Yamin Manis Ikan Tuna

Dipos pada May 19, 2022

Yamin Manis Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Yamin Manis Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yamin Manis Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yamin Manis Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yamin Manis Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yamin Manis Ikan Tuna adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yamin Manis Ikan Tuna diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yamin Manis Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yamin Manis Ikan Tuna memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan mie yamin manis dengan topping tumis ikan pedas, enak banget dimakan pas hujan-hujan gini, selamat mencoba 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yamin Manis Ikan Tuna:

  1. 1 bungkus mie telur (saya pakai kuda menjangan)
  2. 1 ikat sayur sawi hijau
  3. minyak secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
  4. 2 sdm mentega
  5. 2 sdm kecap manis
  6. Kerupuk Pangsit
  7. 100 gram tepung terigu
  8. 1 sdt tepung tapioka
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. secukupnya lada
  11. Topping Tumis Ikan
  12. 5 buah cabai rawit
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. secukupnya kaldu jamur
  16. secukupnya gula
  17. secukupnya lada
  18. 1 buah tomat
  19. 1 potong besar ikan tuna (500 gram)
  20. Bumbu Halus Mie Yamin
  21. 6 siung bawang putih
  22. 5 siung bawang merah
  23. secukupnya lada
  24. secukupnya gula
  25. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Yamin Manis Ikan Tuna

1
Kita buat kerupuk pangsitnya terlebih dahulu, campurkan semua bahan dan beri sedikit air kemudian aduk menggunakan tangan (yang sebelumnya sudah cuci dengan sabun dan air mengalir terlebih dahulu) hingga kalis (tidak menempel di tangan)
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 1
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 1
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 1
2
Panaskan minyak untuk menggoreng kerupuk pangsit, bentuk kerupuk sesuai selera dan usahakan setipis mungkin ya bisa menggunakan rolling pin atau jika tidak ada bisa menggunakan gelas yang sudah dilumuri minyak (supaya tidak lengket), jika sudah berwarna keemasan angkat dan tiriskan
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 2
3
Rebus mie dengan air mendidih kurang lebih 3-4 menit sehingga mie menjadi a dente atau tidak terlalu lembek
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 3
4
Setelah mie matang, angkat dan tiriskan, disini saya tambahkan 2 sdm mentega dicampurkan langsung ke mie supaya tidak lengket satu dengan yang lain
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 4
5
Kemudian rebus sayuran sawi yang sebelumnya telah dicuci bersih dan dipotong
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 5
6
Sementara itu, rebus ikan yang akan dijadikan toppi dengan air saja tanpa ada tambahan apapun (plain)
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 6
7
Haluskan semua bahan yang termasuk dalam bumbu halus mie
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 7
8
Panaskan minyak untuk menumis dan bumbu halus mie siap untuk dipanaskan dan tumis hingga harum matang kemudian masukkan mie dan rebusan sayur sawi tadi, tambahkan 2 sdm kecap manis aduk hingga kecap tercampur merata
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 8
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 8
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 8
9
Haluskan semua bahan yang termasuk dalam bumbu halus tumis ikan, dan juga suwir ikan yang sudah direbus tadi tapi tidak terlalu halus ya yang penting durinya sudah hilang
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 9
10
Kemudian tumis bumbu ikan hingga harum dan matang kemudian masukkan suwiran ikan dan tumis kembali hingga bumbu tercampur merata dan jangan lupa untuk cek rasa
11
Setelah semua matang, siap untuk plating dan hidangan Yamin Manis Ikan Tuna siap dinikmati 😊♥️
Yamin Manis Ikan Tuna - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan (soto santan)

Soto medan (soto santan)

Sebagai orang batak makanan ini adalah makanan yang palings sering dimakan dan dimasak.Selamat mencoba genks

Koya Soto

Koya Soto

Waktu jaman kuliah sering beli soto ayam lamongan disekitaran jl. Suhat Malang 😆 pasti deh koya setoples abis setengah wkwkw..makasih pak soto 🥰🙏

1 hahaha..
30 menit
Gado gado

Gado gado

Pengen makan gado gado tapi kalau beli rasa gak sesuai dengan selera apalagi pandemi covid lagi meningkat,jadi was was beli makanan diluar dan kebetulan bahan ada dirumah...jadi deh buat gado2

8 orang
1 jam 30 menit
Nagobing (Nasi Goreng Kambing) #Week13

Nagobing (Nasi Goreng Kambing) #Week13

Pecinta kambing pasti langsung merapat klo lihat menu inii, salah satu Bapak ku 😀😀. Bener2 ditungguin sampe mateng 🤣🤣 Terimakasih mba Vey berkat resep pyn, ulb bisa bikin seneng ortu lagi lewat masakan fav beliau 😁😁 Setelah sekian Purnama, resep yg sudah lama dicookmark akhirnya dieksekusi juga. Source : Vey Alodi's Kitchen #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookMuaraTeweh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_2020

Nasi Goreng Magelangan

Nasi Goreng Magelangan

Si mamah bingung dibikinin beginian udah ada nasi ada mie juga lagi kata dia kenyang'a jadi dobel karbo 😂😂 Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Lontong Kecap / Tahu Bumbu

