Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera

Name: Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera
Yield: 13- 15 Porsi
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu; 250 gr Tepung Tapioka/Kanji; 2 butir Telur; 4 siung bawang putih yang dihaluskan; secukupnya Daun bawang; secukupnya Merica; secukupnya Ketumbar; sesuai selera Garam; Secukupnya Air agar tidak kekentalan dan terlalu encer; 3 sdm Minyak Goreng/ Minyak Sayur

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera adalah 13- 15 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena adik saya yang paling kecil sangat suka kerupuk basah jdi berusaha bikin sendiri eh ternyata waktu dijual laku juga😹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera:

250 gr Tepung Terigu
250 gr Tepung Tapioka/Kanji
2 butir Telur
4 siung bawang putih yang dihaluskan
secukupnya Daun bawang
secukupnya Merica
secukupnya Ketumbar
sesuai selera Garam
Secukupnya Air agar tidak kekentalan dan terlalu encer
3 sdm Minyak Goreng/ Minyak Sayur

Langkah-langkah untuk membuat Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera

Campur semua bahan menjadi satu *Kecuali* Minyak goreng

Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera - Step 1

Aduk semua hingga rata (adonan jangan terlalu kental atau encer)

Setelah tercampur rata, tambahkan minyak goreng/minyak sayur. Aduk lagi hingga rata.

Tuangkan adonan kedalam loyang atau plastik es lilin.

Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera - Step 4

Rebus hingga mengapung

Setelah matang bisa langsung dimakan/ digoreng lagi 🤗

Cemilan Kerupuk basah a.k.a Pempek Sutera - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Kerupuk ala Palembang minim bahan

Biasanya di rmh saya, org palembang, kalo bikin sayur asem pasti pake kerupuk (kemplang). Jd klo saya sih banyakan makan kerupuknya drpada sayurnya.. 😁 Ini takaran gula garam nya sesuai takaran sy, blh disesuakan saja gula garam dan cabe nya sesuai selera. Nb: yg di skip itu sy ga pake krn ga ada bahan nya, tp rasa nya sdh cukup mewakilkan sayur asem kyk di rumah mama.. ☺️

4 porsi

1 jam

Kerupuk (Stik) Bawang Wortel

Sebetulnya keluarga saya bukan pecinta wortel. Cuma tidak bisa dipungkiri wortel adalah salah satu jenis sayuran yang pasti ada di setiap bakul sayuran. Rasanya kalo ada ide supaya di rumah bisa makan wortel pasti senang sekali. Kebetulan ada tantangan #serbawortel pasti banyak yang share resep wortel. Nyoba ah! Tertarik dengan resep mbak Lusy Siswati yang bikin kerupuk bawang wortel. Tertarik, resep tersebut juga hasil recook dari Diah Didi (Stik Bawang Wortel), semakin mantap mencoba. Dipraktekan, Alhamdulillah jadi, enak, mantap, dan yang utama anak-anak mau makan, cihuy! Ya, sesuai prediksi dibandingkan dengan olahan sop atau gorengan, kerupuk lebih mudah menarik anak kecil. Ada satu kekurangan hasil pengalaman saya, yang mungkin bisa dijadikan tips agar kerupuk renyah. Yaitu, sebel digoreng tipiskanlah betul-betul adonan. Gunakan rolling pin atau botol sirup. Saya tidak ada semua, jadi manual dan ketebalan. Gapapa ya, next bisa coba lagi. Yuk, Moms, ikutan cobain dan ajak anak makan sayuran sebanyak mungkin. Salam semangat memasak! #murahmeriah #siapRamadan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #reseppertama

Kerupuk jintan

Hujan hujan bingung nyari cemilan... cus kedapur buat cemilan masa kecil

26.Seblak Krupuk Mie

Buat anak kost, cocok nih seblak kering yang pedes" manja. Pokoknya gakan gagal. Hehehe.. #CookpadIndonesia #cookpadlovers #cookingwithheartwithlove #resepseblakmie #jajananmurah #streetfood #resepfransiska

2 Porsi

10 menit

Cipuk a.k.a Aci Kerupuk

Bakulan pas aku jaman SD dan SMP, ibuku penjual cireng dan cipuk dan yg paling di serbu selain cireng kalo pagi2 itu cipuk, rasanya ky cireng tapi sedikit kering dan gurih dr kerupuk nya #JemputRejeki #SerbaAci #berburucelemekemas #pawonmincan #cookpadindonesia

Tumis rambak (kerupuk kulit) telur bumbu santan

Kerupuk nasi

Source : Dapur lia, Giacinta Permana, Anjako.. Saya modifikasi menyesuaikan yang ada 😊

Karak/ krupuk nasi

Punya sisa nasi kemarin biasanya di bikin nasgor, krn anak2 pingin sarapan lainnya makanya dibikin karak ( nm lain dr krupuk kt uti) resep dr uti tanpa bleng/borak..rasanya lebih gurih n anak2 suka..

Kerupuk seblak

Cemilan seuhah

Jamur crispy seperti kerupuk

Seblak Kerupuk

Bantu subscribe chanell yutub saya ya bun di "Dapur rp" terimakasihh

Kerupuk Pangsit

Pengen buat yang kriuk kriuk, bisa dijadikan cemilan keluarga nih, nah disini aku pake resep dari ibu Priska, ini renyah tahan lama lagi, tapi disini aku hanya menggunakan setengah dari resep asli yuk buat sama sama. #Wanilahmeolahbeasa #mingguke4

Seblak Kerupuk Nyemek

Lagi nostalgia kulineran jaman kuliah di Undip tembalang nih ceritanya

1 porsi

Nasi Goreng kerupuk udang

Mau simpen draft resep aja.

Kerupuk judes bydea

Kerupuk nasi gurih non MSG

Efek anak² udah kecanduan kerupuk, jadi disiasatin sama kerupuk buatan sendiri, ga jauh lebih baik mungkin ya ngasih anak makan kerupuk, tapi setidaknya ini lebih higienis dan terjamin bahan²nya karena homemade 😊 mencari pembenaran 😆✌️ #kenyalkenyol tapi setelah digoreng malah garing kriuk² 😅 #cookoadcommunity_Bekasi

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba