170. Lontong Mie

Dipos pada May 2, 2022

170. Lontong Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep 170. Lontong Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 170. Lontong Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 170. Lontong Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 170. Lontong Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 170. Lontong Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 170. Lontong Mie memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan favorit kalo pulang ke Desa kelahiran. Orangnya jualan di dalam pasar, dan sudah ada sejak saya masih kecil. Alhamdulillah sampai sekarang yang jualan masih ada dan rasanya gak pernah berubah sejak dulu. Meski udah nyobain di beberapa tempat, yg di dalam pasar ini tetap yang paling enak menurut saya 🤭😁. Ini bumbunya sama dengan yang beliau katakan kepada pembelinya, yang waktu itu nanyain resep sama beliau, dan kebetulan waktu itu saya juga denger. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri kalo pas kangen sama lontong mie nya beliau. Sebenarnya ini kayak lontong balap Surabaya, cuma yang ngebedain, di makanan yg ini ada tambahan mie kuningnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 170. Lontong Mie:

  1. 100 gr daging tetelan (bisa di skip)
  2. ±200 gr taoge
  3. 1 btg bawang pre
  4. 200 gr petis
  5. 2 buah mie kuning
  6. 8 siung bawang putih, rajang tipis, goreng, uleg kasar
  7. Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 cm jahe
  15. secukupnya Merica
  16. Pelengkap :
  17. Lontong
  18. Tahu goreng
  19. Lentho (saya skip krn kurang suka)
  20. Kerupuk udang
  21. Sambal :
  22. 10 buah cabe kecil, goreng/rebus. Haluskan

Langkah-langkah untuk membuat 170. Lontong Mie

1
Rebus mie kuning selama 2 menit, tiriskan.
2
Rebus daging dengan air secukupnya sampai empuk.
3
Haluskan bumbu, tumis sampai harum, kemudian masukkan ke kuah daging. Setelah mendidih, Tambahkan taoge. Beri garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Sisihkan. (Bisa ditambahkan bawang goreng jg biar rasa makin mantap)
170. Lontong Mie - Step 3
170. Lontong Mie - Step 3
170. Lontong Mie - Step 3
4
Buat bumbu petis (versi saya): masukkan petis di wajan, tambahkan air secukupnya, masak sampai agak meletup. Masukkan bawang putih goreng, aduk rata. Matikan api.
170. Lontong Mie - Step 4
170. Lontong Mie - Step 4
5
Penyajian : ambil 1-2 sdm bumbu petis, taruh di piring, beri sambal sesuai selera. Tuangi 1 sendok sayur kuah taoge, aduk rata. Beri potongan lontong dan tahu, Tambahkan mie kuning atasnya, beri taoge dan kuahnya. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan kerupuk udang.
170. Lontong Mie - Step 5
170. Lontong Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli ayam(masak magic com)

Nasi kebuli ayam(masak magic com)

Semalam suami tiba2 tanya beli nasi kebuli di Madiun dimana?saya jawab gak tau🤭.Dalam hatiku besok nyari resep di cp pasti banyak dan saya coba masak nasi kebuli ayam resep dari "Dapur Dien"🤗 Source: Dapur Dien Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/9858701-nasi-kebuli-ayam-masak-magicom?invite_token=7RvRcBJZL86hUkvNXxgsSupz&shared_at=1612761632 Sambal cuka saya recook dari Chef Devina https://cookpad.com/id/resep/12807596-nasi-kebuli-ayam-rice-cooker?invite_token=r6d6RV3fM7aXgBRE3654cDVw&shared_at=1612774434 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PecelPincukMadiun

97. Karupuak Kuah Cangkuak

97. Karupuak Kuah Cangkuak

Hallo semuanyaa 🍃 Versi karupuak kuah yang berbeda yaitu karupuak kuah cangkuak. Biasanya cangkuak disajikan sebagai pendamping nasi sekarang disulap menjadi kuah untuk karupuak kuah. Sedaaap 🌸 Untuk kerupuk nya bisa pakai opak yaaw #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Babako_UntuakAma #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
581.Tauge Goreng Khas Bogor

581.Tauge Goreng Khas Bogor

Tauge Goreng ...? Wahhhh kalau inget kuliner ini jadi pengin reunian sama teman kerja ....🤭🤤 Duluuu di pasar proyek bekasi kalau sore ada mamang² yg jualan Tauge Goreng.. Sekali ² waktu itu kami...bareng² temen menyantap.kudapan ini...mulanya sih aneh eehhh malah akhirnya jd suka...mungkin didukung dengan berkumpulnya temen jadi tambah asyik ajah...😁😁 Sabtu ini gantian temen Clover Mbak Nety Yulias mengajak kulineran khas bogor... Wes langsung pilih dong ya si Tauge Goreng ini,Cusss di sodorkan ke Semarak Clover... Resep ini lebih enak menurutku dibanding dengan yg dulu pernah ku nikmati...✌🏻👍👍 16/01/21( M33_GATNL) Source.: Evida Kartini. https://cookpad.com/id/resep/14234143-tauge-goreng-khas-bogor?invite_token=sJM9vdYcrnmpNGn2RLroxhhq&shared_at=1610773537 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #Cookingwithhearteatingwithlove #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bekasi #GA_TheNextLevel

