Seblak Kerupuk Basah

Dipos pada February 17, 2022

Seblak Kerupuk Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kerupuk Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kerupuk Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kerupuk Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kerupuk Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kerupuk Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk Basah memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang sering ngidam makanan anget2, pedas,dan asin acung tangan?? ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿคš. Ya begitulah klo saya sih.. apalagi klo saat sedang hujan. Ceritanya perasaan hari ini lg senduu, kangen jalan2 ๐Ÿ˜‚ adakah yg seperti saya ditengah keadaan spt ini? I feel you, tetap semangat ya semuanya๐Ÿค—. Resep ini bisa memanfaatkan stok kerupuk yg sudah melempem lho. Bisa jd cemilan yg hangat dan enakk. Sdikit mood booster buat saya yg lg sendu hehe. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kerupuk Basah:

  1. 200 g pilus bawang putih
  2. 4 butir kerupuk kampung (matang)
  3. 1 piring kerupuk putih matang
  4. 3 butir kencur
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 butir bawang merah
  7. 5 cabe merah
  8. 7 butir cabe rawit
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya irisan bawang daun
  12. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk Basah

1
Siapkan bahan-bahan. Cuci dan kupas bawang putih, bawang merah, kencur. Buang tangkai cabe. Dan potong-potong kerupuk menjadi bentuk kecil (optional)
Seblak Kerupuk Basah - Step 1
Seblak Kerupuk Basah - Step 1
Seblak Kerupuk Basah - Step 1
2
Siapkan panci dan isi air. Panaskan hingga mendidih. Rebus kerupuk dan pilus hingga lembut. Tiriskan.
Seblak Kerupuk Basah - Step 2
Seblak Kerupuk Basah - Step 2
Seblak Kerupuk Basah - Step 2
3
Haluskan semua bawang, kencur, cabe, dan kaldu jamur dengan minyak hingga halus.
Seblak Kerupuk Basah - Step 3
Seblak Kerupuk Basah - Step 3
Seblak Kerupuk Basah - Step 3
4
Karena saya tidak ada cabe rawit saya tambahkan saos botolan/ sambal yang rasanya menurut saya cukup pedas. Lalu saya haluskan kembali hingga tercampur rata.
Seblak Kerupuk Basah - Step 4
Seblak Kerupuk Basah - Step 4
5
Panaskan panci besar. Tumis hasil halusan bumbu hingga keluar minyak dan matang. Tidak perlu ditambah minyak.
Seblak Kerupuk Basah - Step 5
6
Setelah matang. Tambahkan kembali kerupuk yg telah direbus dan ditiriskan. Dan secukupnya air hingga menutupi permukaan. Aduk-aduk hingga rata dan mendidih. Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Campur hingga layu.
Seblak Kerupuk Basah - Step 6
Seblak Kerupuk Basah - Step 6
7
Seblak siap dihidangkan. Bila dingin kuah akan mengental. Bisa dipanaskan kembali dengan sedikit air.
Seblak Kerupuk Basah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Enak dicocol saos sambal, bumbu kacang atau bumbu rujak..

Kerupuk ganepo

Kerupuk ganepo

Mencoba menu #recook resep terunik di sepanjang tahun 2019. Saya menemukan resep dari Uni @wellyherlina ๐Ÿ˜Š cemilan ini yang paling saya suka kalo di kampung.. Yaitu kerupuk ganepo. Suka makan, tapi g tau cara membuatnya ๐Ÿคฃ Terimakasih resepnya uni @wellyherlina #Cookpad_Community #CookpadCommunity_yogyakarta #Resolusi2020 #Recook #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #25ResepTerunikTahun2019 #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Bukittinggi

Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Cemilan simple buat nonton drakor cocok nih๐Ÿ˜ Dijamin anti gagal deh klo ngikutin resep aku๐Ÿ˜

Kerupuk wortel

Kerupuk wortel

Perjuangan yang sangat panjang, menyenangkan dan membutuhkan kesabaran. Semoga berujung indah. #PejuangGoldenApron2 #52

