Gado-gado Ala Semarang

Dipos pada May 15, 2022

Gado-gado Ala Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado Ala Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado Ala Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado Ala Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Ala Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado Ala Semarang adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado-gado Ala Semarang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Ala Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Ala Semarang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka gado-gado. Mau Jakarta, mau Semarang, bahkan salad. Semua suka 😍 Penuh gizi, vitamin, serat dan protein.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Ala Semarang:

  1. Bumbu Kacang :
  2. 100 gr Kacang Tanah, goreng
  3. 1 sachet Terasi
  4. 1 siung Bawang putih
  5. 1 bh Bawang Merah
  6. 4 lbr Daun Jeruk
  7. 2 bh Cabe Merah
  8. 1 buletan Gula Jawa
  9. 1/2 sdt Gula pasir
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 300 ml Air
  12. Sayuran dan Pelengkap :
  13. 1 bh Tahu uk. 8x8x1,5cm, goreng
  14. 2 bh Tempe uk. 5x4x1cm, goreng
  15. 2 btr Telur, rebus matang
  16. 1 bh Wortel, rebus
  17. 1 bh Kentang, rebus
  18. 1 bh Tomat Merah
  19. 1 bh Timun
  20. 2 genggam Toge, rebus
  21. Bbrp lembar Kol, rebus
  22. Bbrp lembar Selada
  23. 2 bh Lontong
  24. secukupnya Kerupuk
  25. secukupnya Bawang Merah Goreng
  26. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Ala Semarang

1
Blender semua bahan Bumbu Kacang jadi 1. Masak hingga mendidih. Hingga minyaknya keluar. Boleh kalo bumbunya mau diuleg. Buat yg suka tekstur kacangnya lebih kasar.
Gado-gado Ala Semarang - Step 1
Gado-gado Ala Semarang - Step 1
2
Potong lontong, tahu, tempe dan kentang. Tata di piring. Letakkan sayuran di atasnya. Belah telor jadi 2, bersihkan kulitnya, letakkan di samping sayuran.
Gado-gado Ala Semarang - Step 2
Gado-gado Ala Semarang - Step 2
Gado-gado Ala Semarang - Step 2
3
Siram semua dengan bumbu kacang, kecap dan bawang goreng. Beri kerupuk dan sajikaaann.... 😄
Gado-gado Ala Semarang - Step 3
Gado-gado Ala Semarang - Step 3
Gado-gado Ala Semarang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

342.Lontong Sayur Rebung

342.Lontong Sayur Rebung

Makanan favorit sepanjang masa 💞👍

Sambel goreng kentang krecek

Sambel goreng kentang krecek

Karena aku orang Jawa pasti pernah makan yg namanya Gudeg dan pastinya ada sambal goreng krecek nya, berhubung sekarang merantau jadi suka kangen sama sambel krecek, nah iseng deh bikin sambal krecek campur kentang... 😋😋😋

4 orang
30 menit
26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

Ceritanya dapet kacang komak dari lombok. Bingung dimasak apa karna baru pertama kali tau kacang komak. Akhirnya saya bikin ide dicampur sama krecek (kerupuk kulit). Wah, ternyata rasanya enak banget. #CABEKU

Miew Kuwah 😉

Miew Kuwah 😉

Karena laper,, ini resep sederhana saya sendiri ya kak 😂

1 Orang
Seblak Kuah

Seblak Kuah

3 porsi
10 menit
Letok/ sayur tumpang

Letok/ sayur tumpang

Manfaatkan tempe yg udah gak fresh. Jgn dulu dibuang. Bisa disulap makanan lezat khas solo.

4 porsi
1 jam
Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Dulu jaman sekolah sering makan soto lamongan di seberang sekolah, rasanya enak dan bikin nagih.. Jadi kangen rasa soto lamongan yg dijual abang2 sebrang sekolah dulu, setiap mau makan disitu antri terus, males ngantri lama aku tu 🤣🤣🤣 Nyoba bikin sendiri, cuss buka cookpad, ketemu resep dari dapurVY,, rasanya nampooolll,, 11 12 dgn yg d jual abang2 itu.. Cusss kepoin resepnya manteman.. 😁😁😁 NB: resepnya saya modif sedikit.. Untuk resep koya, saya pake resep dari Stef Jn #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #SivaSquad

Seblak Kangkung Kuah

Seblak Kangkung Kuah

Seblak termasuk makanan favorit anak-anak. Bau khas kencur dipadu dengan bumbu lain, sangat cocok dilidah mereka. Supaya lengkap gizinya saya tambahkan sayuran sawi. Namun, kali ini stok yang ada sayuran kangkung. Jadilah seblak kangkung 😄

Seblak ft. Ceker

Seblak ft. Ceker

Pertama kali cicip seblak itu pas visit ke kampung halaman mertua di Jawa Barat. Pesen di akang2 yg jualan yg pedesnya sedang2 aja krna udah feeling kalo lvl pedesnya di Banjarmasin sama di Jawa itu beda. Eh bener ternyata, gak kuat saya sama pedesnya. Syukurlah skrg udah bisa bikin sendiri, jadi bisa sesuaikan pedesnya.

1 porsi
30 menit
Bubur Ayam (Chinese)

Bubur Ayam (Chinese)

41. Ketoprak Jakarta

41. Ketoprak Jakarta

Ketika anak2 kangen ama ketoprak jkta dan masih tkut2 untuk gofood jdi emak hrus serba bisa masak semua biar anak2 happy..ini bahan simpel dan enak kata anak2..akhirnya terobati sudah.. #KetoprakJakartadapurclara#

5 porsi
30 menit
Seblak

Seblak

Enak kali ya kalo makan seblak, akhirnya bikin deh. Hasilnya lebih banyak daripada beli :) #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Rujak Buah Manis Pedas

Rujak Buah Manis Pedas

Siang2 emang enaknya makan yg seger2 dan yg pedes2. Yaudah deh akhirnya dibikinin bumbu rujak sama ibuku trus aku sm kakakku yg motongin buah2annya😂 Aku jg pgn ikutan nih #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet hadiah #eBook buat belajar. Selamat Mencoba☺ #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
Seblak mercon

Seblak mercon

Terinspirasi dari makanan favorit dan dari jajanan mamang2 komplek

3 orang
20 menit
Gulai Buncis Tauco

Gulai Buncis Tauco

Tanya tanya resep by mama karena sekarang dah jauh dari mama kudu buat sendiri 😅 pertama buat ini 😆

Seblak kuaah pedaas

Seblak kuaah pedaas

Mie instan ala kadar mantuull

Mie instan ala kadar mantuull

Udah malam nasi habis, mau keluar males, syukur ada stok mie instan, itung- itung buat ngobatin rasa flu ini 😁

1 porsi
15 menit
Bubur Ayam #week 20

Bubur Ayam #week 20

Sarapan anget2 sama bubur ayam, yummy #PejuangGoldenApron3 #Timkitaseru

Seblak simple ala aku

Seblak simple ala aku

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Random #92

Nasi Goreng Random #92

Pagi-pagi buka kulkas, pingin beberesih isi kulkas.. Pingin bikin sarapan yg cepat..Masih ada saus tomat homemade, dan baru bikin lagi stok tumisan daging cincang.. Mamak klo bikin nasgor, mesti kasih sayur biar afdhol.. kol itu sayur yg plg cocok utk nasgor, bikin aroma nasgor khas kayak yg nasgor dadakan yg dijual di kaki lima.. Berhubung tdk ada, kcg pjg beku aja.. Jadilah random isinya.. Sengaja gak dicabein soalnya yg gak doyan pedes, mau ikut makan.. Meski random, nasgornya jd khas krn ada aroma pala dari daging cincang dan saus tomat.. #note_fordaughters

5 orang
20 menit