Seblak

Dipos pada May 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

❤️bahan :
150 gr kerupuk udang, rendam sampai lunak
350 ml air
10 butir bakso potong 2
1 butir telur
1 batang daun bawang
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
Sedikit garam
Minyak untuk menumis
❤️bumbu halus :
10 buah rawit merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

Goreng telur, orak arik, lalu sisihkan

Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak sampai benar benar matang

Selanjutnya, masukkan air, bakso dan telur tadi. Lalu masak sampai kuahnya mendidih

Kemudian setelah kuah mendidih, masukkan kerupuk yg sudah direndam tadi, masak sebentar lalu tabur daun bawang....

Selamat mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Masak ala Cilacap

Kangen dengan masakan sederhana ini. Ketika tanya2 sana sini, ternyata ada 2 versi : pake dan gak pake kacang. Yg gak pake kacang merupakan resep dr penjual tahu masak legend di jl. Anggrek. Saya bikin aja dua versinya 😁 ternyata saya lebih suka gak dikacangin 😅 Kalo km suka yg mana? #streetfood #tahumasak #cilacap #nylekamin

1 porsi

Bubur Ayam Kering

Saya tuh sukanya bubur ayam betawi yang memang dari kecil selalu saya nikmati. Cuma sekarang karena tinggal di bekasi lebih banyak ketemu bubur ayam yg berkuah kuning seperti bubur ayam cianjur atau cirebon. Akhirnya karena rindu saya inisiatif bikin sendiri. Akhirnya puas seharian makan bubur ayam 😁

SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH

Resep sebring renyah

Bebas

Optional

Nasi Goreng Rumahan

Praktis buat sarapan anak anak dan suami nih #TemanPawonku. Resep yang biasa dibuat ibuku dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenAprinSeason3 #GoldenApronSeason3 #PawonCesansan #NasiGoreng #NasiGorengRumahanPawonCesansan #NasiGorengRumahan

4 porsi

15 menit

Selada padang

Saladnya orang minang nih mak ❤

Nasi Lengko

Penasaran ama nasi lengko.. namanya udah sering denger, tapi belum pernah makan.. searhcing akhirnya nemu Resep dari dapurVY.. alhamdulillah cocok dan rasanya enak.. yuks mam cobain.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu44

Tahu telor suka-suka

Pengen tahu telor... krn covid dan wfh, ga bs beli di tempat langganan. Ya udah bikin aja.... Wajarnya, gak pake bihun dan pake nya tauge bukan kecambah... sy ga suka tauge, jd diganti kecambah... #PejuangGoldenApron3

Sayur tahu kerecek simple

Sebagai orang yang pernah tinggal di yogya selama 6 tahun, kadang2 kangen dengan makanan gudeg komplit, tapi yang paling ngangenin adalah sayur kereceknya. Nah kenapa gak buat saja sayur kereceknya sendiri biar puas makannya karna kalau di gudeg komplit itu sayur kereceknya cuma dikasih sedikiiiittt banget karna dia kan hanya pelengkap pedas saja hehehe...

5-7 orang

1.5 jam

Rujak Cingur Surabaya

Makanan jawa timur satu ini selalu membuat saya rindu kampung halaman, apalagi di masa pandemi ini mau pulang kampung pun tertunda. Akhirnya guna memenuhi ke BM an bikinlah rujak cingur seadanya 😁😁 berbekal dengan petis yg dikirim dr ibu, lumayan bisa mengobati kerinduan 🥰 Buat yg lagi rindu rujak cingur bisa nih lsg d eksekusi 😉

1 porsi

15 menit

Nasi Goreng Ala Chinese Food

Hai, Bun.. Pagi ini sarapan pake nasi goreng, resepnya dari Sobat Dapur. Ini resep andalanku buat menu nasi goreng😎

2 orang

10 menit

Gado-Gado

#GA_TheNextLevel minggu ke 19 Gado-gado versi sumenep ya cuma beda di isiannya saja .. Aku suka gado-gado yg agak manis jadi takarannya seperti dibawah ini kalau kurang suka manis bisa dikurangi ya takaran gulmernya .. Tapi menurutku sih udah pas banget udah mirip kayak yg dijual*😁😁

