Sambal Krecek Udang

Dipos pada May 12, 2022

Sambal Krecek Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Krecek Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Krecek Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Krecek Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Krecek Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Krecek Udang adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Krecek Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Krecek Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Krecek Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya saya sering banget beli sambal krecek stiap ada yg jual ,tp ko kyanya gak puas ya , hehe.. Alhasil penasaran dan ciba bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Krecek Udang:

  1. 1 bungkus besar kerupuk rambak
  2. 1/2 kg udang kupas
  3. 250 gr kacang tunggak
  4. 500 ml santan kental
  5. Bumbu :
  6. 5 cabai merah besar,7cabai merah kriting,11 rawit merah
  7. 10 buah bawang merah
  8. 4 buah bawang putih
  9. 5 butir kemiri
  10. 3 lmbr daun salam
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 batang sereh memarkan
  13. 2 ruas lengkoas memarkan
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Krecek Udang

1
Goreng udang, lalu rebus kacang tunggak hingga matang, sisihkan
2
Goreng cabai,bawang dan kemiri, lalu haluskan, masukkan semua bumbu halus berikut daun salam, daun jeruk,lengkoas & batang sereh,masak hingga harum
Sambal Krecek Udang - Step 2
3
Lalu masukkan udang yang sudah digoreng berikut kacang tunggak ke dalam bumbu, aduk rata
Sambal Krecek Udang - Step 3
4
Tambahkan santan aduk hingga terus jangan sampai santan pecah, lalu masukkan kerupuk rambak, masukkan beberapa butir cabai rawit, aduk terus hingga mengental
Sambal Krecek Udang - Step 4
Sambal Krecek Udang - Step 4
5
Sambal krecek udang siap dihindangkan ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak lengkap

Seblak lengkap

Krupuk kiriman mertua masih banyak. Akhirnya bikin seblak lagi deh. Dan suami suka ☺

2 orang
Nasi Goreng Simpel

Nasi Goreng Simpel

Bismillah, pagi ini bikin sarapan nasi goreng simpel saja, disebut simpel karena semua bahannya hanya diiris-iris dan tidak membutuhkan waktu yang lama.πŸ˜ŠπŸ‘ŒπŸ˜‹

3 orang
15 menit
98. Kwetiau Goreng

98. Kwetiau Goreng

Makanan kesukaan suami,, tiap makan diluar, jika ada menu kwetiau goreng slalu dipesan. Dan bukan rahasia lagi,,, sepiring kwetiau goreng slalu dibandrol dengan harga yang mahal, dengan porsi yang seuprit itupun kadang rasa tidak sesuai harapan... Akhirnya ketika pergi ke minimarket melihat ada kwetiau kering,,, langsung deh aku beliin. Dan langsung aku masakin menu kesukaan Pak Suami,,, katanya enak, mantap sesuai selera dia, dan puassss 😁😁😁😁 #PejuangGoldenApron2

Seblak jeletet

Seblak jeletet

2 porsi
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Minggu, 09 08 20 Kangen makan soto lamongan dideket kantor dahulu kala, pake koya yang buanyaak 😁😁. Jadi pengen coba bikin sendiri. Browsing...browsing En nemu resepnya dari dapur vy, tp sedikit aq modifikasi.. Markicob 😊 #PejuangGoldenApron3 #sotolamongan

5 porsi
50 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

kali ini aku bkn soto lamongan dengan resepnya Mbak @susie.agung lebih kaya rempah n wangi krn pake koya... thx Mbak Susie unt resepnya yg mantap... .

*10* Sambel Krecek Tanpa Santan

*10* Sambel Krecek Tanpa Santan

Alhamdulillah udah lolos #PejuangGoldenApron3 di minggu kelima πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, padahal awalnya aku tu yg bener2 mager banget kalo mau masak. Jd semangat masak kalo udh begini. Ohya, ceritanya kemaren lagi liat2 e-comerce yg ternyata udh bisa kirim barang dr indonesia dgn subsidi ongkir..langsung gercep cari cemilan dan ga disangka daoet dorokdok. Lumayan lama nunggu sebulan tapi demi suami yg lg kepengen makan ini, langsung cuss eksekusi hehehe #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3

