Lontong Tahu

Dipos pada May 17, 2022

Lontong Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Tahu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Tahu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini selalu ada di saat lebaran. Resep dari ibu yang gampang di buat. Karena udah 2 lebaran di tahun ini gak bisa mudik, cuss deh buat lontong tahu ini. Suami dan anak2 udah kangen, karena ibuku cuma buat pas lebaran aja hehehehe....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Tahu:

  1. 5 buah lontong
  2. 350 g tahu putih (digoreng)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 100 g gula merah (4 keping kecil)
  5. 1 sdt garam
  6. 1 ruas jari asam (2 biji asam)
  7. Bahan pelengkap
  8. Krupuk merah
  9. Toge pendek
  10. Kacang goreng
  11. Bawang goreng
  12. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Tahu

1
Membuat lontong ada diresep sebelumnya.
2
Tahu putih dicuci kemudian di rebus sampai air mendidih. Kemudian dinginkan lalu di goreng.
Lontong Tahu - Step 2
3
Membuat kuah. Haluskan bawang putih kemudian masukkan ke dalam panci yang telah di beri air. Tambahkan gula merah,garam dan asam. Masak hingga air aroma bawang putih harum. Dimasak dengan api sedang sekitar 20 menit.
Lontong Tahu - Step 3
Lontong Tahu - Step 3
4
Setelah agak dingin saring. Kemudian susun lontong yang telah di potong2 didalam mangkok tambahkan potongan tahu,bahan pelengkap dan siram dengan kuah.
Lontong Tahu - Step 4
Lontong Tahu - Step 4
5
Membuat sambal: cabe rawit digoreng kemudian di haluskan dengan diberi sedikit garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Ala Semarang

Gado-gado Ala Semarang

Saya suka gado-gado. Mau Jakarta, mau Semarang, bahkan salad. Semua suka 😍 Penuh gizi, vitamin, serat dan protein.

2 org
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Seblak

Seblak

1 orang
Seblak simple

Seblak simple

Niatnya mau bikin seblak yang pedesnya nampol gitu ,alhasil cabe nya seadanya jd terlihat pucet gitu πŸ˜„ ,tapi soal rasa tetep endul 😁😁

3 orang
-/+ 30 menit
Mie Setan KW: Versi Pakai Indomie!

Mie Setan KW: Versi Pakai Indomie!

Kober Mie Setan merupakan salah satu restaurant populer bagi kalangan anak muda. Restaurant yang berasal dari Malang ini menjual sejenis mie pangsit ayam, dengan pelengkap daging ham dan pangsit goreng. Yang menjadi ciri khas adalah mie nya pedas dengan berbagai level yang disediakan. Disajikan dengan taburan ayam, bawang goreng, dan juga daun bawang, menambah kelezatan dan sensasi makan mie pedas yang banyak diminati oleh kalangan pemuda. Kali ini saya mencoba untuk menduplikasi mie setan dengan memakai indomie saja. Hasilnya kira-kira 85-90% mirip dengan yang dijual di restaurant. Saya tidak mengatakan kalau ini 100% sama persis ya. Tentunya restaurant memiliki resep rahasia. Kuncinya ada di taburan ayamnya πŸ˜ŠπŸ‘πŸ». Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³β€οΈ Referensi: berbagai resep di youtube, Puguh channel, dll., dengan sedikit perubahan. #PejuangGoldenApron3 #wk13 #CookpadCommunity_Malang

1 orang
30 menit
Seblak Mix

Seblak Mix

Akhirnya bisa buat seblak sendiri

1 Porsi
15 Menit
Lodeh Tempe Krecek

Lodeh Tempe Krecek

Source : Cony Septiani #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Nagobing (Nasi Goreng Kambing) #Week13

Nagobing (Nasi Goreng Kambing) #Week13

Pecinta kambing pasti langsung merapat klo lihat menu inii, salah satu Bapak ku πŸ˜€πŸ˜€. Bener2 ditungguin sampe mateng 🀣🀣 Terimakasih mba Vey berkat resep pyn, ulb bisa bikin seneng ortu lagi lewat masakan fav beliau 😁😁 Setelah sekian Purnama, resep yg sudah lama dicookmark akhirnya dieksekusi juga. Source : Vey Alodi's Kitchen #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookMuaraTeweh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_2020

Lotek Khas Yogyakarta

Lotek Khas Yogyakarta

2 porsi
30 menit
Nasi Lengko (Cirebon)

Nasi Lengko (Cirebon)

Nasi Lengko, nasinya wong Cerbon 😁 Sebagai orang Cirebon yang lalu hijrah ke Solo selalu merindukan makanan satu ini. Biasanya Nasi Lengko ini dijadikan menu sarapan pagi, buatnya simple dan sangat mengenyangkan sehingga cukup memenuhi energi seharian menghadapi kenyataan, hahahaha (maksudnya aktivitasmu ga akan terhambat dengan sarapan) ☺️

Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha

Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Hmm aku mau belanja nasi/beras dan telur Baiklah, judulnya nasi goreng ngebul-ih hahaha Jadi ini adalah nasi goreng kuning yang ngebul karena panas dan makannya sambil bayangin nasi kebuli ala Arab. Oke, ini nasi (goreng kuning) ngebul di rumahku, bagaimana dengan di rumahmu? Hehe

Cukup untuk sekeluarga 2 anak kecil
Sambal Goreng Printil

Sambal Goreng Printil

Seamat Hari Raya Idul Adha bagi teman teman Cookpad yg merayakan... hari ini aku mau berbagi resep sambal goreng printil kesukaan keluargaku. Rasanya pedas, gurih, dan manis. Cocok banget untuk sajian ketika kumpul bersama keluarga tersayang. Naaah biasanya di hari raya Qurban, dapat bagian daging qurban tuuuh... kalau dapat daging sapi, menu ini bisa jadi salah satu ide masakan olahan daging sapi yang enak dan mudah. Yuuukk dilihat resepnyaaa... jangan lupa recook yaaa :) Jum'at, 30 Juli 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SambalGorengPrintil #Mingguke_9

3 - 5 orang
1 jam
Cwie Mie Malang atau Pangsit Mie Malang

Cwie Mie Malang atau Pangsit Mie Malang

Sebenarnya udah pernah beberapa kali masak cwie mie tapi belum dapat rasa yang pas. Kadang ngalor kadang ngidul rasane wkwkwk.... Kali ini aq dapat inspirasi resep dari mbak Fara, bisa check di sini https://cookpad.com/id/resep/13424529-cwie-mie-mie-pangsit-malang?invite_token=SnmoJgaGaXhd17cH7xkJdED5&shared_at=1598589334. Ada beberapa modif di sini seperti pada abon ayamnya, aq ganti kaldu jamurnya dengan kecap asin dan minyak wijen. Untuk bumbu yang dicampurkan di tiap porsinya, aq juga tambahin minyak ayam, kecap asin dan micin. (Yang buat anak nggak pake micin πŸ˜…) Hasilnya, puas banget dengan cwie mie buatanku kali ini. Alhamdulillah sudah dapat resep yang pas. Bikin 8 porsi mie, masih sisa banyak abon ayamnya. Jadi bisa disimpan di freezer buat lain kali. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Malang

Seblakkk seuuuhahh

Seblakkk seuuuhahh

Suka banget makan seblak yg pedes seger ,,apa lagi cuaca dingin tambah mantapp dehh..dan resep ini jdi resep andalan aku buat jualan seblak dirumah πŸ˜†Mayan buat tambah uang jajan bocil.😊

3 orang
kurleb 1 jam
Sup Bakso Tahu Putih

Sup Bakso Tahu Putih

Selamat hari selasa cookpaders.. Tiap hari sengaja membatasi diri untuk posting menu cuma 1 aja, biar kalau lagi malas masak masih punya stok menu yang tinggal posting. Kebetulan aku juga gak ikutan komunitas jadi santai..hehe.. Seperti seminggu (lebih deh) ini aku ga ada masak sama sekali.. jadi untuk semingguan ini, acara masak memasak aku tinggalkan.. Sekarang juga masih belum masak sih.. mau ngabisin draft yang ada dulu 🀭 #PejuangGoldenApron3 #Week14

Bubur Ayam #week 20

Bubur Ayam #week 20

Sarapan anget2 sama bubur ayam, yummy #PejuangGoldenApron3 #Timkitaseru

Pepes Seblak Soun (sohun)

Pepes Seblak Soun (sohun)

Hampir lupa kalau minggu ini belum setor resep, dan pas buka inbox... ada #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa. Coba ikutan deh... sekalian setor resep untuk #PejuangGoldenApron3 Ini hasil kreasi pepesan dari sisa bahan-bahan seadanya di rumah, karena belum belanja lagi hehe.

2 orang
30 menit
Krecek anti gagal

Krecek anti gagal

Udah lama banget gak posting makanan selama covid 19 ini,padahal dirumah selalu masak dan bikin cemilan untuk orang rumah..tp karena anak anak sekolah Online jadi gak sempet posting di cookpadπŸ˜…Bismillah yuk posting resep lagi

5 porsi
6 menit
Soto bandung simpel

Soto bandung simpel

Bikin soto ini karena tiba tiba inget pas dlu koas di unpad bandung hampir setiap hari sarapan pake menu ini. Awal nya agak kurang yakin bikin sendiri soalnya mengolah lobak putih nya y masih ragu,lobak putih kadang menimbulkan aroma seperti bau Pesing dan langu tapi ak cek tips mengolah lobak di cookpad ternyata berhasil jdi ga bau. Xixixii ak coba bikin soto ini dan ternyata enak banget smua y drmh suka sama soto Bandung ini#MasakSekeluarga

8 orang
1jam 30 menit