26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep 26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dapet kacang komak dari lombok. Bingung dimasak apa karna baru pertama kali tau kacang komak. Akhirnya saya bikin ide dicampur sama krecek (kerupuk kulit). Wah, ternyata rasanya enak banget. #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan:

1. 2 bungkus sedang kerupuk kulit (rambak)
2. 4 butir telur (opsional)
3. Secukupnya tetelan sapi (opsional)
4. 1/2 ons kacang komak
5. 1/2 butir kelapa
6. Bumbu Halus
7. 5 buah cabe merah keriting
8. 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
9. 5 siung bawang putih
10. 5 siung bawang merah
11. Bahan Tambahan
12. 1/2 sdt kunyit bubuk (boleh ganti seruas kelingking kunyit ulek)
13. 2 lembar daun salam
14. 1/2 bungkus kaldu bubuk sapi
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya gula
17. Secukupnya cabe rawit utuh (hiasan)

Langkah-langkah untuk membuat 26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

1

Rebus kacang komak selama 10 menit. Lalu kupas kulitnya.

2

Ulek bumbu halus. Lalu tumis di wajan dengan sedikit minyak.Jika sudah harum tuang satu gelas air lalu aduk-aduk. Beri kunyit bubuk dan daun salam.

3

Peras santan dari kelapa. Lalu sisihkan dalam panci.

4

Rebus telur dan tetelan sebagai tambahan.

5

Masukkan bumbu tumisnya ke dalam panci. Masukkan kacang komak, telur, tetelan dan kerupuk kulit. Kerupuk kulitnya boleh dimasukkan paling akhir.

6

Koreksi rasa. Tambahkan kaldu, garam dan gula. Aduk terus agar santan tidak menggumpal.

7

Jika sudah mendidih angkat dan diamkan. Krecek Kacang Komak kuah santan siap disantap.