Gado Gado

Dipos pada May 17, 2022

Gado Gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kenapa saya cocok banget sama bumbu gado2 ini. Resepnya mama saya. Mungkin karena dari kecil lidahnya kenal sama rasa ini hehehe. Suami cocokkk Ini saya tulis setengah resep yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:

  1. sesuai selera Sayuran
  2. Tahu/tempe goreng
  3. Telur rebus
  4. Kerupuk
  5. Bahan bumbu
  6. 150 gram kacang tanah, sangrai
  7. 5 cabe merah
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 37 gram gula merah
  11. Secukupnya garam
  12. 250 ml santan
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun salam
  15. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado

1
Haluskan kacang, sisihkan
2
Haluskan cabe dan bawang, lalu tumis hingga harum
3
Masukkan santan, masak hingga mendidih
4
Masukkan gula merah, garam, kacang halus, tambahkan air jika perlu. Koreksi rasa
5
Masak dengan api kecil hingga mendidih dan agak mengental, sampai keluar minyak
6
Sajikan dengan lauk dan sayur pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak

Seblak

tiap beli seblak selalu ada yg kurang, jadilah bikin seblak sendiri

1 porsi
24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala

24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala

Kepengen Seblak gegara temen post seblak buatannya, akhirnya saya cari resep yang pas dengan bahan dirumah dan tentunya yang simpel dan ekonomis :D. #PejuangGoldenApron3

3 mangkok
45 menit
Nasi goreng cinta ๐Ÿ˜โค๏ธ

Nasi goreng cinta ๐Ÿ˜โค๏ธ

Setiap Minggu pagi sebelum jam 7,selalu masak sarapan nasi goreng untuk suami sarapan sebelum berangkat kerja.jadi namanya nasgor cinta deh ๐Ÿ˜‚

1 orang
20 menit
Seblak

Seblak

Ma java fav food guyss #PejuangGoledenApron3

2 orang
Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Resep ini terinspirasi dari rindu mudik ke kampung Mimih (Bibi/ Bude) di Tasikmalaya. Tiap singgah disana pasti dibikinin Lengko Ayam, tapi karena stok daging sapi lagi melimpah ๐Ÿคญ jadi saya pakai bahan daging sapi. Lengko merupakan masakan berkuah santan hampir mirip seperti opor/ kari dan disajikan dengan lontong atau kupat. Biasanya kami makan sebagai one dish meal atau menu sarapan praktis. Selamat mencoba ๐Ÿค— Resep saya boleh recook dari bu Giacinta Permana dengan bahan 1/2 dari resep asli. Ikutan ah #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mauuuu bangetttt dong pastinya bonus dari Cookpad #SarungTanganCookpad ๐Ÿคฉ๐Ÿ’ž Merdeka!!! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Belanja bahan yang saya pakai di resep ini masuk kedalam kategori bahan Daging yakni Daging Sapi Khas Dalam. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja

5 orang
90 menit
Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Memanfaatkan nasi dingin semalem, alhasil kita eksekusi jadi nasi goreng sederhana ini

2 orang
10 menit
Gado Gado sambal Kacang

Gado Gado sambal Kacang

Recook dari nya Faridaida_ .. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #week3

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Source : Siva Alesha_Kitchen (dengan modifikasi) . Postingan ini adalah misi lanjutan sy setelah kemarin berkelana ke Sumatra. Dan Jawaban dari clue yg diberikan adalah G-U-L-A-I . Nah, untuk itu, pada misi ke Kalimantan saat ini, sy memutuskan untuk membuat hidangan yg berhubungan dengan gulai. Salah satunya adalah nasi kebuli. Nasi kebuli ini hidangan yg juga menggunakan bumbu gulai didalamnya. Kebetulan bertepatan juga dengan moment idul Adha. . Ini sy hanya membuat utk 1 porsi, jadi sy modifikasi menjadi lebih praktis lagi. Dengan cara menumis nasi dengan sisa bumbu ungkep ayam. Jadi hampir semacam nasi goreng rasa gulai ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…. Saking praktisnya ,tidak pakai emping (ketinggalan), ya.. mungkin inilah yg disebut nasi kebuli dengan kearifan lokal ๐Ÿคญ๐Ÿ˜œ . Oia, jika ada kesempatan sy ingin sekali membuat masakan khas dari Kalimantan seperti Choi pan, dan Lek Tau Suan. Karena penasaran dengan citarasa masakan Kalimantan tersebut. . . #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #Wacana_Surabaya . Mission Accomplished ๐Ÿ˜Ž

