Anda sedang mencari inspirasi resep Dal Bhat Tarkari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dal Bhat Tarkari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dal Bhat Tarkari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dal Bhat Tarkari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dal Bhat Tarkari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dal Bhat Tarkari memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu yang wajib disajikan di setiap lodge pendakian di Himalaya. Porsi besar dan harga murah bikin Dal Bhat jadi menu yang paling banyak dipesan tidak hanya oleh pendaki tapi juga oleh Guide dan Porter. Guide kami, Nims dan Porter kami, Ashok dan Jagad selalu makan Dal Bhat dengan 2x nambah. Sedangkan kami berempat dari Indonesia, menghabiskan satu porsi saja harus bersusah payah karena banyak banget isi satu porsinya itu. Dal Bhat Tarkari sendiri artinya Sup Lentil, Nasi Kukus dan Kari Sayur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dal Bhat Tarkari:
- 2 cup beras basmati atau beras pera
- 4 cup air
- ---------------
- Menu Pelengkap Lainnya:
- Dal (Nepalese Lentil Soup)
- Tarkari (Nepalese Vegetable Curry)
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Dal Bhat Tarkari