Kerupuk Nasi Sisa

Dipos pada February 8, 2022

Kerupuk Nasi Sisa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Sisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Sisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Sisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Sisa memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source resep mba @PawonUti dalam rangka cooksnap resep warga combo #CookpadCommunity_Bogor sekalian kerjakan pr mingguan yang gak boleh bolos yaitu #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Sisa:

  1. 300 gr nasi sisa
  2. 400 gr tepung tapioka (bisa kurang/lebih sesuai kalisnya adonan)
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdm kaldu ayam
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 5 buah cabe merah (jika mau rasa pedas) boleh diskip

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Sisa

1
Rendam nasi dg air panas hingga lembek. Kemudian tiriskan dan bisa mulai diblender hingga halus seperti bubur.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, dalam wadah tuang bubur nasi, bumbu yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan tepung tapioka setengahnya saja dl kemudian aduk, dan bs ditambah secara perlahan untuk tepungya sampai kalis dan dicetak seperti lontong. Nah saya foto ini yg rasa no cabe, kalau suka pedes boleh bgt ditambahkan dn bumbu menyesuaikan saja.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 2
Kerupuk Nasi Sisa - Step 2
Kerupuk Nasi Sisa - Step 2
3
Didihkan air dalam panci kemudian rebus hingga mengapung, tiriskan.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 3
Kerupuk Nasi Sisa - Step 3
4
Setelah dingin, potong tipis2 kemudian bariskan yang rapi kalo saya 😂, jemur hingga kerupuk benar-benar kering. Saya jemur 2 hari yaa.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 4
Kerupuk Nasi Sisa - Step 4
5
Nah ini hasil kerupuk saya setelah jemur selama 2 hari. Ini saya buat 2 rasa, yg pedas dan original. Bisa di setok dalam wadah tertutup dan goreng pada minyak panas hingga matang dan mekar. Habis goreng ditiriskan dan tunggu hingga suhu benar-benar dingin supaya bisa disimpan dalam toples gak melempem.
Kerupuk Nasi Sisa - Step 5
Kerupuk Nasi Sisa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk nasi homemade

Krupuk nasi homemade

17. Seblak Pedas (No krupuk)

17. Seblak Pedas (No krupuk)

Pengen makan seblak pedas, tapi gak ada krupuk. Mau beli, jauhhh ke toko Indo, ya udah buat dengan bahan seadanya. Tetap maknyuss 🤤🤤 Maaf, gak sempet foto cara memasak, tapi simpel koq buatnya 😅 ditunggu reecook ya Bun🤗 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

1/4 jam
Kerupuk Nasi Hijau

Kerupuk Nasi Hijau

3 porsi
1 jam
Kerupuk ganepo

Kerupuk ganepo

Source: @netiyulias Assalamu'alaikum cookpadrs.. Tidak terasa sudah di penghujung tahun 2021, semoga tahun 2022 bisa menjadi pribadi yg lebih baik, semakin semangat berkreasi dan memberi inspirasi pada semua mak emak di seluruh dunia ,khusus nya di bidang perdapuran😍😍. Ahir tahun yg menggembirakan, alhamdulillah #GenkPejuangDapur mengadakan acara spesial yaitu GENK PEDA BERSAMAMU 2021 😍😍 , dan disini para member supaya membuat masakan favorit pasangan nya, dan saya berjodoh dengan Yunda @netiyulias berdomisili lampung yg suka semua jenis makanan, cocok deh sama saya yg doyan makan 🤣🤣🤣😘😘 Kebetulan punya singkong, jd saya awali dengan recook camilan enak dan mengenyangkan ini 😋😋 semoga berkenan ya Yunda 🤗🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NetiIzza

6-7 porsi
60 menit
Seblak krupuk+telur simple

Seblak krupuk+telur simple

Udah lama gak makan seblak, dari kemaren2 mau bikin tapi blm terlaksana. Mumpung cuacanya dingin efek abis ujan, langsung nguprek di dapur bikin seblak #5resepterbaruku

1 porsi
Kerupuk Pangsit

Kerupuk Pangsit

Tak kusangka, tak kuduga, bikin krupuk pangsit sesederhana&segampang ini😂 Pertama Kali bikin langsung sukses. Terimakasih untuk resep mbak @Olive Bunda Qonita 🙏 #PejuangGoldenApron3 #Week31 #Januari2021-01

Pepes tahu kerupuk

Pepes tahu kerupuk

Penasaran dengan pepes buatan mbk Airin makanya saya recook mumpung punya tahu yang tinggal 1 dan daun pisang yg tersimpan dikulkas sehingga menjadi berubah warna saking lamanya🤣🤭.Mau nyari daun pisang males karena gak ada yang pendek,pada hal juga gak punya pohon pisang yang punya kakak ipar😀😝 Source:Dapur Airin Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13494220-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=yt3eYAP5n6Jsu7ses9pbpHst&shared_at=1603338484

