Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚

Dipos pada April 28, 2022

Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. 😁. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... πŸ‘πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚:

  1. 1/2 kg daging sapi (saya tadi pakai buntut sapi)
  2. 1 ruas lengkuas
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 liter air
  5. Bumbu uleg:
  6. 10 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas kencur
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 5 biji kluwek
  14. Digeprek
  15. 2 buah serai
  16. 2 cm lengkuas
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula merah
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 2 lembar daun salam
  21. Pelengkap
  22. Kecambah, kerupuk dan telur asin

Langkah-langkah untuk membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚

1
Siapkan bumbu dan kluwek, pilih yg berbunyi, katanya tanda kalo kluwek sudah tua. Lalu rendam kluwek dengan air panas, rebus daging dengan lengkuas, daun salam dan garam. Saya dipresto 20 menit setelah peluit panci bunyi. 😁
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 1
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 1
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 1
2
Sangrai semua bumbu ulek, khusus ketumbar dan jinten terakhiran saja. Kemudian ulek dan geprek
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 2
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 2
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 2
3
Tumis bumbu ulek dan gepreknya, masukan ke dalam rebusan daging yg mendidih, tes rasa. Sajikan bersama kerupuk dan telur asin.
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 3
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 3
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚ - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak campur simpel

Seblak campur simpel

Lagi ngidam seblak yg pedes bekuah kental dan isinya macem2 jd sekalian numpek blek jadi satu dan kenyangπŸ˜„

3 orang
1 jam
Nasi Gila

Nasi Gila

Suka dengar aja yg namanya nasi gila, tapi belum pernah coba. Akhirnya buat juga terinspirasi dari channel you tube Willgoz. #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
Seblak Bumbu Rempah

Seblak Bumbu Rempah

#GA_TheNextLevel

Bubur Manado Daun Gedi dan Labu Kuning

Bubur Manado Daun Gedi dan Labu Kuning

Ibu dan Nenek saya pernah tinggal di Manado. Mereka belajar resep ini dari sana. Tapi herannya kok beda jauh sama resep-resep bubur Manado yang bertebaran di internet. Persamaannya cuma pada penggunaan daun gedi yang memang sayuran asal Sulawesi. Saya nggak paham resep mana yang otentik. Tapi bubur Manado yang ini memang agak hambar; karena rasa asin, manis, gurihnya didapat dari sambal terasi pelengkap bubur. Aslinya bukan pakai terasi, tapi bekasang yang dibuat dari fermentasi jeroan ikan.

4-6 orang
2 jam
Mie ayam jamur super gampil

Mie ayam jamur super gampil

Bandung lg dingin. Enaknya makan yg anget2. Nyari resep mi ayam di yutub kok ribet2. Harus bikin minyak ayam lah, bikin kuah lah, dll. Ga cocok buat saya yg pemalas Akhirnya nemu resep mi ayam wilgoz. Simple banget. Inti Resepnya hanya tumisan ayam aja. Tp bisa utk topping, udah all in one sama minyak ayam. Rasanya enak. Asin gurih manis. Lumayan mengobati kangen mie ayam abang2. Mienya licin enak di slurp slurp 🀀 Recook dari Youtube Wilgoz

5 porsi
1 jam
Menu makan siang sekeluarga

Menu makan siang sekeluarga

Nah jadi ini menu andalan kalo keluarga kumpul.. sebenarnya masih bnyak sih menu nya.. tapi entah kenapa menu ini selalu ada ,selain rasanya memang nikmat apalgi ditambah ikan asin nasi liwet. Aduh jangan berharap bisa diet dah.. pasti tergoda. Eits tapi gak nguras isi dompet. #Masaksekeluarga

5 orang
Coto Manggala Khas Kobar

Coto Manggala Khas Kobar

08 januari 2021 Bismillah ...Resep ke- 476 Bedah resep WAG Kalteng dengan tema "Coto Manggala" khas Kotawaringin Barat, resep dari bunda Eliza Mahyawi. Saya bikin Coto Manggala ( Soto Singkong) ini dengan bahan seadanya yang ada dirumah, ikan haruan saya skip ( katanya lagi kosong dipasaran), mau beli ikan sungai yang lain juga gak bisa, hujan, jadi masak dengan bahan apa yang ada saja. Source : Eliza Mahyawi #Hakasene_CotoManggala #GA_TheNextLevel #Week_32 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Sayur Santan Pare Krecek

