Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
minggu lalu eyang Puji Winarni berbagi ilmu seputar tumpeng dalam acara Bandung Sabilulungan (Bandung Berbagi Ilmu) dan sekaligus menjadi tema mingguan untuk komunitas Bandung. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng:
- Bahan nasi kuning :
- 5 cup beras pulen, cuci bersih
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm kunyit haluskan
- 1 sdt garam
- 7,5 cup santan encer
- 2 sdm air perasan lemon
- Lauk Pelengkap: sesuai selera
- Sambal goreng kentang
- Kering tempe
- ayam goreng lengkuas
- Telur balado
- tumis jando pedas
- lalapan
- sambal goreng terasi
- kerupuk
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng
