Anda sedang mencari inspirasi resep Soto medan (soto santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto medan (soto santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto medan (soto santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto medan (soto santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan (soto santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan (soto santan) memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagai orang batak makanan ini adalah makanan yang palings sering dimakan dan dimasak.Selamat mencoba genks
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan (soto santan):
- 200 gr ayam
- 85 ml santan cair
- 600 ml air
- 1 batang sere digeprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Kapulaga
- Bunga lawang secukupnya
- 1 buah kayu manis
- bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1-2 bitir kemiri
- 1 sdt jinten
- 1 1/2 sdm lada
- topping
- 2 batang daun seledri iris
- 2 batang daun bawang iris
- Bawang goreng
- Telur rebus
- Kerupuk
- Perkedel
- Tomat
- Cabe halus
- isi soto
- 2 keping bihun direbus
- 200 gr Toge direbus
Langkah-langkah untuk membuat Soto medan (soto santan)