Sayur Santan Pare Krecek

Minggu ke 32 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 7 Januari 2021) Lihat pare dan krecek dikulkas, kayaknya enak disantan. Langsung eksekusi buat makan siang plus menu tambahan pindang bandeng goreng. Maknyussss banget . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sayursantan #sayurpare #olahankrecek #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

07.Sekul Goreng Bakso

07.Sekul Goreng Bakso

Sekul dalam bahasa jawa artinya adalah nasi... Sekul Goreng selain enak disajikan saat sarapan juga sangat mudah membuatnya guys..

2 porsi
15 menit
Batagor Mini Tanpa Ikan

Batagor Mini Tanpa Ikan

Waktu main ke daerah cibadak bandung pernah beli jajanan di pinggir jalan batagor Mini bumbu rujak. Kok tiba-tiba kepengen ya cemilan tersebut akhirnya aku buat sendiri saja tanpa bumbu rujaknya. Cukup di cocol saos tomat juga enak yuk di Buat #ga_thenextlevel

Cipuk goreng

Cipuk goreng

Lagi musim hujan gini bawaan nya pngen ngemil terus, karna suamiku suka cipuk, alhasil nyoba bikin deh sendiri..

2-5 orng
1jam
Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

2 orang
1 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu sarapan pagi tadi.. Keburu di pepet bocah. Semua foto langkahnya blur.. 🀭 Pake foto jadinya aja 😁 Rasa tetap enak kalo pake resep bunda devi Happy weekend 😘 #cookpad_id #mamamey #buburasin #anekabubur #menubalita #DiRumahSaja #CookpadCommunity

4 orang
95 menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Karena Kemaren abis bikin soto dan ada sisa ayam dan di freezer ada cakwe kepikiran deh bikin bubur ayam kuah kuning dan kebetulan pula ujan pas deh buat sarapan

4-5 porsi
1 jam
Seblak

Seblak

Hujan hujan pengen seblak. Mager mau beli. Yaudah deeh cuus buat. Gak sempet foto cantik deeh itu seblak udah keburu di haaap aja...🀭 #PejuangGoldenApron3

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Soto tangkar ini enak banget, rempah - rempahnya komplit. Apalagi ditambahkan bahan pelengkap n nasi hangat πŸ˜‹πŸ˜‹. SC : Sri Hertiningsih ⚘Resep Ke 179⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_39)

Ketoprak Home made

Ketoprak Home made

Bismillah... Selama pandemi, kami sekeluarga gak berani jajan makanan favorit yg langsung santap tanpa dipanaskan lagi spt ketoprak, bubur ayam, gado2 dll Jadi, kudu kreatif deh... Resep berikut inpirasi dr babang ketoprak langganan yg sering lewat depan rumah. Bahan simple.. rasanya lumayan deh utk ngobatin kangen jajan.. xixixi #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

4 orang
Seblak

Seblak

Silahkan Mencoba 😊

3-4 porsi
Nasi gila ala rumahan

Nasi gila ala rumahan

Bikin sarapan pagi yg gampang n simple karena bumbunya cuma dipotong lalu ditumis. Walaupun simple tpi untuk rasanya luar biasa (bagiku πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜„).dan untuk masak nasi gila ini g perlu ribet buat lauk, karena dalam satu porsi sdh komplet dgn lauknya yaitu sosis dan telur serta sayurannya sawi hijau dan kobis.klo ingin pedas bisa ditambah dengan cabe rawit yang telah dipotong2 😊. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

2 orang
Seblak Goreng

Seblak Goreng

Pertama kali nyobain seblak sebelum makanan ini hits dulu itu di daerah aslinya bandung. Bentuk seblaknya kering seperti ini bukan seblak yg berkuah seperti yg hype dan dikenal orang yg sekarang bertebaran dimana-mana. Dan menurutku ini better daripada yg kuah sih dan original taste pertamaaa bgt aku rasain sekitar 8-10tahun yg lalu (jauh sblm seblak ini hits kan πŸ˜…) yg namanya seblak ya seperti ini bentuknya πŸ˜€

3-4 porsi
1 jam