1 org
60 menit
Seblak endolita

Seblak endolita

hujan2... nyeblak aja masakin buat keluarga.. segerrr. biar bs dimakan dadakan panas2 kpnpun.. bikin kuahnya dipanci.. kemudian makaroni yg udh direbus, kerupuk yg selalu direndam air mateng dibaskom. jadi kalau mau makan tinggal ambil kuah secukupnya pk panci buat masak mie.. kemudian masukkan makaroni, kerupuknya secukupnya. dimasak sebentar.simple kan.. selamat mencoba...

sepuasnya
5 menit
Sepat ikan ala sumbawa

Sepat ikan ala sumbawa

Kuliner ini memiliki citarasa istimewa dengan aroma wangi karena bahan utama dan sebagian bumbunya dibakar.Masakan sepat ikan ini bisa dibakar atau direbus. Tapi, ikan sepat bakar lebih nikmat. Sementara bumbu bakarnya seperti terong, bawang, dan terasi. Sepat khas Sumbawa juga segar dengan asam dari belimbing wuluh juga sehat karena tidak digoreng tapi dibakar.Ikannya boleh ikan jenis apapun ya yang penting ikan laut ataupun seafood juga boleh #glutamatfree #tanpagulapasir #masakanikan #CookpadCommunity_tangerang #CookpadCommunity_id

3orang
1jam 30 menit
Oseng Tahu Telur Kecap

Oseng Tahu Telur Kecap

Oseng-oseng tahu memang terfavorite sekeluarga. Sebenernya resepnya udah pernah di posting, cuma waktu mau ngedit salah pencet malah ke hapus ๐Ÿ™ˆ jadi posting ulang ini mah๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #Week9

Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis ๐Ÿ‘ (GA3_Week 13)

Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis ๐Ÿ‘ (GA3_Week 13)

Seblak mudah, pedas bisa disesuaikan ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Seblak by Ayah Ghundud ๐Ÿ˜‹

Seblak by Ayah Ghundud ๐Ÿ˜‹

Skuy maree dicoba ๐Ÿคค

1 orang
+/- 20 menit
Seblak Jamur Tiram

Seblak Jamur Tiram

Ini masakanku kedelapan belas yang di post๐Ÿ˜

Seblak Ceker + Jamur Janggel

Seblak Ceker + Jamur Janggel

Jamur janggel hampir sama dg jamur merang yg tumbuh alami di tumpukan jerami di sawah, hanya saja ini kita budidaya sdr ya jamurx dg media janggel jagung Rasanya juga tdk kalah enak dg jamur lain, malah lbh enak menurut saya drpd jamur tiram ktn tdk berbau langu

5 porsi
20 menit
Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Bikin sarapan simpel tapi enak.. ๐Ÿ˜‰

1 orang
15 menit
Magelangan Homemade

Magelangan Homemade

Ngeluarin tabungan resep didraf yg udah lama๐Ÿ˜‚ buat Stor keCookpad untuk #PejuangGoldenApron2 yang Minggu depan berAkhir,tapi tetep semangat lanjut di #PejuangGoldenApron3 yang masih berakhir tahun depan๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช pokoknya #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #CookpadIndonesia #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta

Dal Bhat Tarkari

Dal Bhat Tarkari

Ini menu yang wajib disajikan di setiap lodge pendakian di Himalaya. Porsi besar dan harga murah bikin Dal Bhat jadi menu yang paling banyak dipesan tidak hanya oleh pendaki tapi juga oleh Guide dan Porter. Guide kami, Nims dan Porter kami, Ashok dan Jagad selalu makan Dal Bhat dengan 2x nambah. Sedangkan kami berempat dari Indonesia, menghabiskan satu porsi saja harus bersusah payah karena banyak banget isi satu porsinya itu. Dal Bhat Tarkari sendiri artinya Sup Lentil, Nasi Kukus dan Kari Sayur.