Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Koya adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Koya diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Koya memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend = kerepotan yg hQQ Hari si anak & ayah ny punya buanyaak permintaan menu,, Tp senang rasa ny klo udh mereka makan. Hilang segala lelah 🥰 Kali ini kita masak soto koya. Ayam nya tanpa suir, jd utuh paha biar lebih puas makan ny 😂 Jom di coba ✌ Maafkan foto yg tidak terlalu detail ya, buat ini memang cocoknya diwaktu luang. Krn emang agak panjang proses nya. Susah klo digangguin si anak lanang 😂 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Koya:
- 1/2 kg ayam (bagian paha)
- 1 bungkus kecil mihun
- 1 buah kol ukuran kecil
- 1 ons tauge
- Bumbu Iris :
- 3 batang daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 3 batang daun seledri
- 2 buah tomat
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 6 siung bawang merah
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ladaku
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Cemplung :
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 lembar daun kunyit
- 2 buah kapulaga
- 2 ruas kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- Bumbu Koya :
- 10 buah kerupuk udang
- 8 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Koya