4 porsi
60 mnt
Mie Ayam

Mie Ayam

Kayaknya Gak ada yang gak suka mie,,, apalagi anak-anak 😁 Alhasil ketika pasukan datang kerumah, kita bikin mie pangsit,,,

2 orang
45 menit
Rawon

Rawon

Pengen makan yang seger dan berkuah..ya udah bikin rawon aja kebetulan juga ini rawon makanan kesukaan anak anak dan tentunya si emak jadi tambah semangat saar bertempur di dapur 😍 #cookpadcommunity_kalbar #dutarecook #kedapuraja

5porsi
30menit
Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek Sumber: Lia Lim

Lontong Dekem Khas Pemalang

Lontong Dekem Khas Pemalang

Hidangan ini khas banget dari Pemalang selain Nasi Grombyang dan jajanan yang nge-hits itu Kamir Arab 😍 dan Nanas Madu nya yang terkenal sampe keseluruh pelosok negri 😁 bangga kan yaaa... 🤭 Rasanya yang cenderung gurih manis dan ada sensasi ngeres dari serundeng 🤭 bikin nagih, meski tak sepopuler Nasi Grombyang tapi pesona Lontong dekem ini tak cukup 1 mangkok klo sudah ngerasain. Ditambah lagi kerupuk mie nya yang kletuk kletuk dicampur tulangan ayam ...👌 . . . #kulinerkhaspemalang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kulinerpemalanginong

4 - 5 porsi
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

😋🤗 #Cookpadcommunity_Cilegon Source : Azizah Rahmawati

Lotek bumbu kas sumedang

Lotek bumbu kas sumedang

Saya pengen beli lotek, tapi di daerah sini lotek sayuranya cuma labu siyam, kobis dan taoge, g warirasi ahirnya saya membuat lotek sanyuran yg saya sukai yg tidak ada didaerah sini.

1 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Tetiba pengen makan ketoprak bikinan sendiri....cuss lah daripada penasaran....😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
30 menit
Seblak

Seblak

Ini kali pertama masak seblak. Biasanya cuma beli aja he he ternyata gak susah masaknya. Cuma harus lgsg disantap supaya kerupuk tidak mengembang & kuahnya jd mengering #pejuanggoldenapron3

Seblak suka suka

Seblak suka suka

Suami minta dibuatin seblak yang pake krupuk udang, alhasil jadi kya gini, heee

Kangen Ketupat Tahu Blabak!!! (#CWSdiJakartaVlog)

Kangen Ketupat Tahu Blabak!!! (#CWSdiJakartaVlog)

Suami lagi kangen Ketupat Tahu Blabak di Magelang. Dulu saya ajakin dia makan di sebuah warung di deket Magelang dan dia sukaaaaa bangettttt. Ketupat Tahu Blabak ini mirip dengan Tahu Campur. Isinya hanya tahu, daun kol, kecambah dan ketupat. Disiram dengan saus asam manis yang dibuat dari gula aren. Sebelum disajikan, haluskan bawang putih dan cabai rawit sebanyak kita suka dan dicampur dengan saus manis. Jangan lupa topping daun seledri, kacang, bawang goreng dan kerupukkkkkkkkk… Sedapppnyaaaaa….Oh iya, sahabat CWS banyak banget yang tanya tip cara saya pasang alumunium foil di kompor. Biar ga harus bersihin kompor tiap hari hehehe Nonton sampai akhir yah, saya bikin video step by step nya. Salam “Anyone can cook”

Gado gado

Gado gado

Pagi² ada ibu² jualan lontong menawarkan dganganya... blm ada rencana mw di makan dg apa.. akhirnya lihat stok kacang tanah buat gado² aj😊 Gadoan sayur simpel ternyta anak² juga suka😍 Selamat mencoba mom😊

5 porsi
1 menit
Seblak kuah nyemek

Seblak kuah nyemek

Doyan banget makan seblak, coba” cari resep biar bisa bikin sendiri di rumah. Dan ini resep yg pas mnrtku

1-2 porsi
20 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

4 orang
30 menit
Mie Goreng Favorite Keluarga

Mie Goreng Favorite Keluarga

6 orang
± 1 jam
Bihun goreng sawi

Bihun goreng sawi

Assalamualaikum.. Kali ini .. saya bikin bihun goreng ditambah dengan sayuran sawi dan wortel... Dan cuma dengan bumbu iris. Sederhana dan simple. Menu praktis, tinggal cemplang Cemplung jadi deh .... . Dnikmati dengan kerupuk dan cabe rawit jadi tambah enak... #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarSawi

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. 😁. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... 👍😉

6 orang
1 jam
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 7 Februari 2021) Untuk meramaikan event olahan semua jenis sawi, saya bikin capcay ala-ala aja. Saya mengolah 2 jenis sawi dalam 1 menu yaitu sawi putih dan caisim dan pake kuah kaldu udang segar yang dikentalkan. Mantul buat menu musim hujan begini . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #olahansawi #capcay #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit