Bubur Ayam Kampung

Dipos pada April 29, 2022

Bubur Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kampung adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kampung memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cepat masaknya dan gampang. Buat setor cookpad. Bahan2nya yang ada aja.. Yummy😋😋 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #BuburAyamKampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kampung:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 2 centong beras
  3. 1700 ml air / secukupnya
  4. secukupnya Garam gurih, lada, penyedap jamur
  5. Pelengkap : ikan teri, telur kacang, krupuk, sayur asin
  6. 3 bh daun bawang
  7. Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kampung

1
Siapkan bahan nya. Cuci bersih beras. Ayam kampungnya telah bersih dan dipotong2. Siapkan panci, masukkan air dan beras serta ayamnya.
Bubur Ayam Kampung - Step 1
Bubur Ayam Kampung - Step 1
Bubur Ayam Kampung - Step 1
2
Setelah mendidih, kecilkan api kompor, aduk2 supaya tidak lengket. Masukkan bumbunya. Koreksi rasa. Sekitar 30 menit atau sesuai dengan tekstur bubur yang diinginkan.
Bubur Ayam Kampung - Step 2
3
Mari kita platting buburnya.. Tambahkan ikan teri, kacang,telur rebus kecap, krupuk, daun bawang, gorengan bawang putih serta sayur asin kalengan bila suka. Sesuai selera aja.
Bubur Ayam Kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam

Bubur ayam

Cocok banget sama cuaca dingin 🤤biki nagihhh #Masaksetiapbagian #Masaksekeluarga

4-10 orang
Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

#292/Ahad, 10 Januari 2021 Yeay cocom Sumbar minggu ini halan-halan ke Sumatera Utara, ke kampungnya Mak Aqlan utk mengenal kearifan lokal yg berhubungan dg kegiatan "cooking". Mnrt kak Een yg akrab dipanggil Mak Aqlan, bumbu dan bahan makanan yg digunakan oleh masyarakat sekitarnya umumnya adalah hasil dari tanaman hutan. Ada pangkat, kayu holat, asam cikala, kincong, batang rias, andaliman, tebu telur dsb. Bumbu yg selalu ada dlm masakan khas warga Sumut adalah andaliman, yg seringkali disebut merica batak. Memiliki aroma jeruk yang lembut namun "menggigit" sehingga menimbulkan sensasi mati rasa di lidah, meskipun tidak sepedas cabe atau lada (wikipedia). Mie gomak adh salah satu masakan khas yg memakai bumbu andaliman. Mie gomak sgt terkenal di daerah Pematang Siantar dekat danau Toba. Dibuat dari bahan mie lidi dg bumbu terpisah lalu digomak (digenggam) dg tangan. Itu asal muasal nama gomak. Versi skrg berupa mie gomak goreng dan mie gomak kuah. Btw mie gomak ini gak asing bg keluarga kami, seringkali dikirimin tetangga sebelah yg berasal dari Sumut. Sekarang coba merecook resepnya Mak Aqlan, dg bbrp penyesuaian bhn yg ada dan selera. Ga perlu penyedap lagi krn sdh gurih dari rebon. Source : Beranda Aqlan - Sumut https://cookpad.com/id/resep/14085488-mie-gomak-goreng-khas-toba-samosir?invite_token=dw3XczRNTZySiCCpKnRsKtjP&shared_at=1610028485 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Bainai_BerandaAqlan

4 porsi
30 menit
Seblak suka-suka 😂

Seblak suka-suka 😂

Kenapa suka-suka ? Karena menggunakan bahan yg ada aja di masukin,dan karena ga semua suka pedas jadi sebalak nya,di pisah sambel saja,skuyyyy ke resep😯

