Mie Toprak Khas Solo

Dipos pada April 27, 2022

Mie Toprak Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Toprak Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Toprak Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Toprak Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Toprak Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Toprak Khas Solo adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Toprak Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Toprak Khas Solo memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy first Anniversary for Cookpad Community Solo 🎊🎊 Solo oh Solo...lama ga maen ke sana 🙃 pengen jalan2 ke Solo ga ada yg ajakin 🙁 pergi sendiri, takut kesasar 😆😂 secara aku jarang bepergian sendiri...eheh... Bulan ini CCP Solo ultah yg pertama, mbak mbak min ngajakin buat posbar makanan khas Solo...yeyy 😄😄 bisa jadi obat kangen kuliner Solo kan!! Banyak makanan khas Solo yg endul endul ngangenin...pilih pilih pilih, cap cip cup mau yg mana 😋😋 Dan...seperti biasa, aku pilih ya yg gampang 😅 sesuai dgn bahan2 yg ada di dapur. Sbnrnya bnyk yg sesuai bahan, tp lagi pengen ini...mie toprak... Di Salatiga ada yg jual mie toprak, cmn ga sama kyk di Solo... Buat posbar, buat obat kangen Solo jg...cari resep mie toprak yg khas nya Solo. Dapat bbrp dr bnyk media, ku pilih recook pnya mbak Nuniek Wijayanti, sooo ndang eksekusi 😁😁 Source : Nuniek Wijayanti With modified #SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Toprak Khas Solo:

  1. 100 g daging sapi, potong kecil2
  2. 100 g mie
  3. 6 buah tahu pong, potong2 kecil
  4. 1/4 papan tempe, iris kotak kecil lalu goreng
  5. 50 g kacang tanah goreng
  6. 3-4 lembar kol putih, iris halus
  7. 1 batang daun bawang, iris halus
  8. 1 ltr air kaldu sapi
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. 1 sdt garam halus atau menurut selera
  11. 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Bumbu halus :
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Irisan cabe rawit
  18. Kecap manis
  19. Kerupuk
  20. Bawang goreng
  21. Irisan timun

Langkah-langkah untuk membuat Mie Toprak Khas Solo

1
Rebus daging sapi (menggunakan metode 5307), tiriskan daging dan sisihkan air kaldunya.
Mie Toprak Khas Solo - Step 1
Mie Toprak Khas Solo - Step 1
2
Rebus kol dan mie kering, tiriskan. Siapkan tahu pong, tempe goreng dan kacang goreng.
Mie Toprak Khas Solo - Step 2
Mie Toprak Khas Solo - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum dan masukkan masukkan dalam air kaldu sapi, didihkan. Beri garam, kaldu sapi bubuk dan gula, cek rasa.
Mie Toprak Khas Solo - Step 3
Mie Toprak Khas Solo - Step 3
4
Tata semua bahan yg sudah siap dalam wadah, kemudian siram kuah kaldu sapi. Nikmati mie toprak dengan pelengkapnya.
Mie Toprak Khas Solo - Step 4
Mie Toprak Khas Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telur Khas Surabaya

Tahu Telur Khas Surabaya

Assalamualaikum.. Kebetulan punya stock tahu dan tauge.. untuk makan siang bikin tahu telur aja ini simpel banget bikinnya cepat tapi rasanya enak. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

1 orang
30 menit
Macaroni Goreng Bumbu ala Le Gino

Macaroni Goreng Bumbu ala Le Gino

Buat sarapan yang simple tapi enak...ga ada pangsit...pakai macaroni pipa yang biasa digoreng untuk kerupuk. Enak kenyal...seperti mie...😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya

±5 orang
Sambal goreng krecek

Sambal goreng krecek

Ini sih enak kenyil kenyil gitu. Bumbunya meresap semua ke ceceknya. Yakin enak banget #pejuanggoldenapron3

Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Masih punya stok beras Basmati. Nengok rak bumbu juga masih lengkap. Masakan Middle Eastern biasanya terkesan ribet ya. Iya sih, ribetnya itu pas prepare bahannya banyak banget dan kadang kita tidak selalu sedia. Tapi gak apa² lah semoga mampu menginspirasi!! Perhatikan step by step nya ya!! Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #Biryani #Briyani #LambBiryani #NasiBriyani

6 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Kuning Dermayu Anti Gagal (100% mirip!)

Bubur Kuning Dermayu Anti Gagal (100% mirip!)

01. Nasi kebuli ayam masak di magic com

01. Nasi kebuli ayam masak di magic com

Kangen makan nasi kebuli ..tapi ngga mauu belii hihiii karena untuk makan seharian dan beberapa x makan tuk sekeluarga kan .. Akhirnya masak lhaa si nasi kebuli ala2 rumahan .. Tapi rasanya endoooll Koo seriously 😁😁

6-8 piring
30-45 menit
Soto ayam jawa

Soto ayam jawa

Saya dan keluarga paling suka dengan yang namany soto, mau soto apa aja jenisnya semua suka, kalo keluar kota pasti yg dicari soto ciri khas daerah tersebut, soto jawa adalah yg paling umum dimana2 mudah di dapatkan. Kali ini bikin soto jawa kebetulan ada sayap ayam ras dan sedikit ayam kampung, saran saya sih pake ayam kampung aja semua biar nampol kalduny karena dirumah adanya itu ya udah deh😅 masak yg ada bahanny aja, alhamdulillah nikmat banget pokoknya dimakan bersama keluarga tercinta, 🤤😊 Source :IG lilik_indrayani_81 #BarapiManjuhu #Manuk #Cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

6 porsi
1 jam
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Source : Indry Hapsari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #MasakanUntukIbu

Seblak

Seblak

Bismillah Request suami..tombo kepengen..

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Resep dari salah satu sahabat CODE, ikut meramaikan jga team #AyamBerendam. Untuk #PekanRayaAyam. Ada tambahan sayur, biar tambah sehat. Padahal mah lg males masak banyak 😂 Source : DapurGuna #PejuangGoldenApron3 #Week38 #CookpadCommunity_Depok #OlahanAyam #MasakItuSaya

Nasi Uduk Kuning (rice cooker)

Nasi Uduk Kuning (rice cooker)

Hari ini si adek request sarapan nasi uduk kuning karena dia ga suka yang biasa entah kenapa.. padahal cuma beda warna aja. Masak nasi uduk instan dan pelengkapnya yang sederhana ini ga membutuhkan waktu lama sekitar 1,5 jam sudah siap semua 👍 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk)

Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk)

Paksu minta dibikinin soto ayam karena udah lumayan lama jg ga bikin soto. Soto ayam khas Jawa Timur ini sangat segar dan gurih. Karena penambahan bubuk koya diatasnya membuat rasanya lebih nikmat..👍

Nasi goreng sambel terasi daun jeruk

Nasi goreng sambel terasi daun jeruk

Setiap pagi anak ku senang jika di buatkan nasi goreng dan ini makanan favorite anak ku

2 orang
30 menit
Seblak

Seblak

Hujan hujan pengen seblak. Mager mau beli. Yaudah deeh cuus buat. Gak sempet foto cantik deeh itu seblak udah keburu di haaap aja...🤭 #PejuangGoldenApron3

512. Lotek Jogja

512. Lotek Jogja

Namanya sama-sama lotek, tapi lotek Jogja ini berbeda dengan lotek yang saya kenal di daerah asal saya (sebuah kota kecil di pantura Jawa). Bumbu lotek Jogja pakai kacang tanah goreng juga. Sayuran yang biasa dipakai untuk lotek Jogja ini antara lain bayam, kacang panjang, tauge, kubis, timun, serta tomat. Lotek Jogja juga dicampur protein berupa tempe dan tahu goreng. Penjual lotek sering juga menambahkan lontong/ ketupat, potongan bakwan, dan tidak ketinggalan adalah kerupuk. Makan satu porsi lotek Jogja ini awet kenyangnya 👌😍 Punya stok bayam, tetiba ingat pernah cookmark resep lotek @DapurUmmaYusuf. Sayuran yang saya pakai ini ga se-komplit lotek yang dijual orang-orang karena pas ga punya stok kubis dan tauge. Tapi rasanya 11.12 lah dengan lotek yang dibeli di luar, yang pasti lebih hiegenis yah 👍😋 Source: DapurUmmaYusuf #PejuangGoldenApron3 #Week39 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook6_Yogyakarta #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

1 porsi
Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Halo Lur ! Indonesia ini bener-bener surga kekayaan kuliner yaa. Untuk satu menu aja banyak banget variasinya di setiap daerah, misalnya nih Soto, Mie Rebus, dan.. Lontong Sayur ! 😀 Mulai dari Lontong Sayur Medan, Lontong Sayur Padang yang khas dengan kerupuk merahnya, Lontong Sayur Sunda yang lebih sering disebut Lontong Kari, Lontong Cap Go Meh dari Jawa dengan bubuk kedelai sebagai salah satu pelengkapnya, Lontong Orari dari Banjar, banyaak deh Nah kali ini saya buat yang versi.. Lontong Sayur Betawi ! Lontongnya saya buat semalam sebelumnya. Yuk mari masak 😄 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

± 6 porsi
± 40 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Kalau cuaca lagi hujan seperti sekarang ini, yang paling dicari pasti makanan berkuah 😍 Akhirnya bikin soto ayam lamongan dengan bahan seadanya di rumah.

Nasi Goreng Solaria

Nasi Goreng Solaria

Makan ini jadi inget waktu masih gadis hihii..sering bgt jajan di solaria bareng temen2, sekarang sejak nikah dan ada bocil belum pernah kesana lagi ☹ di tambah pandemi gini kan yaa, untung ada resep mbak rinda langsung deh ku masak 😂 kebetulan juga suami tiba2 blg pas bangu tidur "bun mau nasi goreng" cuuss deh bikin buat sarapan..bentuk lope lope biar ditambahin uang belanja nya wkwwkk😚 Daku modif yaa, karna gk punya bawang bombai , ditambah pake bumbu nasi goreng dan blue band rice mix jadi lebih flavourfull🤤 Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14357627-nasi-goreng-solaria?invite_token=FREXCKSLsuXucZDCRRLXL5qo&shared_at=1611314091 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook4_semarang

3 orang
15 menit
Nasi Goreng Nostalgia

Nasi Goreng Nostalgia

Baper dg kisah nasgor mak @Dapur Ade. Kami jg ngerasakan nostalgia lewat nasgor ini. Waktu masih jd buruh kantor sering makan nasgor ini krn murah wlwpn tanpa topping hahaha. Yg lain jalan cr makan enak,klo kami cr yg termurah. Tp enak lho rasanya g kalah dg t4 yg mahal. Pake tambahan terasi. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
15 menit
Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 31 Januari 2021) Pagi-pagi kekebun sebelah rumah metik pepaya muda. Kebetulan ada masih ada stok lontong, akhirnya dibikin aja sayur pepaya muda, bumbunya ala gulai Padang. Biar sekali penyajian, telur dan tahu langsung saya cemplungin disayurnya. Saya ga bikin sambel lagi karena kuahnya udah berasa pedes dan rasanya ga kalah ama lontong sayur Padang yang sering saya beli. Sekalian setor event olahan serba pepaya yang udah mepet batas waktunya sampe hari ini. Rasanya mantap 👍😋 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSabilulungan_Gedang #PekanPosbarPepaya #lontongsayur #lontongcapgomeh #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang