Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas daerah jawa timur terutama di Surabaya dan sekitarnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek:
- 4 potong tahu putih
- 2 butir telur
- Bumbu saos:
- 100 gram kacang goreng
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Gula merah
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Petis udang
- secukupnya Air matang
- secukupnya Garam
- Pelengkap:
- Timun potong kecil-kecil
- Taoge rebus (bila tak ada bisa di skip)
- Bawang merah goreng
- Daun seledri diiris tipis
- Kerupuk bawang/udang
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek