Seblak

Dipos pada April 27, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Silahkan Mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. secukupnya Bakso
  2. 2 sosis ayam
  3. 4 tahu pong
  4. 7 telur puyuh
  5. secukupnya Krupuk
  6. 3 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. Kencur sedikit saja
  9. 4 cabe merah besar
  10. sesuai selera Cabai rawit
  11. 2 batang sawi sendok
  12. sedikit Kecap
  13. 1/4 garam
  14. 1/4 gula
  15. 1/4 kaldu bubuk ayam

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Siapkan semua bahan,lalu cuci cabai,kencur,bawang merah bawang putih,lalu blender/uleg tambahkan diberi 2 sendok minyak.
Seblak - Step 1
Seblak - Step 1
Seblak - Step 1
2
Siapkan panci lalu beri sedikit minyak,tunggu sedikit panas,kemudian masukkan bumbu yang telah diuleg tadi,tumis sampai harum
Seblak - Step 2
Seblak - Step 2
3
Jika sudah harum masukkan sosis dan tahu,aduk sampai merata
Seblak - Step 3
Seblak - Step 3
4
Kemudian tambahkan 2 gelas air,aduk,lalu tambahkan garam,gula,kaldu,dan kecap.Rasakan jika kurang tambahkan lagi sedikit garam,kaldu
Seblak - Step 4
5
Jika rasa sudah pas masukkan semua topping seperti,telur,bakso,dan sawi sendok kemudian aduk dengan api sedang.
Seblak - Step 5
6
Jika sudah tutup panci dengan api kecil,tunggu sampai mendidih.Jika sudah mendidih matikan api
Seblak - Step 6
Seblak - Step 6
7
Seblak siap untuk dinikmati,sajikan ke dalam mangkuk
Seblak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek adalah makanan khas dari Jawa Barat tepatnya Sunda, berupa sayuran rebus yang disiram dengan sambal kacang. Sekilas nampak seperti gado-gado, tapi lotek sendiri bercitarasa dominan rasa kencur, dan cenderung sedikit lebih manis. Isinya pun beragam, dan di resep kali ini saya menggunakan nangka muda, kangkung, tauge, kol, dan tahu sebagai isiannya. Sederhana, harga terjangkau, tapi lezat dan menyehatkan. Cocok untuk sarapan keluarga 😍. Saya mengadaptasi dari resep Chef Rudy Choiruddin dengan sedikit perubahan dari saya. Yuk masak lagi! πŸ˜πŸ‘πŸ» #PejuangGoldenApron3 #wk27 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

2 porsi
20 menit
70. Sroto (soto) ayam Sokaraja

70. Sroto (soto) ayam Sokaraja

Konon kabarnya hari ini tgl 20 februari diperingati sebagai Hari Soto Nasional, nah untuk meramaikan #PekanRayaAyam hari ini bikin soto ayam Sokaraja. Sebagai orang yang lahir dan besar di Purwokerto dan merantau ke Jogja, kadang suka kangen masakan khas daerah sendiri kaya hari ini yang kangen makan soto sokaraja. Udah 2 kali bikin soto dg resep ini. Rasanya mantul dan Kangen ku terobati. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoAyamSokaraja

Rawon

Rawon

Met siang manteman.... Hahaha baru 2 hari ga masak aja udah berasa kangeeeeen bangett sama dapur 😍😍 Lupa juga kalo ternyata masih nyimpan kluwak yg kapan hari beli, yaudah langsung kepikiran rawon yess. Jangan ngadi2 kalo ga ada toge pendek pake toge panjang2 kek ginipun sikaaaatt πŸ˜‚ . Buat sambel rawonnya dikarenakan eyke malesss buat ngulek2 sambelnya & kalo di blender kurang mantap yaudah aja eyke campur cabe ke bumbu halusnya sekalian hehe pokoknya masakan sendiri enaaaaak ajah yaga manteman πŸ˜›πŸ˜›πŸ˜›

428. Seblak Nyemek Campur Super Praktis

428. Seblak Nyemek Campur Super Praktis

Pengen makan yang anget-anget kala cuaca dingin tapi persediaan bahan terbatas. Alhasil nyoba recook #LihaiRecook2_Yogyakarta resep seblak kuah campurnya mbak Ratna @Dapur Bunda Aileen dengan banyak modifikasi, semoga berkenan yaa mbak Ratna,hehehe πŸ™πŸ˜ Kuahnya saya bikin nyemek (antara berkuah dan goreng), pakai bumbu bubuk semua dan skip tomat serta kaldu jamur. Selain itu, bahannya langsung dicampur bertahap. Rasanya tetep enak syedaap, aromanya juga menggugah selera πŸ‘πŸ˜‹ Source: Dapur Bunda Aileen #PejuangGoldenApron3 #Week31 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
15 menit
Mi kuah petis

Mi kuah petis

2 porsi
Nasgor Cinamon

Nasgor Cinamon

Bismillahirrahmanirrahim..... Breakfast pagi tadi dengan nasgor cinamon yang simpel dan yummy, bikinnya ndak pakai ribet, pakai bahan seadanya yang ada di kulkas aja.... Ini masak pertama di dapur yang blom kelar di renofasi, mesti kesana kemari cari prabotan yang ke maren diamankan dari debu 😁 nasgor pertama juga di th 2021.... Yuuuk langsung intip aja resepnya ya.....🌹 Source: Sutomin Ng #NasiGoreng #NasgorCinamonPashalenko #RecookMenyadik_SutominNg #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
25 menit
Gado-gado