3-4 orang
1 jam
Seblak Kering

Seblak Kering

Sedih rasanya tiap ada challange jarang ikut berpartisipasi seperti temen2 lainnya. Karena kondisi saat ini sangat tidak memungkinkan untuk berkreasi di dapur, saya hanya bisa masak menu biasa yg sebelumnya udh di posting. Kadang juga hanya masak satu menu untuk makan siang dan malam. Semoga kondisinya segera membaik, aamiin. Mudah2an warna warni dan kriuk kriuknya kerupuk seblak ini akan menemani hari2ku melewati #SeptemberCeria tahun ini😁 #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe16 Source : ig Yackikuka

Rawon juara

Rawon juara

Source : xander's kitchen Sesuai namanya memang juaraπŸ‘ ini buket bgt beda kl kita diluar kuah lumayan encer ga berasa rawon. Saya bikin stgh resep aja takut gagal gada yg makan , mlh abis duluan πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Nasi Goreng Favorit | ζœ€ε–œζ¬’ηš„η‚’ι₯­

Nasi Goreng Favorit | ζœ€ε–œζ¬’ηš„η‚’ι₯­

Ini versi nasi goreng abang2 tapi versi lebih komplit. Pokoknya ngeunah!! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Keripik opak pedas manis

Keripik opak pedas manis

Assalammualaikum pecinta keripik, nah disini saya mau nulis resep keripik pedas manis, keripiknya sih boleh apa saja ya, saya sih pakai keripik opak yang mini, kata kawan kawan sih keripik opak. Saya tidak foto step by stepnya karena cuma coba-coba saja semalam.. tapi ternyata rasanya enak ampir kayak sanjai jadi nya manis banget tapi masih ada pedasnya. Source @bundo gafi, aslinya mebggunakan keripik pisanh tapi saya gunakan apa.yang ada saja.

Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Air sisa ungkep ayam jangan dibuang, simpan wadah tutup rapat, taruh freezer, kapan-kapan bisa dibuat menjadi bumbu kremesan atau kuah bubur seperti ini. Pingin bikin yang beda, ayamnya saya bikin ayam krispi, biar ga bosen. Bocil pada suka,, Bubur saya tambahkan sayuran biar lebih bergizi😁

5 orang
1 jam 30 menit
Gado Gado Sayur

Gado Gado Sayur

Inspirasi by : Elisa Christiana Udah lama banget gak makan gado-gado jadi kepikiran pengen masak deh. Langsung cus cari resep dicookpad. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #anaSQUAD

Nasi goreng dadakan

Nasi goreng dadakan

Tengah malam kelaparan pas pula ad sisa nasi buat nasi goreng deh jadi ny haha Follow ig aku yah @restiwulandari21

Nasi Uduk magicom simple

Nasi Uduk magicom simple

Sarapan nyari simple tapi ga usah beuli hahahaha Mari lets cooking mommm...

2 porsi
30 menit
97. Nasi Goreng Sederhana

97. Nasi Goreng Sederhana

Masih ada sisa nasi semalem, akhire dieksekusi saja jadi nasgor bwt sarapan pagi tadi. Alhamdulillah habis 🀭🀭 . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week4

Pizza Seblak

Pizza Seblak

17 tahun bukanllah waktu yang sebentar. Pasti banyak lika-liku kehidupan. Barakallah mbak Dina Khanza... Semoga senantiasa diberi kebahagiaan,kesehatan,kelancaran rezeki,barokah setiap waktunya dan kelak bisa berkumpul kembali dengan keluarga tercinta di SurgaNya Allah Ta'ala. Aamiin...🀲🀲 Karna hari ini hari spesialnya mbak Dina. Dan kami ditantang untuk membuat pizza. Okelah...bismillah...akhirnya saya uprek bikin pizza..😁😁 Eh...tapi kali ini saya mau bikin pizza yang berbeda. Karena saya suka Seblak dan gak suka keju. Akhirnya coba saya padukan antara pizza dan seblak..🀭🀭 Bagaimana resepnya???cus deh pantengin resep saya...😁😁 Untuk adonan dough ini saya pakai resepnya mbak Kori. Mantul...pas banget menurut saya...thank you mbak Kori..πŸ€—πŸ€— #Sweet17Pizza #CloverSpesialGA_Sweet17Pizza #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

Soto ayam

Soto ayam

Kalau kumpul bareng temen" dirumah , pasti pada minta bikin Soto Ayam , berhubung Pademi udah dech ga kumpul lagi dirumah , and kangen makan Soto Ayam . Slamat mencoba πŸ‘©β€πŸ³

5 org
1 jam