Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto Sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Sokaraja memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
😋🤗 #Cookpadcommunity_Cilegon Source : Azizah Rahmawati
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Sokaraja:
- 500 daging sapi (sandung lamur) / dipresto 20 menit
- 2 buah serai geprek
- 1 jempol lengkuas geprek
- 1500 ml air
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu halus
- 7 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sambel kacang
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 15 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 buah bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 sdt air asam jawa
- Secukupnya garam, gula merah
- Secukupnya air
- Bahan pelengkap
- Lontong
- Kerupuk merah
- Toge kecil
- iris Daun bawang seledri
- Soun
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sroto Sokaraja