Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam Bandung adalah 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam Bandung diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam Bandung memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam Bandung:
- Bubur:
- 1 kg beras
- 2 liter air
- 1 Santan kara
- 3 lembar daun pandan
- 7 lembar daun salam
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 ruas jari jahe
- 1 batang sereh
- 2 Masako ayam
- secukupnya Garam dan air
- Ayam suwir:
- Daging ayam bagian dada
- Bumbu racik ikan goreng
- Pelengkap:
- Kerupuk
- Kedelai goreng
- Daun bawang cincang
- Cakue
- Kecap asin
- Kecap manis
- Merica bubuk
- Sambel cabe