Nasgor kampung ikanteri

Ada sisa ikanteri sambel tadi malam, tanggung diangetin mending dicampur nasgor untuk sarapan pagi, sambil goreng krupuk sekalian stok, karna dirumah semua doyan kupuk😁😍 #cookpad_ indonesia #cookpadcommunity_ medan #momesicookinlove💚👩🏻‍🍳 #pejuangApron3

1 Porsi

30 menit

Rawon Mantul Ala Indofood

Pengen masak rawon, tapi gak ada kluweknya?? bisa coba pakai bumbu instant aja shaayy..😁😀

Gado-Gado Surabaya

Ini menu faforit pelanggan saya, kalau pesan gado-gado pasti buanyaakkk...2 porsi untuk 1 orang sekali makan. Padahal gado-gado satu porsi tuh isinya banyak dan bikin kenyang.....😁 Alhamdulillah.... . . Note : *Kunci gado-gado yang lezat itu ada diolahan bumbu nya. Klo ada yg bilang gado² itu pake bumbu pecel aja jadi 🤔 bisa dipastikan orang itu gak pernah makan gado-gado enak 🤭 *Bumbu gado-gado yg legit itu harus dimasak sampai keluar minyak, klo belum keluar minyak beda rasanya cuma kayak bumbu kacang aja. *Jadi klo bikin bumbu gado-gado itu harus sabar sampai benar² berminyak dan tidak terlalu kental ..👌

10 orang

1 jam

Bubur Ayam

Halo Lur ! Pagi ini lagi pengen makan bubur ayam nih. Sekali sekali pengen ah coba bikin, siapa tau kan bisa naik gaji... eh naik haji maksudnya 🤭 Kan dulu ada tuh sinetron "Tukang Bubur Naik Haji" haha Ini pertama kalinya buat bubur sendiri pakai magic com. Ternyata ga semudah yang aku bayangkan Ferguso ! 😂 Pressure point nya harus sering - sering cek buburnya, sering aduk aduk, dan sering buka penutup magic com nya supaya uapnya keluar Okelah, let's get started !

± 7 porsi

± 75 menit

209. Gado-gado dalam Box, Layak Jual

Ini gado-gado dalam box yg layak jual.

Nasi pecel

Cocok untuk sarapan pagi hari apalagi pedas malah nampol di mulut 😅👍karena saya suka pedas jadi masakan cenderung pakek Lombok jika tidak suka bisa skip lomboknya ya 😜🥵

Rawon iga sapi

Udah masuk musim hujan pengen makan yg berkuah,pedes dan seger..akhirnya bikin rawon khas jawa timur.. Nagih banget dan nagih lagi 😂...enak, seger dengan bumbunya yg khas “kluwek"..nyari kluweknya itu yg susah2 gampang 😅Masyaallah suami sampe tambah 2x..entah lapar ato doyan🤣meskipun lama proses masaknya tapi liat suami makan lahap, capeknya langsung hilang😘 Selamat makan siang semuanya🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #eBook

Nasi Goreng Random #92

Pagi-pagi buka kulkas, pingin beberesih isi kulkas.. Pingin bikin sarapan yg cepat..Masih ada saus tomat homemade, dan baru bikin lagi stok tumisan daging cincang.. Mamak klo bikin nasgor, mesti kasih sayur biar afdhol.. kol itu sayur yg plg cocok utk nasgor, bikin aroma nasgor khas kayak yg nasgor dadakan yg dijual di kaki lima.. Berhubung tdk ada, kcg pjg beku aja.. Jadilah random isinya.. Sengaja gak dicabein soalnya yg gak doyan pedes, mau ikut makan.. Meski random, nasgornya jd khas krn ada aroma pala dari daging cincang dan saus tomat.. #note_fordaughters

5 orang

20 menit

41. Ketoprak Jakarta

Ketika anak2 kangen ama ketoprak jkta dan masih tkut2 untuk gofood jdi emak hrus serba bisa masak semua biar anak2 happy..ini bahan simpel dan enak kata anak2..akhirnya terobati sudah.. #KetoprakJakartadapurclara#

5 porsi