Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon iga sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah masuk musim hujan pengen makan yg berkuah,pedes dan seger..akhirnya bikin rawon khas jawa timur.. Nagih banget dan nagih lagi 😂...enak, seger dengan bumbunya yg khas “kluwek"..nyari kluweknya itu yg susah2 gampang 😅Masyaallah suami sampe tambah 2x..entah lapar ato doyan🤣meskipun lama proses masaknya tapi liat suami makan lahap, capeknya langsung hilang😘 Selamat makan siang semuanya🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #eBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon iga sapi:
- 1 kg iga sapi
- 1500 ml air
- Bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 5 buah cabe merah besar
- 3 buah kluwek(ambil isinya rendam dengan air panas)
- Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh,geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Garam
- Kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Kerupuk udang
- Sambal terasi
- Kecambah
- Daun bawang
- Bawang goreng
