Gado-gado Emak

Dipos pada April 25, 2022

Gado-gado Emak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado Emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado Emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado Emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado Emak adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado-gado Emak diperkirakan sekitar 1 jm.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Emak memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat dulu sering bgt bwa ini ke kampus krn gk smpat sarapan dirumah jd emak bekalin ini untuk ank'a☹️ misyuu emak bgt dah😘 sehat² d kmpung mak🤗 Edisi kangen jd habis subuh tlfn emak tnyk rsep😁bebikin ini untuk sarapan sehat dn kali ini sayur'a lbh komplit tambah telur jg req pak su🤗🥰 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #JelajahResepSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Emak:

  1. 2 buah kentang, potong dadu
  2. 1 buah wortel, potong dadu
  3. 4 buah tahu uk sedang, potong dadu
  4. 1 papan tempe uk besar, potong dadu
  5. 7 buah kacang panjang
  6. Segenggam toge
  7. 4 lembar kol
  8. 100 gr selada
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdm gula merah
  12. 1/4 sdt kaldu jamur
  13. 200 ml air
  14. 1 btg sereh, geprek
  15. 2 lembar daun jeruk, sobek²
  16. 1 lmbar daun salam
  17. Bahan bumbu kacang
  18. 5 sdm kacang goreng, blender
  19. 3 buah bwg merah
  20. 2 siung bwh putih
  21. 4 buah cabe kecil
  22. 3 buah cabe merah
  23. 2 buah cabe kering
  24. 2 butir kemiri
  25. Pelengkap
  26. Telur
  27. Kerupuk
  28. Bwg goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Emak

1
Goreng tahu, tempe, kentang hingga berkulit. Goreng sebentar wortel agr layu saja (sngaja tdk direbus agr bertahan 24 jm. Krn pengalaman wortel direbus cpt basi dn bergetah gtu).
Gado-gado Emak - Step 1
2
Rebus kacang panjang hingga lalu, seduh dgn air panas toge dn kol slm 7 menit (sy pkai air rebusan kacang panjang 🤭 dan cuci bersih daun selada
Gado-gado Emak - Step 2
Gado-gado Emak - Step 2
3
Blender bumbu halus, tumis hingga harum bersama sereh, daun jeruk dn salam.
Gado-gado Emak - Step 3
Gado-gado Emak - Step 3
4
Tambahkan kacang yg sdh diblender, tambahkan air, msak hingga tanak bumbui dgn gula merah, garam dn kaldu jamur cek rasa.
Gado-gado Emak - Step 4
Gado-gado Emak - Step 4
Gado-gado Emak - Step 4
5
Penyajian : aduk rata sayuran dn tahu tempe dgn bumbu kacang (sy cm aduk 2 porsi sj untk lgsung d mkan) lalu tata di porong yg sudah di alasi daun selada taburi dgn bwg goreng, kerupuk dn telur..nyum nyum deh🤤😙
Gado-gado Emak - Step 5
Gado-gado Emak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Sop Kampung/Medan

Mie Sop Kampung/Medan

Bener-bener selama merantau gak nemu yang jualan misop kaya' di kampung halaman. Setelah ngumpulin niat dan resep sana sini, jadi deh diolah sendiri. Rasanya lumayan lah buat ngobatin rindu kampung halaman 😂 Check it out 👇

Mie Aceh

Mie Aceh

Merupakan salah satu makanan khas nusantara. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.*wikipedia Saya mencoba buat mie aceh ini recook dari mba Retno dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11434866-mie-aceh?invite_token=mgF3uxHrd4vb89rH4uzmPgMj&shared_at=1613345652 Silahkan kalau mau dicoba juga #RememberGenkPeDa_DapurAirin #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 porsi
Seblak kuah nyemek

Seblak kuah nyemek

Doyan banget makan seblak, coba” cari resep biar bisa bikin sendiri di rumah. Dan ini resep yg pas mnrtku

1-2 porsi
20 menit
Seblak Mie Sawi

Seblak Mie Sawi

* 12022021 * Bismillaah. Salah satu kuliner favorit warga Bandung adlh seblak. Seuhah, syeger, murah meriah & mengenyangkan. Mkn seblak saat cuaca panas atau dingin, sama enak'y. Siang inih sy bikin seblak mie pake sawi, krupuk keong & batagor kering.Boleh tambah sosis atau bakso yaa. Sy gk pake krn gada stok sosis atopun bakso. Segini ajah udh enak bwt sayah mah. #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bandung

Nasi goreng sambel terasi daun jeruk

Nasi goreng sambel terasi daun jeruk

Setiap pagi anak ku senang jika di buatkan nasi goreng dan ini makanan favorite anak ku

2 orang
30 menit
"bubur kacang teri"👍😘❤️

"bubur kacang teri"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil
30 menit
Gado-gado siram surabaya

Gado-gado siram surabaya

Assalamualaikum... Resep warisan gado-gado ter-enak buatan mami👌🏻😁yuk langsung ke resepnya .. Selamat mencoba🤗

Doclang Khas Bogor

Doclang Khas Bogor

Sabtu, 16 Januari 2021/#298 Meski pernah merasakan tinggal di kota hujan saat lajang, tapi blum prnh tahu ada makanan khasnya yaitu doclang. Kirain doclang makanan khas Cirebon, krn temanku disini org Cirebon suka cerita kangen ini. Rupanya di Bogor pun ada, dan kabarnya sdh mulai langka. Searching dpt info dari acara OK Food Transtv di yutub, meliput doclang mang Odik. Kt mang Odik sebenarnya doclang itu mirip dg kupat tahu, tapi khasnya doclang itu dari lontongnya yg dibungkus daun patat, dan dari rasa bumbu kacangnya. Karena kacang tanahnya tdk digoreng tapi disangrai sehingga ada aroma panggangan, sedangkan bumbu lainnya cabe dan bawang ditumis dulu. Ciri khas lainnya ada potongan kentangnya. Dan utk posbar semarak clover minggu ini dg tema kreasi makanan khas Bogor, aku intip resep doclang nya Teh Opi Bun dari cocom Bogor. Dimodifikasi yaitu kacangnya disangrai ngikutin info dari mang Odik. Ketupat sy ganti dg lontong daun. Klo rasa jangan ditanya.. Alhamdulillah Enaaak pisan...krn kita emang pd doyan bumbu kacang. Semoga berkenan ya sahabat clover, mbak Netty Yulias yg memilih tema ini🙏 Source : Opi Bun - Bogor #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #clover_mj

2 porsi
Seblak Seuhah

Seblak Seuhah

Bulan ini Star of The Month di Colam adalah mbak pipit. Jd mb pipit berhak menjadi penentu tema SEMERU (Selera Masak Nusantara) untuk anggota COLAM. Tema kali ini ttg kuliner khas Bandung. Sy pilih recook kuliner khas yaitu seblak. Untuk bahan krupuk sy pilih 2 macem, krupuk khas warna warni spt khas seblak bandung dan krupuk ikan. Rasa dr krupuk ikan ini ketika dimasak memberi citarasa gurih dan aroma ikan yg sedap. Bisa dipake krupuk ikan apapun atau krupuk udang jg sm enaknya. Pas digigit mirip bakso/sosis yg diiris tipis 😋 Link resep asli ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13727053-seblak-kuah-pedas?via=profile Source : Mommy nada afifah #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

Soto ayam koya lamongan

Soto ayam koya lamongan

Kalau di jakarta bisa makan soto lamongan,tapi kalau sudah di cileungsih jangan banyak tanya susah untuk cari makanan yang enak2.😁 Bikin aja dirumah lebih higienis utk kebersihan nya juga terjamin. Akibat kangen jakarta hanya mau soto koya lamongan jadi nya bikin sndri deh. . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Mie nyemek

Mie nyemek

Hayo para pecinta mie merapat... Kali ini saya akan sajikan mie dengan 4 toping yuk intip cara bikinnya...

1 orang
15 menit
Soto kikil kaki sapi

Soto kikil kaki sapi

Pecel Homemade

Pecel Homemade

Hii buns, punya banyak sayuran di rumah? Kita bikin pecel yuk bun,,dengan aneka sayuran yang pastinya sehat #JelajahResep

2 orang
40 menit
Seblak Scallop dan Sosis

Seblak Scallop dan Sosis

2 porsi
30 menit
Rawon Londo Deadline!

Rawon Londo Deadline!

Source : Willgoz #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Lotek Padang

Lotek Padang

Lotek Padang ini bisa dibilang rujak sayuran, karna didalamnya ada sayur kol, tauge, daun ubi (singkong), dan ditambah dengan mie kuning... Bisa dimakan dengan nasi, lontong atau sekedar dimakan begitu saja tanpa tambahan. Saya mengambil resep ini dari Beranda Aqlan. Sungguhan rasanya cocok dan pas banget dilidah... Apalagi yang suka pedas makin mantap pastinya... Resep asli pakai cabe 20 biji...Kalau saya mah gak berani terlalu pedas, cukup cabe 3 aja dah...🤭 oyah saya menggunakan 1/2 resep dari aslinya. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe26 #25november2020 Source : Beranda Aqlan

Bubur ayam

Bubur ayam

Masya Allah.. ini lebih enak dari yang dijual, hasil reecook bunda suci nabbila, beberapa aku rombak dan lebih detail ya.. selamat mencoba...

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Cuaca hujan adem" paling pas makan pedes", jadilah seblak

2 porsi
30 menit
Ketoprak home made

Ketoprak home made

Sumber : Dapoer oznon ( Linda ) Kebetulan lg gk punya gula aren,jadi di ganti gula putih aja,kecap agak bnykan hehe,jadi lah ketoprak ala abang2, untuk sarapan hari ini

Nasigoreng Kencur

Nasigoreng Kencur

Lagi malas masak lauk dan punya nasi sisa semalaman carilah resep nasi goreng yang praktis dan simple dari resep@Syafa Syifa, topingnya saya ganti sosis lagi gak ada telur tanggal 9/10/2021 #GA_TheNexLevel