Nasi Lengko khas Cirebon

Dipos pada May 16, 2022

Nasi Lengko khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko khas Cirebon adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko khas Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur sebelumnya ga pernah makan nasi lengko, pergi ke Cirebon apa lagi.. πŸ˜…. Gegara nonton youtube channel Vigus Gitano nih, liat nyonya bule makan nasi lengko nikmat bangettt. Jadi penisirin 😁. Bahannya plek ketiplek nyontek channel itu, tapi berapa berapa nya ta' kiro kiro wae πŸ˜…. Hayukdah markicuz cek resepnya. #cookpad #cookpadIndonesia #JadiPejuangGA3Lagi #cookpadcommunity_Malang #UcetUcetKece #tahutempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko khas Cirebon:

  1. 1 papan tempe
  2. 4 buah tahu
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Racik tempe
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siung bawang putih
  8. 45 gram kacang tanah
  9. 3 buah cabe rawit
  10. 1 sdm gula merah
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Air
  13. Bahan pelengkap :
  14. 2 buah timun
  15. 2 genggam cambah panjang
  16. secukupnya Daun seledri
  17. secukupnya Bawang merah goreng
  18. secukupnya Kecap manis
  19. secukupnya Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko khas Cirebon

1
Siapkan semua bahan
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 1
2
Rendam tahu tempe ke dalam campuran air, racik tempe dan garam. Diamkan beberapa saat. Lalu goreng hingga matang
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 2
3
Goreng kacang tanah dan bawang putih sampai matang kecoklatan. Kemudian blender bersama cabe rawit, gula merah dan sedikit air
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 3
4
Masak air dalam panci, beri sedikit garam. Setelah mendidih masukkan cambah panjang lalu aduk-aduk. Setelah mendidih kembali segera matikan kompor, angkat cambah. Sisihkan
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 4
5
Setelah semua siap, waktunya meracik. Tata nasi dalam piring. Tambahkan tahu tempe yang sudah di potong dadu, kemudian beri cambah dan timun yang sudah di potong-potong. Terakhir siram dengan bumbu kacang, taburi seledri yang di iris halus dan juga bawang merah goreng
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 5
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 5
6
Siap di santap bersama krupuk
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 6
7
Di tambah kecap, tambah nikmatt
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 7
8
Selamat makan semua.. 😊
Nasi Lengko khas Cirebon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yamin Manis Ikan Tuna

Yamin Manis Ikan Tuna

Olahan mie yamin manis dengan topping tumis ikan pedas, enak banget dimakan pas hujan-hujan gini, selamat mencoba πŸ€—

3 orang
1 jam 10 menit
Nasi kuning ala Dapoernyamimi

Nasi kuning ala Dapoernyamimi

Bismillah.. Jumah Mubarak, selamat berpuasa utk yg lg menjalankan ibadah puasa sunah Tasu'a. Hari ini bikin nasi kuning spesial buat anak2, krn td malem mereka sdh khatam Al Qur'an dan si sulung sdh lulus hafalan 10 juz, Alhamdulillah. Fabiayyi ala irobbikuma tukadziban πŸ€²πŸ˜‡ #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sayur krecek santan

Sayur krecek santan

Beda daerah beda nama ada yg bilang krecek/cecek/rambak/dorokdok🀭Aku bikinnya 2 versi yg pedes sama yg biasa buat anak...

3 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Bismillah buat gado-godo porsi banyak untuk acara pertamabahan usia suami. Semoga berumur panjang, menjadi pribadi yg lebih baik & dilimpahkan rejeki banyak, halal & barokah 🀲🏻. Kebetulan ada tantangan dr coboy u/recook resep mbak Lulut tetangga di group jd gercep lach saya 🀭. Diadaptasi dari resep Lulut Firmahani M #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #Gado-Gado #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel

Sepat ikan ala sumbawa

Sepat ikan ala sumbawa

Kuliner ini memiliki citarasa istimewa dengan aroma wangi karena bahan utama dan sebagian bumbunya dibakar.Masakan sepat ikan ini bisa dibakar atau direbus. Tapi, ikan sepat bakar lebih nikmat. Sementara bumbu bakarnya seperti terong, bawang, dan terasi. Sepat khas Sumbawa juga segar dengan asam dari belimbing wuluh juga sehat karena tidak digoreng tapi dibakar.Ikannya boleh ikan jenis apapun ya yang penting ikan laut ataupun seafood juga boleh #glutamatfree #tanpagulapasir #masakanikan #CookpadCommunity_tangerang #CookpadCommunity_id

3orang
1jam 30 menit
Cemilan Goreng bihun

Cemilan Goreng bihun

Ni jajanan q wkt SD .. jadul kali y.. dah lama semenjak menikah GK da masak ini lagi.. karena ketemu tetangga lama,org yg pernah ngasih ni waktu maen2 SM anaknya.. #PekanPosbarHidanganKering

1/4Β  bihun /mihun
30 mnt
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Malam malam pengen yg pedes pedes πŸ™‚

5-6 porsi
45 mnt
Kuah pliek

Kuah pliek

Kuah ini sangat nikmat jika di santap pada saat Makan siang.sebagai salah satu masakan khas Aceh yang sudah sangat populer,kuah pliek termasuk salah satu masakan yang sangat mudah memasaknya.cuma pemilihan pliek u alias fatarana yang baik yang menentukan kwalitas kuahnya...klo bumbu lain masih sama pada umumnya masakan berkuah lain.lansung aja yuk intip...kuah pliek rumahan khas Pidie Bismillah...