Rujak Pencit Krupuk Usek

Rujak Pencit Krupuk Usek

Gak bisa diem kalo liat mangga muda pingin nya di cocol sambel, biasanya di cocol sambel garam udah nikmat, kali ini nyobain dibuat sambal rujak pake kacang ditabur krupuk usek ada sensasi yang beda ketika di makan ada kecut dari mangga, manis gurih pedas dari sambal dan kenyil-kenyil dari krupuk nya, gak kerasa seporsi habis saya makan sendiri ๐Ÿ˜„ #GA_TheNextLevel #LihaiRecook2_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Ika Mahendra Moenif

Seblak Kerupuk dan Mie

Seblak Kerupuk dan Mie

Beberapa tips dari aku: โ€ข Kerupuknya aku rendam dulu agar nanti masaknya ga kelamaan dan ga bikin kuahnya nyusut banyak. โ€ข Jamur kupingnya enak disertakan, jadi ada sensasi krenyes-krenyesnya saat dimakan โ€ข Aku cocok pakai mie kering yang aku pakai ini, karena tidak gampang lembek jadi cocok untuk seblak. โ€ข Kurangi mie nya jika mau kuah nya agak banyak. Jangan kebanyakan telur, agar tidak menimbun rasa kencur. โ€ข Aku ga suka pedas jadi kalau kamu pecinta lombok silakan saja ditambah lombok dan tabur lagi dengan cabe bubuk nya. Untuk isian nya bisa dimodifikasi, misal mau tambah bakso ikan, cuangki, dan lain-lain jangan lupa kurangi mi nya agar kuah nya tidak habis terserap ๐Ÿ˜† Jadi jika kamu punya ide lain untuk isian seblak (langkah 5) maka langsung aja share ya agar bisa jadi inspirasiku selanjutnya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

2 porsi
Cipuk (Cireng Krupuk)

Cipuk (Cireng Krupuk)

Dari sekian banyak resep, yang cocok dan simple resepnya mba @momy_gie . Enak buat dicemil, kenyal didalam garing diluar

Kerupuk Seblak Kering Daun Jeruk

Kerupuk Seblak Kering Daun Jeruk

Waktu plesiran ke bandung nemu cemilan kerupuk seblak pedas kering , setelah di coba ternyata kerupuk nya yg biasa kami konsumsi di rumah, hanya saja diberi bumbu bubuk cabe kering,kencur dan daun jeruk jadi rasanya pedas dan gurih. Beberapa waktu lalu clover mengadakan event bakpia yg tema nya tentang usaha kecil menengah, event ini benar2 membantu bagi rekan2 yg punya usaha bakulan dan ingin memasarkan hasil usaha nya tersebut. Untuk postingan kali ini sy terinspirasi dari snack yg saya beli di bandung waktu itu, coba bikin sendiri dan rasa nya gak jauh beda....๐Ÿ˜š #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Minggu kemarin, Karena anak lanang pengen makan Nasi yg selalu panas, akhirnya masak Nasi dengan Rice cooker, seperti biasa kalau masak Nasi di Rice cooker banyak yg jadi kerak di dasar rice cooker nya, sayang kalau terbuang. Memanfatkan Nasi sisa itu aku coba bikin Kerupuk Nasi pakai resepnya mba Risa dari Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #AnekaOlahanNasi #KerupukNasi #MemanfaatkanSisaNasi Resource : Mama Fathan

Kerupuk nasi rasa udang

Kerupuk nasi rasa udang

Tiap saur nasi selalu sisa, drpd mubazir dibuat lah kerupuk, rasanya gk kalah dg krpuk2 yang ada di pasaran hehe

Kerupuk Seblak Bantet / Kerupuk Jablai

Kerupuk Seblak Bantet / Kerupuk Jablai

Ceritanya pengen makan cemilan yg pedesยฒ, kepikirannya pengen kerupuk bantet yg pedes, tp ditempatku gak ada yg jual yg udh jadi. Yaudah deh biar keturutan, bikin sendiri ajaa๐Ÿ˜