2/3 orang
30menit
Rendang Manten

Rendang Manten

Salah Satu Menu Favorit Keluarga Dan Selalu Bareng2 Buatnya Adek Selalu Buat Acar Timun Wortel Kesukaannya Kalau Dia Makan Acar Sama Dagingnya Banyakan Acarnya krn Terlalu Suka Bumbu Jelas Ulekan Mamah Tercinta Pakai Resep Mamah yg Beda dr Biasa Q Masak dResep Sebelumnya Q Bagian Ekseskusi dan Goreng Krupuk Udang dgn Sabar krn Hrs 1.1 dan Api Kecil br Cantik dan Mekar Sempurna Alhamdulillah Selalu Jadi Rindu Kalau Pas Lagi Merantau Makan Malam Bersama Menu Ini Sambil Ngobrol2 Ketawa2 Alhamdulillah Ya Alloh SWT Nikmat Luar Biasa Sehat...Keluarga dan Makanan Enak Pas Banget Ada Challenge #MasakSekeluarga dr Cookpad Pas Lagi Mudik dan Bisa Masak Breng Keluarga 😍🏡 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Seblak super pedas

Seblak super pedas

aku orangnya suka banget banget sama seblak, tapi gapernah coba buat bikin sendiri. sampe akhirnya iseng dan coba bikin ternyata enak! semoga kalian yg recook juga suka 🥰

1 orang
30 menit
Cipuk goreng

Cipuk goreng

Lagi musim hujan gini bawaan nya pngen ngemil terus, karna suamiku suka cipuk, alhasil nyoba bikin deh sendiri..

2-5 orng
1jam
Indomie Seblak Hot Jeletot ala Rumahan

Indomie Seblak Hot Jeletot ala Rumahan

Halo bund.... Jogja lagi musim hujan nih.. nah biar anget bikin yang pedes-pedes bund, duhh seger mantap gitu kalau makan seblak seblakan iya ga bund...😀 Kali ini saya kepengen banget makan seblak, tapi adanya bentuk mie instan 😂😂 yaudah di bikin aja dan di modifikasi sedikit sesuai selera. Yukk Cusss 🥰

1 orang
15 menit
Rujak lonthong madura

Rujak lonthong madura

Ini menu makan orang Madura mulai dari pelosok sampai kota pasti makan ini selain nasik Jejen maupun Nasik songkem. Kalau sayur sudah pasti jangan kelor karena disana melimpah dan sayur tidak tumbuh so mahal. This favorit my mom. Rujak ini biasanya identik dengan tahu + timun+ kecambah. Belum ke Madura kalau belum makan ini.😉

Bubur ayam

Bubur ayam

Dalam rangka memperingati datangnya Hari Ibu 22 Desember 2020 , sengaja membuat Bubur Ayam untuk sarapan sekeluarga . Sebetulnya #MasakanUntukIbu karena jauh dan dimana mana lagi zona merah karena pandemi Covid 19 belum berakhir . Biasanya sudah menjadi jadwal rutin dua bulan sekali nengok Ibu yang sudah tergolek ditempat tidur kurang lebih 4 tahun karena stroke ( gerah sepuh ) / usia sudah lanjut 80 tahun . Biasanya kalau lagi nengok di pagi hari setelah diseka , disuapin dengan Bubur Ayam kesukaan Ibu sambil memandang wajah beliau 😭. Dalam lubuk hati yang paling mendalam betapa besar sayangnya seorang Ibu dikala aku masih kecil , dengan sabarnya merawat dengan penuh kasih sayang . Semoga Ibu baik baik saja sehat jadi masih bisa menyuapi lagi dengan Bubur Ayam kesukaan Ibu Aamiin YRA 😭🙏 Source : Susan Mellyani #MasakanUntukIbu #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

12 orang
150 menit
Gado-gado nyusss...

Gado-gado nyusss...