10 orang
120 menit
Krecek Pedas

Krecek Pedas

Temennya opor ayam dan ketupat sengaja dibikin pedes biar ga perlu sambel lg... santen sengaja saya buat rendaman dan sedikit campuran biar ga terlalu medok di santan..

Sambel Goreng Krecek Tahu

Sambel Goreng Krecek Tahu

Bismillah Resep saya lihat Lestariweb.com, dengan penyesuaian bahan yang saya punya. Di resep ini saya ganti santan dengan Fibercreme. Hasilnya tetap enak, bedanya jika pakai santan lebih gurih dan otentik tentunya, sedangkan pakai FC rasa lebih creamy. Kembali ke selera masing-masing ya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week21

60 menit
57. Soto Ayam Surabaya

57. Soto Ayam Surabaya

Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20

Selada padang

Selada padang

Saladnya orang minang nih mak ❀

Mie Goreng Pedas, enak dan gampang masaknya

Mie Goreng Pedas, enak dan gampang masaknya

Bismillah... ini menu sore kemarin , masak mie goreng pedas dinikmati bareng keluarga ditemani es cendol duren beli di depan komplek.... mie nya enak dan bahan2 gampang yg ada stok dikulkas aja hehe.. dan gampang banget buatnyaa....yuks dicoba

4 porsi
Soto Ayam Khas Medan

Soto Ayam Khas Medan

Beraneka ragam jenis soto dari beberapa daerah sudah saya cobain, namun soto khas medan yang menjadi idola suami, baru kali ini saya membuatnya. Nahh skaligus ingin #BelanjaIdediPasarCookpad, saya belanja daging ayam, bunga lawang, dan wortel utk kelengkapan masakan saya hari ini. Enak bangeet rasa kuahnya penuh aroma rempah 😍😍 Source by : Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 orang
1 jam 30 menit
181. Soto Ayam Khas Padang

181. Soto Ayam Khas Padang

Soto ayam adalah salah satu menu wajib dirumah yang selalu mama bikin tiap lebaran. Ga tau mama kenapa koq betah banget bikin soto dan printilan2nya ini 😣😣😣 aku kalo disuruh bikin soto maleeessss banget 🀣🀣🀣 printilan kecil2nya banyak banget.. bosen ngerjainnya.. hahaahhaa.. ini gegara Homesick berat. dan patah hati se hancur-hancurnya gegara ga bisa mudik, akhirnya dengan semangat 45 ku buatlah soto padang versi mama tercinta 😚 Bikin nya dikit aja.. ga usah banyak2.. yang makan cuma berdua.. hihihihhii.. soto ayam khas padang cocok doonk untuk tema #BancakanOnlineBarengCookpad berharap bisa dapat hadiah #VideoMasak 🀣🀣 dan ku ketawa jahat 😝πŸ€ͺπŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke9

Soto ayam

Soto ayam

Awalnya pernah d kirimin soto ayam sm tetangga "mba indah" namanya. Sotonya enaaak... BangetπŸ˜‹πŸ˜‹. Apalg klo tibaΒ² ada yg ngirim trs gratisan tambah enak dong.. Tinggal amm...πŸ˜‚πŸ˜‚. Sotonya sih kyk soto pd umumnya tp ada taburan kacang tanah yg sdh d ulek. Waktu itu dpt kirimannya cuma semangkok jd rebutan deh sm anakΒ². Mamanya cuma kebagian sesuap aja, nyicipin sdikitπŸ˜…πŸ˜…. Gpplah.. Ngalah sm anak²😍. Singkat cerita anakΒ² pd doyan & pd bilang "enak mah sotonya, coba dong bikin yg kyk gini". Akhirnya sy tny k kokinya & coba buat dgn bumbu yg sedikit d modifikasi. Ternyata hasilnya suami & anakΒ² suka...😍😍 Makasih ya mba indah atas resepnyaπŸ™πŸ˜˜

Nasi Goreng Tuna

Nasi Goreng Tuna

Makan siang nasi goreng , bikin nasi nya hari ni pas bgt untuk di goreng *emank sengaja bikin nasi buat #nasgor aer nya dikit * tapi ga Pera ......cocok d buat nasi goreng . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #Tuna #Friedrice #SliceCuteCake #Nasi #OlahanTuna #NasigorengTuna

1 Porsi
64. Tahu lontong

64. Tahu lontong

Habis ngemil limpang limpung ganti makan yng berat😁... punya sisa lontong d kulkas syang kalo d buang,,, punya ide d bikin tahu lontong aja #cookpadcommunity_malang #pawoen_mungil #25072020

Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

Hari ini dapat orderan soto... Jadi masak buat orang. Sisa nya buat sarapan. Gara2 byk yg ngiler lihat postingan soto kemarin. Dan pak suami gak kebagian sotonya. Jadi request mie goreng sosis. Mie nya home made stok d kulkas. Source : Dapur Lse kurniawan

15 menit