Kerupuk Seblak

Kerupuk Seblak

Assalamualaikum Meramaikan cooksnap dari Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh mba Husna @HI_2022, saya memilih kerupuk seblak ini, saya biasanya menyebutnya seblak kering, padahal sering banget bikin ini, karena request kaka, tapi selalu lupa untuk diposting, jadi ini sekalian bikin untuk cooksnap resepnya mba Husna. Source : HI_Dapoer #RememberGenkPeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Depok

Kerupuk Nasi Gurih

Kerupuk Nasi Gurih

Dikarenakan seringnya ada nasi lebih dirumah, saya berinisiatif coba bikin kerupuk, karena dirumah suka sekali makan kerupuk...dan setelah coba bikin kerupuk nasi, respon keluarga pada suka, akhirnya selalu bikin kerupuk nasi ini...Berikut resepnya, selamat mencoba :)

500 gram
1 jam
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Skrg nasi sisa g kebuang lg deh..dibikin kerupuk aja,lebih hemat jd g usah beli kerupuk lg buat temen makan..terjamin bersihnya,rasanya jg enak,gurih,dan yg terpenting suami suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source: kheyla's kitchen

Kerupuk Seblak Setan

Kerupuk Seblak Setan

Sekarang jamannya yang pedes-pedes. Segala macem judul yg berbau setan, mercon, dll yg melambangkan seuatu kepedasan level tertentu paling laku. Dan ibu saya tidak mau kalah dengan yang muda-muda. Ibu saya suka dengan kerupuk seblak yang pedas. Pernah iseng-iseng coba, dan ternyata enak. Rasanya bikin nagih banget. Dan sekarang saya mau mencoba resep kerupuk seblak yg pernah saya buat bareng ibu.. Monggo yang mau coba silahkan ๐Ÿ˜ #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu

1 Toples
30 menit
Cireng Krupuk ~ Cipuk

Cireng Krupuk ~ Cipuk

Menu simpel di akhir bulan, punya stok kerupuk oren dan acii, kemarin udah dibuat seblak sekarang kerupuknya dibuat cipuk biar ga bosenn.. Cocok buat cemilan dan dimakan rame rame.. Happy cooking moms โœจ

8 buah
30 menit
Kerupuk Nasi๐Ÿ’›

Kerupuk Nasi๐Ÿ’›

#Mingguke8 #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 Kebetulan di rumah ada nasi sisa banyak... sayang kalo di buang.. akhirnya saya buat kerupuk deh...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š saya liat dari resepnya mba @DianAD...... Saya baru pertama kali nih nyobain bikin kerupuk nasi... karena saya pikir ini rasanya bakalan kaya rasa kerupuk sumber sari๐Ÿ˜ ehhh ternyataaa, seperti kerupuk Geunar...kalo di daerahku... Lucunya... saat saya buat ini, mamah tanya "kamu lagi bikin apa?..." bikin kerupuk mah...jwbku... "Ah ini mah kerupuk geunar ya?"tanyalagi Bukan mmh, ini mah kerupuk nasi... "Iyaaa kan bahasa sundanya itu geunar..nanti cobain deh rasanya..."ujar mamah.. Setelah siapp di nikmati....eh ternyata iya, kok rasanya enak banget...kaya yg suka mmh buat๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜„ hihii akhirnya aku bisaaa... Kemudian mmh bilang "iyaa berati bener kamu itu lagi buat kerupuk geunar !"๐Ÿ˜ Jwbku....oh iya iya mah...tapi rasanya enak kan ya mah?... Dan mamahpun membalas dg senyuman nya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #SarwendahKitchen #CookpadCommunity_Bandung

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Source resep mba @PawonUti dalam rangka cooksnap resep warga combo #CookpadCommunity_Bogor sekalian kerjakan pr mingguan yang gak boleh bolos yaitu #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron