Seblak

Dipos pada May 14, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak adalah 2-3Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak diperkirakan sekitar 15 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan / cemilan khas bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. Bahan Isian Seblak
  2. 6 buah bakso (potong sesuai selera)
  3. 1 buah Sosis ayam (potong sesuai selera)
  4. Kerupuk yang sudah d rebus sampai mengembang
  5. 1 buah Telur ayam
  6. Sawi hijau
  7. Sawi putih
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 3 siung Bawang merah
  11. 1 cm Kencur
  12. 5 buah Cabe (sesuai selera)
  13. 2 buah Cabe keriting
  14. Gula
  15. Garam
  16. Bon cabe
  17. Saus tiram
  18. Saos raja rasa
  19. Kaldu jamur /penyedap rasa lainnya

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Haluskan bumbu yang di haluskan. Tumis bumbu sampai harum di minyak panas
2
Masukkan 1 butir telur, orak arik.
3
Setelah telur matang.beri air secukupnya. Masukkan sosis, bakso dan krupuk yang sudah di rebus.
4
Beri gula, garam, boncabe, saus tiram, saus raja rasa dan kaldu jamur.
5
Tes rasa,kemudian masukkan sayuran. Sawi putih dan sawi hijau... Masak sampai air menyusut dan sayuran matang. Sajikan selagi masih panas. Selamat mencoba dan semoga berhasil 😍😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng

Tumpeng

minggu lalu eyang Puji Winarni berbagi ilmu seputar tumpeng dalam acara Bandung Sabilulungan (Bandung Berbagi Ilmu) dan sekaligus menjadi tema mingguan untuk komunitas Bandung. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung

Rawon setan

Rawon setan

🌺 Bismillah... Bikin rawon yang mirip2 punya kedai rawon setan Surabaya yuuk... Hitem pekat sedeppp...πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

4 porsi
1 jam
Seblak sayur

Seblak sayur

Pak su lg ngidam seblak, dari semalam pulang meeting minta dibikinin seblak baru lunas sekarang hihi

1 orang
20 mnt
Kupat tahu bumbu kacang

Kupat tahu bumbu kacang

Masih banyak yg kurang sih, toge, kerupuk, bahan seadanya di kulkas, lagi males keluar rumah

Seblak campur ceker mercon

Seblak campur ceker mercon

Di tasik, tukang seblak itu ada hampir di tiap gang tp rasanya pedesnya jrg yg saya suka karena pedesnya dari cabe kering yg di seduh gt, kalo ini saya cuman pake cengek domba buat cabenya jd dijamin hot jeletot ampe dower 🀣🀣🀣

3 orang
1 jam 30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Alhamdulilah nih enak bgt gurih kentel bikin'a juga gak pake ribet gak pake lama sekejap mata πŸ˜‚πŸ˜‹ ya gimana gak bikin jam 16:30 sore eh jam 17:00 udah mulai mau makan yaiyalah gimana ga cepet cakwe'a beli jadi sepotong paha ayam beli di abang2 pecel lele .. Source : Nana Hanif #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 porsi
Mie goreng kecap

Mie goreng kecap

Masakan rumah tapi seperti masakan restauran hihi

2 orang
25 menit
Asinan sayur betawi segeeer

Asinan sayur betawi segeeer

Bermula dari bu gurunya kk ngasi tugas suru bawa asinan sayur betawi buat tugas online selama sekolah di rumah. Liyat diresep2 kyknya mudah buatnya, jadi diekskusi deh mom. Sebagai QCnya adalah paksu, dan paksu bilang β€œenak ini bunda”, brrti enak beneran wkwkwk

2-3 orang
45 menit
Soto ayam kudus simpel

Soto ayam kudus simpel

Soto Kudus salah satu soto fav keluarga ak drmh kuah nya enak seger cocok dimakan dengan nasi dan kerupuk serta sambal#MasakSekeluarga

8 orang
1 jam 30 menit
Gado-gado Simpel

Gado-gado Simpel

Gara-gara dekat rumah susah nyari gado-gado padahal paporit banget 😁

3 porsi
40 menit
Seblak mie

Seblak mie

Mie seblak apa ada nyaa, apa apa yg ada di kulkas ajaaaa πŸ˜…

2 orang
5menit
Seblak Mie

Seblak Mie

Bikin seblak tapi krupuk tinggal dikit, dicampur sama mie gepeng jadinya mirip kwetiaw godog πŸ˜‚

5 orang
30 menit
Rawon iga sapi

Rawon iga sapi

Baru pertama kali bikin rawon. Sebenernya kurang bisa jg sih masaknya. Tp krn d rumah punya stok bumbu rawon instan jd ya d coba sj dl. Selain pakai bumbu instan sy tambahkan jg bumbu yg d blender. Biar rasanya lbh nikmat. Hasilnya ternyata enak, anakΒ² & suami suka. πŸ˜‹πŸ˜

Soto Susu Betawi

Soto Susu Betawi

Berawal dari penggemar Soto.. daripada beli terus iseng buat dan Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan sebagai pemula hehehe :)

4-5 Orang
Nasi goreng kunyit@la papi

Nasi goreng kunyit@la papi

Ini termasuk menu kesukaan ak saat msh kecil, yg selalu minta dibuatkan nasi goreng kunyit oleh almarhum papi.#PilkadaCookpad

3 piring
30 menit
Bihun Ayam Jamur Bakso

Bihun Ayam Jamur Bakso

Ini seperti mie ayam jamur bakso cuma saya menggantinya mie dengan bihun dan mencampur baksonya menjadi topping bersama potongan ayam dan jamur. Bumbunya saya pakaikan rempah seperti bumbu mie ayam kampung. Rasanya memang lebih kaya dan berasa rempah-rempahnya. Biasanya saya suka bikin yang simpel ala Chinese Food yang cukup pakai kecap manis, kecap asin dan saus tiram saja. Saya bikin ini untuk mengenang Bang Jo, tukang mie ayam di komplek perumahan, tempat saya menghabiskan masa kecil dan remaja. Ibu saya mengirimkan berita di WAG bahwa Bang Jo meninggal. Saya suka dengan mie ayam kampung yang dijualnya, rasanya bikin kangen. Selamat jalan Bang Jo, semoga husnul khotimah, aamiin.

Soto Ayam

Soto Ayam

Recook resepnya JTT, awalnya tertarik karena praktis banget sekali masak dapet dua lauk, ayam goreng & soto ayam. Ternyata rasanya kebetulan pas banget dgn yg dikangenin. Ayam gorengnya enak, rasa gurih simple ala jadul. Apalagi kalau sambil colek sambel. Sotonya jg maknyus deh, gurih seger cocok sesuai selera.

Nasi Liwet Fiber Creme (Magicom)

Nasi Liwet Fiber Creme (Magicom)

Nyobain ngeliwet pakai fiber creme. Enak, dan ngga eneg. Saya cuma pakai 2 sdm munjung aja. Dan wanginya itu... kemana2 saat lagi di masak. Menu pendampingnya sesuai selera. Saya hanya yang ada di rumah aja. #bundaei #nasiliwet #fibercreme #cookpad_id

5 orang