Seblak Kuah Pedas

Name: Seblak Kuah Pedas
Yield: 4 porsi
Ingredients: 200 gr kerupuk udang, rendam air 15 menit; 2 btr telur; 1 ltr air kaldu (pedas) optional; 1/2 sdt garam himalaya; iris Bahan; 4 btg bagian putih daun bawang, rajang; 2 btr bawang merah, cincang; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 7-8 bh cabe rawit; 2 ruas kencur; Taburan; Sisa daun bawang, bagian hijau daunnya, iris kasar

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kuah Pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Kuah Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#serbaseblakAnnaswa Ga bosen-bosennya kami sekeluarga sering menyantap kuliner yg satu ini. Hanya pake kerupuk udang. Berkuah pedas. Pas disantap musim hujan seperti ini .😃 😍 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kuah Pedas:

200 gr kerupuk udang, rendam air 15 menit
2 btr telur
1 ltr air kaldu (pedas) optional
1/2 sdt garam himalaya
iris Bahan
4 btg bagian putih daun bawang, rajang
2 btr bawang merah, cincang
Bumbu halus
3 siung bawang putih
7-8 bh cabe rawit
2 ruas kencur
Taburan
Sisa daun bawang, bagian hijau daunnya, iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah Pedas

Siapkan bahan dan bumbu

Tumis bahan iris hingga wangi

Pecahkan sebutir telur, diorak-arik.

Tambahkan air

Masukkan kerupuk udang aduk rata biarkan mendidih

Kocok lepas sebutir telur lagi, dan tuang dalam seblak sambil diaduk memutar. Koreksi rasa. Terakhir sesaat akan diangkat taburkan daun bawang

Sajikan segera... Yumm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak

Kakak lagi kangen ketoprak langganan ,minta bikin ketoprak jadi bikinlah Alhamdulillah nafsu makan kakak jadi bertambah yang biasanya susah banget kalau disuruh makan ini sampai minta nambah #PejuangGoldenApron3

Rawon daging sapi

Gara gara dibawain oleh oleh telur asin dr brebes jadi lgs pengen bikin rawon, dan sudah cookmark resepnya mbak @fitri sasmaya akhirnya bisa puassssss bgt makan rawonnya dgn potongan daging suka2 saya 🤣🤣🤣....karena saya pengemar rawon no. 1

Seblak

Saat musim penghujan cocok banget menikmati seblak homemade ini. #cookpadcommunity_bogor

4 porsi

30 menit

Selada Khas Minang

Pas lagi punya bahan2nya kecuali kerupuk merahnya.Jadi hari ini recook selada khas minangnya mba Aziza Rahmi. Senangnya bisa ngerasain satu lagi kuliner nusantara. #Recook_AzizaRahmi #Cookpadcommunity_Kalteng

1-2 porsi

Nasi Goreng Nostalgia

Source : Beranda Aqlan Karena pecinta nasi goreng jadi jika ada resep nasi goreng yg belum pernah dibuat maka langsung di save resep nya, dan jika ada kesempatan maka Insya Allah dibuat. Kali ini buat nasi goreng nya bisa dibilang Cooking Online 😄😄, karena langsung menanyakan pada Nara Sumber beberapa bahan dan langkah yg kurang dimengerti 😄😄. Alhamdulillah langsung di respon dan di jawab oleh NarSum walaupun Padang sedang di guyur hujan lebat (kata NarSum).... maka selesai juga Nasi Goreng Nostalgia nya NarSum berkat arahannya. Terimakasih banyak responnya @MamakAqlan karena respon dan jawaban dari resep orang yang di ReCook merupakan pemberi semangat yang Luar Biasa bagi si PeReCook 💖💖. Thanks a lot 😍😍. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 porsi

25 menit

Puk cipuk

Enakkkk gemes kenyellll😁😁😁 Resep by mba@Mommy Nawla#Jeehan

Gegado Kalianda

Berkuah-kuah asam khas dari Kalianda, Lampung Selatan. Sajian berkuah ini di daerah asalnya biasa disajikan saat ada hajatan atau acara. Enak disantap panas-panas. Karena kuahnya memang harus asam, akan lebih sedap kalau pedasnya juga cukup kuat. Ketika membuat kuahnya, sy merasa sajian ini akan biasa-biasa saja karena bumbunya yg sangat sederhana. Tapi ternyata, "unik"nya keluar ketika semua bahan telah tercampur di mangkuk saji. Aroma mentimun yg tersiram kuah panas, aroma kerupuk yg hampir meleleh dan asam pedas dalam kuah gurih dengan kriukan dari kacang tanah goreng..slruuup🤤 Akhirnya peserta icip-icip di rumah minta dibuatin lagi deh😅 Gegado Kalianda sy masak spesial buat: #combongabibita_dikuahin #cookpadcommunity_bogor Menggunakan resep: Gegado Kalianda - Septa Awa Dengan sedikit modifikasi: mengurangi jumlah bihun dan jumlah mentimun. Sy menggunakan jeruk nipis, sedang sumber resep menggunakan cuka di kuahnya. Sy juga mengganti udang kering biasa, dengan udang rebon yg lebih ekonomis😊 Kabita dengan sajian kuah dari daerah kalianda ini..? Biar ngga penasaran lebih baik dicoba aja ya😅

2 - 3 orang

1 jam

Bubur Ayam Kuah Kuning

Paksu lagi kambuh maag nya😟...beberapa hari ini cuma makan bubur,bahkan bubur nasi kosongan tanpa lauk apapun karena takut. Palingan cuma pake telur rebus atau abon sedikit. Gitu tuh dia kalau lagi kambuh... Kasian saya liatnya cuma makan gitu aja. Hari ini saya buatin bubur ayam Jakarta aja,pake kuah kuning. Rasanya hampir mirip soto sih...kebetulan dia doyan soto sebenernya. Enak juga moms buat sarapan loh..tinggal tambah kerupuk,kecap asin+irisan cabe rawit sama kacang tanah/kedelai goreng. Tapi untuk paksu tanpa pelengkap itu kok,supaya lambungnya nyaman dulu. #PejuangGoldenApron3

