Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Gulai Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Gulai Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Gulai Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Gulai Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Gulai Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Gulai Tauco memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan program mingguan yang kali ini bertema santan dan spesial jd tuan rumahnya provinsi tempat saya tinggal yaitu cookpad komunitas Sumbar, yeaayyy kesempatan emas yg tak ingin dilewatkan, yuuukkk sakmasaksyantik kitah.. #CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #olahansayurmamifay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Gulai Tauco:
- Lontong siap saji
- 250 gr buncis, potong tipis serong
- 2 bh tahu, potong dadu kecil, goreng
- 1 bh tempe, potong dadu kecil, goreng
- 1 papan petai, kupas dan belah
- 100 gr rimbang, goreng sebentar
- 150 gr cabe hijau, potong tipis, serong
- 8 bh bawang merah, iris
- 4 bh bawang putih, iris
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 btg sereh, geprek
- 2 sdm tauco (sy ganti 2 bh asam kandis)
- 2000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 sdm minyak goreng
- pelengkap:
- kerupuk merah
- bawang goreng