Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masya Allah.. ini lebih enak dari yang dijual, hasil reecook bunda suci nabbila, beberapa aku rombak dan lebih detail ya.. selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- 400 gr beras
- 2,5 Liter air
- 5 potong ayam bagian dada
- 6 SDM santan kara
- 2 SDM saus tiram
- Secukupnya garam dan royko ayam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus untuk kuah kuning:
- 6 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 ruah jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 750 ml air
- Bahan aromatik :
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap :
- Sambal (Segenggam cabe rawit, rebus lalu haluskan)
- Kerupuk udang (boleh yang lain)
- Emping yang sedikit di hancurkan
- Bawang goreng
- Daun bawang + seledri
- Cakwe potong2
- Kecap manis