Asinan Betawi MamaAJIB

Asinan Betawi MamaAJIB

Kenapa dibilang Asinan Betawi MamaAJIB? Soalnya AJIB adalah penggabungan nama panggilan ketiga anak saya : Ara Jio Bimbim. 😉 Saya tuh suka banget asinan betawi a.k.a asinan jakarta. Seger soalnya, dan saya paling doyan hidangan berbumbu kacang. Alhamdulillah diawal pandemic iseng2 bikin asinan betawi sendiri karena beberapa kalo beli nggak puas dengan isian sayurannya yg gak lengkap, cenderung dibanyakin kol doang 😅. Saya pengennya yang sesuai ekspektasi, isi lengkap, kuah mantap & renyah kerupuk+kacang goreng. Duuhh waktu nulis ini saya sampe nelen ludah, ngebayangin segernya 😁. #AsinanBetawi #DingditsKitchen

Bisa buat 10 porsi
Lumayan lama 😁
Mie Aceh Goreng

Mie Aceh Goreng

Mie Aceh salah satu makanan khas Aceh. Perpaduan budaya dimana mie dari budaya Thionghoa, kari berasal dari budaya India, dan untuk aneka Seafood karena geografis Aceh disekelilingi oleh lautan seperti selat Malaka. Hidangan mie Aceh yang kaya akan rempah menambah nikmat karena perpaduan rasa yang begitu pas. #cookpadindonesia #cookpadcomunity #masakgakperluribet #kulinernusantara

2 porsi
30 menit
Nasi Goreng Solaria

Nasi Goreng Solaria

Makan ini jadi inget waktu masih gadis hihii..sering bgt jajan di solaria bareng temen2, sekarang sejak nikah dan ada bocil belum pernah kesana lagi ☹ di tambah pandemi gini kan yaa, untung ada resep mbak rinda langsung deh ku masak 😂 kebetulan juga suami tiba2 blg pas bangu tidur "bun mau nasi goreng" cuuss deh bikin buat sarapan..bentuk lope lope biar ditambahin uang belanja nya wkwwkk😚 Daku modif yaa, karna gk punya bawang bombai , ditambah pake bumbu nasi goreng dan blue band rice mix jadi lebih flavourfull🤤 Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14357627-nasi-goreng-solaria?invite_token=FREXCKSLsuXucZDCRRLXL5qo&shared_at=1611314091 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook4_semarang

3 orang
15 menit
Sambel goreng krecek

Sambel goreng krecek

Lagi kangen sama kota gudeg. Kapan lagi bisa kesana. Pandemi dah hampir setahun. Masak makanan khasnya saja untuk obati kerinduan ini. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Seblak Sawi

Seblak Sawi

Ini resep terinspirasi dari adek ipar. Enak deh beneran cobain yuk. #PekanPosbarSawi #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Bogor

Krecek

Krecek

Di rumah masih ada stock Kerupuk Rambak mentah. . 😄☺️

Sekelg
Tahu bejek rame-rame ala mamii will

Tahu bejek rame-rame ala mamii will

Kenapa rame-rame bun? Karena saya paling suka masak klo lagi banyak bumbu dan bahan masakan, mungkin bagi sebagian ibu-ibu agak repot tapi saya hobi repot-repot apalagi di dapur, hheee... Kyk punya kepuasan sendiri gituu...

rame-rame
10 menit
Rujak Sayur

Rujak Sayur

Siapa yg gak tau rujak hayo?? Pasti semua sudah tau karena rujak ini sangat terkenal di Nusantara kita ini... Rujak ini cara membuatnya sangat sederhana sekali tinggal uleg lalu cemplung2 dan di aduk..hehe... Nanti di sini saya cuma pakai 3 bahan untuk variasi sayurnya, anda boleh mencampur bahan apapun yang anda punya ke dalam rujak sayur ini... 😊 #jelajah resep Tanggal 10-13 Desember 2020

1 orang
5menit
Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

2 orang
1 jam
Seblak ceker lada ngeunah khas bandung

Seblak ceker lada ngeunah khas bandung

Seblak menu terbaik setelah indomie kuah telur pedas saat hujan melanda. Dijamin nguenah. Silahkan dicoba😘

2 orang
25 menit