Gado-gado

#PejuangGoldenApron3 #week38

4 porsi
Nasi Uduk Pandan

Nasi Uduk Pandan

Recook nasi uduk mba Suzanmomduor ngga punya bunga telang jadi saya bikin yang versi pandannya saja ini pun ngabisin pasta pandan yang sudah tetes terakhir. Saya modif dikit dibahan bumbu dan cara masaknya. Bahan pelengkap suka2 saja ya. #Maja_Suzan #Cookpadcommunity_Kalteng #GA_TheNextLevel

Seblak tulang ayam

Seblak tulang ayam

cocok buat abis hujan makan seblak

2 porsi
214. Lontong Sayur, dengan Bubuk Kedelai

214. Lontong Sayur, dengan Bubuk Kedelai

Minggu ke 30 GA3, 22/12/2020 Selamat Hari Ibu buat Cookpaders πŸ‘Œ Kini Hadir Kembali Posbar GACC untuk menyemarakkan Hari Ibu, dgn tema Masakan Kesukaan Ibu. Ibu Suka sekali dgn Lontong Sayur, tapi kalau Ibu yang Masak suka Ayam Kampung Suir di bumbu Kuning. Tapi kalau Saya suka ambil praktisnya, maka tiada kata dan perbuatan yang melebihi Jasa Ibu untuk anaknya, Ibu Wanita ter-Istimewa untuk dikenang. Walau bagaimanapun Saya juga ingin menjadi Ibu yang terbaik untuk Keluarga. Cekidot πŸ‘Ž #GACC_KesukaanIbu #CookpadKomunitasKalbar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenAppron3 #MingguJe30_GA3 #LontongSayur #ResepSastraCSDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

Tahu Tek

Tahu Tek

Makanan khas daerah jawa timur terutama di Surabaya dan sekitarnya

3 orang
30 menit
"nasi goreng komplit"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"nasi goreng komplit"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #VookpadCommunity_Borneo

1porsi
15 menit
Krecek kikil kacang merah

Krecek kikil kacang merah

Ada tahu sama tempe bacem, di makan sama krecek kikil kacang merah enak nih. Yuk bikin.πŸ˜‰

2 orang
3 jam
Coto Manggala

Coto Manggala

Akhirnya bikin juga setelah sempat tertunda karena mudik (di kampung hanya ada seafood setiap hari) dengan recook resep dari Mbak Eliza Mahyawi dengan porsi 1/2 resep. Kuliner khas kota Pangkalanbun, Kotawaringin Barat, yaitu Coto Manggala (bahasa lokal) atau Soto Singkong. Soto yang berbeda dari soto lainnya, soto yang dinikmati dengan potongan singkong dengan kuah yang terbuat dari kaldu ikan sungai. Campuran dalam soto ini juga unik, selain ceker ayam ada juga potongan kulit sapi bajakan kalau ada kepala udang galah juga bisa dimasukkan. Kemudian topping atau pelengkapnya juga tak biasa, yaitu ada tambaha kerupuk ikan dan irisan telur dadar. Ketika semua yang di dalam piring dicampur, maka akan muncul rasa yang pas dan saling melengkapi di lidah. Coto Manggala ini cocok dinikmati di cuaca dingin, apalagi di musim penghujan karena ada potongan singkong yang sangat enak dinikmati dengan kuah kaldu ikan hangat atau panas. #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_Kalteng

6 orang
Soto Betawi ala me

Soto Betawi ala me

11 February 2021 Sudah lama gak makan soto betawi nih... kebetulan kemarinnya ada beli bumbu soto betawi instant "Bamboe". Masak soto betawi ala me..karena gak pake tetelan dan babatnya hehe...kemarinnya masih ada stock daging sapi. Langsung di masak aj yuk... #DirumahAja# #NewNormal#

Ketoprak seadanya

Ketoprak seadanya

Bikin toprak2an.. Pakai bahah seadanya πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

1 orang
Seblak hot melototπŸ”₯

Seblak hot melototπŸ”₯

Musim hujan begini paling cocok makan yang hangat” dan pedass pastinya😁 karena saya pecinta makanan pedaasssπŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯

2 orang
10-15 menit
Lontong sayur (labu siam)

Lontong sayur (labu siam)

Menu sarapan yang biasa nya beli di abang2, karena lagi musim corona jadi cobain bikin sendiri. Dan berhasil ... Ini enak, simple dan cara bikin nya juga gampang, gak butuh waktu banyak. Adopted dari resep nya kak @dapurVY

Nasi kebuli ayam(masak magic com)

Nasi kebuli ayam(masak magic com)

Semalam suami tiba2 tanya beli nasi kebuli di Madiun dimana?saya jawab gak tau🀭.Dalam hatiku besok nyari resep di cp pasti banyak dan saya coba masak nasi kebuli ayam resep dari "Dapur Dien"πŸ€— Source: Dapur Dien Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9858701-nasi-kebuli-ayam-masak-magicom?invite_token=7RvRcBJZL86hUkvNXxgsSupz&shared_at=1612761632 Sambal cuka saya recook dari Chef Devina https://cookpad.com/id/resep/12807596-nasi-kebuli-ayam-rice-cooker?invite_token=r6d6RV3fM7aXgBRE3654cDVw&shared_at=1612774434 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PecelPincukMadiun