Lontong Kecap / Tahu Bumbu

3 orang
Seblak Kering

Seblak Kering

pengen ngemil tapi yang pedes,dirumah ada kerupuk cuss buatt🌻🌻🌻

Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

Sega bahasa Cirebon dan sekitaranya dalam bahasa Indonesia adalah nasi.Biasanya nasi lengko ini dijajakan disekitaran warung2 atau lesehan pinggir jalan. makanan khas Pantura ini biasanya dimakan oleh penduduk sekitar sebagai sarapan ada juga yg jual sore sampai tengah malam. Makanan yg kaya sarat akan karbohidrat dan protein nabati ini adalah campuran dari tempe & tahu yg digoreng ditambah tauge yg direbus/direndam air panas diberi cacahan timun,disiram dengan sambal kacang yg rasanya pedas manis lalu ditaburi dengan bawang goreng & kucai jika suka lalu kerupuk adalah pelengkap nasi lengko ini. Ketika mudik kekampung suami & ibu yg asli orang Cirebon salah satu kuliner yg dicari untuk sarapan pasti nasi lengko ini. #IniSarapanku #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommuinty_bekasi

Seblak Kuah Pedas

Seblak Kuah Pedas

Siapa yang nolak makanan asal Bandung, ngacung ? 😜 Kalo saya sih ga akan nolak sama makanan asal Bandung ini. Meskipun, kurang suka proses pembentukan kerupuknya jd "lembek". It's okay, imbangi dengan sayur mayur ajah! Jadilah seblak 4 sehat 5 sempurna🥳

1 porsi
30 menit
Sambal Goreng Printil

Sambal Goreng Printil

Seamat Hari Raya Idul Adha bagi teman teman Cookpad yg merayakan... hari ini aku mau berbagi resep sambal goreng printil kesukaan keluargaku. Rasanya pedas, gurih, dan manis. Cocok banget untuk sajian ketika kumpul bersama keluarga tersayang. Naaah biasanya di hari raya Qurban, dapat bagian daging qurban tuuuh... kalau dapat daging sapi, menu ini bisa jadi salah satu ide masakan olahan daging sapi yang enak dan mudah. Yuuukk dilihat resepnyaaa... jangan lupa recook yaaa :) Jum'at, 30 Juli 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SambalGorengPrintil #Mingguke_9

3 - 5 orang
1 jam
Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Punya sisa bumbu kacang pas beli siomay/lainnya? Eitsss!! Jangan dibuang dulu, bisa dipake untuk buat gado-gado/pecel sehat untuk keluarga lhoooo! #MasakSetiapBagian

4 orang
30 menit
Seblak Bantat

Seblak Bantat

Bantat : tidak mekar

Nasi goreng jawa special 🍳

Nasi goreng jawa special 🍳

28 juli 2020 💐 . Alhamdulillah dapat kesempatan untuk ikutan online class basic food photography with teh ina permana. Materi ke2 tentang komposisi , dan angel. Maafkan bubu ya teh ina jadi tim mepet setor tugas hihihihihi. Di hari terakhir online class alhamdulillah bisa setor untuk tugas kedua. Sekalian untuk #pejuanggoldenapron2 udah masuk minggu ke 44 💐🥰, tambah deg2an semoga lulus dapetin celemek sakti. . Hatur nuhun sharing ilmunya. Sangat bermanfaat banget buat bubu. Jazakillah khairan katsira😇🙏 . #CookpadCommunityClass #PopotoanSarengIna #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #mingguke44

22. Mie Gomak Goreng

22. Mie Gomak Goreng

Setoran ke-1 di minggu ke-9 #PejuangGoldenApron3 Weekend lagi malas masak. Masak mie gomak aja yang simple. Hahahha

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Sebelum sapi dipotong sarapan dulu lah ya.. biar gak panik saat masak2 nanti. Lebaran idul adha kali ini aku siapkan lontong sayur ala2 bunda Rita dan kali ini porsi gede banget ya biar semua klg besar kebagian#PejuangGoldenApron3

15 porsi
1 jam
Tahu Masak ala Cilacap

Tahu Masak ala Cilacap

Kangen dengan masakan sederhana ini. Ketika tanya2 sana sini, ternyata ada 2 versi : pake dan gak pake kacang. Yg gak pake kacang merupakan resep dr penjual tahu masak legend di jl. Anggrek. Saya bikin aja dua versinya 😁 ternyata saya lebih suka gak dikacangin 😅 Kalo km suka yg mana? #streetfood #tahumasak #cilacap #nylekamin

1 porsi
Seblak jadul asli bandung / seblak pedro

Seblak jadul asli bandung / seblak pedro

Dulu pas jaman bocah makan seblak kerupuk ini sambil nongton telenopela yg hits abies 😹 Amigos siempre cuy!! Matak sikami bilangnya inituh seblak pedro 😅 Dulumah gd toping macem2 kek skrg ges, jd cm pake toping telor teh udh paling mevvah lah pokonyamah 😝 Kuy eksekusi ah jadulers~

2 porsi
15 menit
Soteng (Baso sareng Bonteng)

Soteng (Baso sareng Bonteng)

Minggu ke 45 Ini salah satu jajanan di Tasik nih. Intinya sih baso sama bonteng/timun doang ya, cuma ikutin standar nya yang biasa aku beli, dan cocok emang pake toping lain seperti ini buatku😊 - Untuk baso dan cilok nya beli yang udah jadi juga banyak di pasar, jadi simpel tinggal rebus aja☺️ Yang di foto ini, cilok nya kebetulan bikin sendiri. Tapi aku tulis di resep cilok yang udah jadi aja ya hehe - Maaf kurang lengkap foto langkah nya juga🙏🏼 Tapi insyaalloh bisa diikutin kok😉 #PejuangGoldenApron2

Tumis Putren Cabai Hijau

Tumis Putren Cabai Hijau

#GA_TheNextLevel #Week_21

1 piring
30 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Source; Mama Albian Mencoba membuat nasi kebuli dg bahan yg ada dan semua anggota keluarga ikut makan, ternyata eunak dan nikmat... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

10 orang
1 jam