4-5 orang

1 jam 15 menit

SOP ayam jamur merang

Dijamin enak bgt deh perpaduan ayam,wortel,jamur merang bikin nya simpel#MasakSekeluarga

8 orang

45 menit

Seblak Pedas Tanpa MSG

Hujan-hujan memang paling enak makan makanan pedas dan berkuah. Seblak rumahan bisa kalian jadikan alternatif pengganti mie kuah loh! Meskipun tanpa MSG, gurihnya tetap nendang dan justru lebih mantap plus sehat dengan tambahan sayuran serta bumbu alami racikan sendiri! Try it!

2-3 porsi

30 menit

Soto Ayam

Musim ujan gini pasti lagi pengen yg anget yg seger pas banget nih bikin soto + bumbu koya. Harusnya kasih jeruk lagi biar makin seger tapi aku lupa hehe

6 orang

Gulai Tauco Karupuak Jangek

Mak kami hobi makan. Jd terlalu banyak makanan kesukaannya 🤭 Hampir semua y masakan minang, pdhl bukan org Padang 🤗 Tauco Karupuak Jangek ni sering km mkn dl wkt tetanggaan sm org minang. Asal plg kampung mereka bawa karupuak jangek trus ditauco antar ke kami. Sampe wkt hamil, ngidam ini. Apalah daya tinggal di daerah kecil ini g nemu karupuak jangek. Alhamdulillah keturutan stlh anak umur 3th. Dikirim asli dr Sumbar sm uni Mita 😘 Makasih uni, masak ini bukan cm keturutan ngidam yg tertunda sekian lama, tp jg pelepas rindu sm Mak yg jauh di kota namun sll dekat di hati ❤ Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# #GoldenApron3 #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #RememberGenkPeda_MitaW

3 orang

25 menit

Mie ayam abang2 pasti enak anti gagal

Jadi ceritanya lagi kepengen bgt makan mie ayam gerobak ala abang2 gitu. Berhubung di jepang gak ada penjual mie ayam gerobak ya kita bikin sendiri aja. Gak nyangka juga sih bakal seenak ini hasilnya. Utk ukuran pemula seperti saya, resep ini berhasil banget. Seperti biasa dong suami sampe minta nambah mie ayamnya. Alhamdulillah percobaan pertama bikin mie ayam sendiri langsung berhasil ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke34

6 mangkok

Tahu bejek rame-rame ala mamii will

Kenapa rame-rame bun? Karena saya paling suka masak klo lagi banyak bumbu dan bahan masakan, mungkin bagi sebagian ibu-ibu agak repot tapi saya hobi repot-repot apalagi di dapur, hheee... Kyk punya kepuasan sendiri gituu...

rame-rame

10 menit

Rendang Manten

Salah Satu Menu Favorit Keluarga Dan Selalu Bareng2 Buatnya Adek Selalu Buat Acar Timun Wortel Kesukaannya Kalau Dia Makan Acar Sama Dagingnya Banyakan Acarnya krn Terlalu Suka Bumbu Jelas Ulekan Mamah Tercinta Pakai Resep Mamah yg Beda dr Biasa Q Masak dResep Sebelumnya Q Bagian Ekseskusi dan Goreng Krupuk Udang dgn Sabar krn Hrs 1.1 dan Api Kecil br Cantik dan Mekar Sempurna Alhamdulillah Selalu Jadi Rindu Kalau Pas Lagi Merantau Makan Malam Bersama Menu Ini Sambil Ngobrol2 Ketawa2 Alhamdulillah Ya Alloh SWT Nikmat Luar Biasa Sehat...Keluarga dan Makanan Enak Pas Banget Ada Challenge #MasakSekeluarga dr Cookpad Pas Lagi Mudik dan Bisa Masak Breng Keluarga 😍🏡 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Sayur Asinan Bogor

Yuk ke bogor, tema semarak minggu ini, jadi inget pas di jkt, ada sdr dari bogor bawa asinan sayur, jdi rindu dan pingin buat sendiri...dan taraaaa sayur asinan bogor siap di sajikan dingin lebih nikmat #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #iffahfoodies

Seblak mie kari

Bikinnya langsung banyak dong, buat makan bareng saudara. Ibu ibu kalau mau bikin wajib banget pakai mie instan rasa kari merk apapun ya buu... Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Indomie Seblak Hot Jeletot ala Rumahan

Halo bund.... Jogja lagi musim hujan nih.. nah biar anget bikin yang pedes-pedes bund, duhh seger mantap gitu kalau makan seblak seblakan iya ga bund...😀 Kali ini saya kepengen banget makan seblak, tapi adanya bentuk mie instan 😂😂 yaudah di bikin aja dan di modifikasi sedikit sesuai selera. Yukk Cusss 🥰

1 orang

15 menit

45. Sambal Goreng Krecek

Krecek, adalah kulit sapi yang diolah sedemikian rupa, atau dikenal juga dengan nama rambak. Rambak ini ada yang dijual mentah (bisa digoreng sendiri), ada juga yang sudah dijual dalam bentuk sudah digoreng, atau dikenal kerupuk rambak. Nah, untuk resep kali ini saya gunakan krecek yang sudah digoreng. Di Surabaya, kerupuk rambak ini banyak dijual di daerah Kenjeran (daerah pantai). #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

10 porsi