Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan Betawi (Asinan Sayur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Betawi (Asinan Sayur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Betawi (Asinan Sayur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan Betawi (Asinan Sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asinan Betawi (Asinan Sayur) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Betawi (Asinan Sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Betawi (Asinan Sayur) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya segar dan mengenyangkan. Semenjak mengenal asinan betawi jadi ketagihan, terus penasaran cari resepnya. Akhirnya aku kombinasi dari beberapa source. Jadilah seperti ini. Selamat mencoba yaa :))
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Betawi (Asinan Sayur):
- Selada (iris2)
- Toge besar
- Timun (potong kecil2)
- Kol (iris tipis)
- Tahu (kukus, potong dadu)
- 📍Bahan Saus:
- 100 gr kacang tanah (goreng)
- 6 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 sdm ebi (rendam, lalu sangrai)
- 400 ml air
- 6 sdm cuka
- 2 balok gula jawa (uk. kecil)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt sasa (optional)
- 📍Topping:
- Kerupuk jaring
- Kacang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Asinan Betawi (Asinan Sayur)