Sawi kuah plus kerupuk

Sawi kuah plus kerupuk

Cuaca siang ini HUJAN, suami pengennya bikin yang berkuah. Pengen bikin seblak tapi enggak punya kencur. Stock sawi putih masih banyak. Bikin aja sawi kuah. Bisa dibilang "seblak KW". Bikin ini sawinya banyak in. Kuahnya banyakin. Setelah jadi, anak pertama saya nambah sampai 4x. Suami sampai geleng2 liat anak saya nambah sampai 4x. Padahal sebelumnya sudah makan nasi goreng. Langsung saja ya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Iseng" nyoba bikin kerupuk nasi karena ada sisa nasi semalam lumayan banyak. Dan akhirnya jadi deh.

Krupuk Tahu

Krupuk Tahu

Sejak ada pandemi sampai sekarang jarang banget jajan. Kalau pengen apapun, cari resepnya. Termasuk makanan kriuk satu ini. Saya recook resep mbak Elsa. Simpel dan hasilnya enaaak.... #BanggaKirimRecook #Godateflon_minggu12 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Kerupuk nasi daun bawang

Kerupuk nasi daun bawang

Punya nasi sisa, dibuang sayang. Dibuat kerupuk aja biar manfaat 😁 (maafkan bentuk potongannya yg ga karuan)

Kerupuk Seblak Kering Pedas

Kerupuk Seblak Kering Pedas

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Jakarta Cemilan kayak gni skr ga ush beli, bikin sendiri aja...

Kerupuk Pangsit

Kerupuk Pangsit

Teman mie ayam, bisa juga di makan langsung. Sumber resep dari @Sarah Edwina. Lihat juga resep minyak mie ayam (https://cookpad.com/id/resep/7526979-bumbu-minyak-mie-ayam) dan mie ayam (https://cookpad.com/id/resep/7527148-mie-ayam-rantauan?via=sidebar-recipes) resep asli tercantum di masing-masing resep ya.

CIPUK (aci kurupuk) kriuk kriuk

CIPUK (aci kurupuk) kriuk kriuk

Yang paling utama karena mood lagi baik 😆. Cuaca hujan ingin ngemil mulu, dan berpikirlah. Akhirnya, buat CIPUK karena simple dan bahan tersedia. Selamat mencoba yaaa 😍

5 orang
30menit
Kerupuk kuah sate (khas minang)

Kerupuk kuah sate (khas minang)

Kalo orang padang minimal harus bisa buat kuah sate nya. Awalnya ngira bakal susah bikin kuah sate yang sederhana untuk kerupuk ini

5 orang
1jam 20 menit
Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Masih dalam rangka meramaikan #BARAMPAAN bareng Cilmin membuat aneka olahan dari umbi-umbian. Kali ini mengolah singkong jadi kerupuk Ganepo yang Khas dari Ranah Minang adaptasi resep mbak @Nidarudi #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Bismillah, meramaikan challenge minggu ini dari mamah Cookpad, setelah minggu kemarin tentang labu gak ikutan karena mamah gak kirim pesannya😆. Suka banget sama pepes tahu ini pake kerupuk jadinya kenyal-kenyil, sikecil doyan kerupuknya aja yang diambilin😁 dan jadi salah satu masakan dari Ibu saya yang saya suka. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Depok

3 bungkus
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Pertama kali makan pepes tahu kerupuk ini waktu dulu masih kerja. Ada teman kantor yang bawa bekal makan siang nya dengan pepes tahu kerupuk ini. Eenaak ternyata.....lembut dan lumer. Pas lihat Teh Tania posting resepnya, langsung deh CM dan dan besoknya langsung bikin. Kalau di resep aslinya pakai putih telur aja, saya pakai telur utuh. Dan saya tambahkan daun kemangi juga lengkuas biar tambah harum. Yuk, langsung ke resep. Source : Tania Hellena #ResepTelurkuMendunia #BandungSilihAsaan_DiEndogan #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanTahu

9. Seblak Kerupuk Mie

9. Seblak Kerupuk Mie

Entah kenapa kalau malam hari perut sering rewel minta di isi, padahal cita-cita kurus tapi hobi saya makan hihihi biarlah yaa... Seblak ini masakan yang dibuat dari kerupuk yang dilembekkan lalu di tumis dengan aroma kencur yang khas. Nah makin kesini, seblak makin bervariasi nih ada yg dalamnya mencampur dengan kwetiau, ceker, bakso, sayuran, tulang dll. Saya pribadi hanya pakai kerupuk dan mie, karena hanya ini yang ada di dapur 😂😂 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke9

Krupuk Puli

Krupuk Puli

Gara-gara aku diet grain (nasi), suami jadi males makan. Banyak sisa nasi, kita buat krupuk aja deh.