-soto-ayam-rumahan?invite_token=VSgnhqjj4EGx5ABevYPwD3cD&shared_at=1605746537

6-8 porsi
Rujak cuka ala bu etu

Rujak cuka ala bu etu

Penggemar rujak garis keras ๐Ÿ˜† mau rujak cocol, rujak serut, asinan Bogor, asinan betawi. Pkonya yg bentuknya kyk begini tuh duh menggugah selera bngt. Kali ini nyoba pke resep bu restu utami dewi, dengan disesuaikan selera saya ya ๐Ÿ˜

1 Baskom besar
1 jam
76. Misop Ayam Khas Medan

76. Misop Ayam Khas Medan

Source : dinda natasya Kirain bikin misop itu usah, ternyata gampang. Yang bikin agak pusing pas bagian bumbu per bumbuan ๐Ÿ˜† Saya pake porsi setengah dari resep asli. Takut kebanyakan. Jadi bumbunya menyesuaikan aja