Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Sego Wadang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Sego Wadang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Sego Wadang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Sego Wadang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Sego Wadang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Sego Wadang memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap ada Sego Wadang atau nasi kemarin, ibu selalu bikin Sambel ini. Hidangan yang amat sangat sederhana, tapi selalu dirindukan. Untuk makan Sambel Sego Wadang ini paling nikmat jika disantap diatas cobek langsung dan didampingi sama kerupuk uyel atau kerupuk blek atau kerupuk mie putih yg biasanya dijual di warung2. Bagi saya cuman makan nasi plus sambel dan kerupuk saja sudah nikmat bgt tanpa perlu lauk yang lain... Jujur jadi inget ibu dan pengen rasanya bisa cepat mudik untuk makan bareng Sambel Sego wadang bareng 1 keluarga sambil ngobrol dan melepas rindu🥰. #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Sego Wadang:
- 1 piring nasi sisa kemarin/ nasi dingin
- 2 buah bawang merah
- 1 buah cabe merah besar/cabe keriting (boleh lebih/kurang)
- 2 buah cabe rawit (boleh kurang/lebih)
- 1/2 sendok teh gula (boleh kurang/lebih tergantung selera)
- 1/4 sendok teh garam (boleh kurang/lebih tergantung selera)
- Seujung sendok teh terasi
- Seujung sendok teh asam Jawa matang
- Pendamping
- Kerupuk (lebih enak kerupuk uyel blek/kerupuk mie kriting putih)
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Sego Wadang