Gado-Gado Semarang

Dipos pada May 14, 2022

Gado-Gado Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Semarang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Mom's... Seneng banget pas nemu resep gado-gado Semarang punya Mbak Widyarp. Berasa nostalgia gitu.. Aku lahir sampai SMP tinggal di Semarang. Punya tetangga yang jualan gado- gado model kayak gini. Jadi tiap pulang sekolah hampir tiap hari beli. Walaupun dirumah Ibu pasti masak yang enak-enak. Bagiku jajan gado-gado itu dah kayak jajan permen aja. Seneng rasanya...pas lah sama hobiku yang suka makan. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Semarang:

  1. 200 gr kacang tanah
  2. 4 buah cabe merah keriting
  3. 65 ml santan instan
  4. 8 siung bawang putih
  5. 6 bawang merah
  6. 4 lembar daun jearuk
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdt munjung garam
  9. 2 keping gula jawa
  10. 350 ml air matang
  11. Pelengkap : Telur rebus, timun, tomat, tahu goreng, kentang rebus, taoge rebus, selada, krupuk udang, emping

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Semarang

1
Goreng kacang tanah, tiriskan dan sisihkan.
Gado-Gado Semarang - Step 1
Gado-Gado Semarang - Step 1
2
Goreng cabe, bawang putih, bawang merah dan daun jeruk.
Gado-Gado Semarang - Step 2
Gado-Gado Semarang - Step 2
Gado-Gado Semarang - Step 2
3
Haluskan bumbu dan kacang tanah, juga beri santan. Tambahkan kecap, gula jawa dan garam.
Gado-Gado Semarang - Step 3
Gado-Gado Semarang - Step 3
Gado-Gado Semarang - Step 3
4
Tambahkan air matang, aduk rata dan masak sambil diaduk aduk. Untuk tingkat kekentalannya sesuai selera.
Gado-Gado Semarang - Step 4
Gado-Gado Semarang - Step 4
Gado-Gado Semarang - Step 4
5
Tata sayur dan siram dengan bumbu kacang.
Gado-Gado Semarang - Step 5
Gado-Gado Semarang - Step 5
Gado-Gado Semarang - Step 5
6
Gado-gado siap disajikan.
Gado-Gado Semarang - Step 6
Gado-Gado Semarang - Step 6
Gado-Gado Semarang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat

Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat

resep langsung dr orang sunda jawa barat

-/+ 30 menit
Kupat tahu Pangandaran

Kupat tahu Pangandaran

Ini salah satu makanan yang paling saya kangenin ketika pulang kampung, akhirnya nyoba bikin sendiri deh... Dan... berhasil yeaayyy πŸ‘πŸ‘πŸ‘

12. Soto Daging Madura

12. Soto Daging Madura

Meskipun Idul Adha udah lewat seminggu, tapi baru sempat masaknya πŸ‘©β€πŸ³πŸ§ Di sini aku pakai mangkok yang seperti biasa dipakai Bapak tukang soto 😁 biar makin kerasa jadulnya, sambil nostalgia masa kecil dulu kalau diajak ibuk beli Nasi Soto Daging. Dulu tiap beli Nasi Soto Daging/ Ayam selalu dipesenin 1 Β½ porsi tau kalau anaknya demen banget sama soto+porsi makannya beda dari anak seumuran πŸ™ˆπŸ€£

6-7 orang
1 jam 30 menit
Seblak

Seblak

Sebenarnya blm pernah maem yg namanya seblak... Pernah lihat aja kok kuahnya nyemek gitu ya.. Suatu hari anak2 beli seblak trus cerita rasanya nggak enak mah.. Terlalu blotrong ( terlalu nyemek maksudnya anak2) jd nggak enak.. Trus kepikiran nih pingin nyoba beli lagi sambil lihat2 bumbunya apa aja sih.. Keponya muncul lagi.. Hihihi.. πŸ₯°πŸ₯°

Nasi kabsyah magicom

Nasi kabsyah magicom

6 orang
45menit
Seblak

Seblak

Jajanan dari indonesia yang nikmat dan pedas

2 orang
1 jam
22. Mie Gomak Goreng

22. Mie Gomak Goreng

Setoran ke-1 di minggu ke-9 #PejuangGoldenApron3 Weekend lagi malas masak. Masak mie gomak aja yang simple. Hahahha

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya, Salah satu makanan favorit anakku sampai-sampai tiap sore minta beli di abang-abang mangkal dipos. Hehehehehe Akhirnya mencoba untuk bikin sendiri dirumah, alhamdulillah rasanya pas banget dilidahku dan keluargaku. Anakku bolak balik minta makan,, entah kenapa kok gak bosen tuh anak sama gado-gado. Hahahahahaha #PejuangGoldenApron2 #Mingguke46 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Gadogado

Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Tanpa menggunakan beras sama sekali. Kali ini sy mencoba mengolah bonggol pisang yang 65% nya adalah karbohidrat untuk bubur ini. (Silakan dicari informasi untuk kandungan bonggol pisang yang bermanfaat untuk tubuh manusia) Resep ini hanya satu dari sekian banyak kegunaan bonggol pisang. Dengan mengganti beras dengan bonggol pisang di resep Tinutuan milik mamah Nini - Yuni Kurniasih, sy mengajak memanfaatkan bonggol pisang jika memang ada, memungkinkan, ataupun mudah untuk didapat. Rasa & aroma bonggol pisang setelah diproses adalah plain. Jadi cocok dipadukan dengan bumbu atau bahan apapun. Ketika menyantap bubur ini, terasa biasa-biasa saja tanpa ada rasa atau bau aneh-aneh. Seperti beras, bonggol pisang juga gluten free, buat yg berkebutuhan sesuai, olahan bonggol pisang bisa jadi alternatif. Oh ya, sy mencampur jagung saat memblender bonggol pisangnya. Maksudnya agar memberi sedikit kekentalan di adonan bonggolnya. Tapi jika tidak suka jagung, bisa digantikan dengan parutan singkong. Namun tanpa keduanya pun, buburnya tetap baik-baik saja koq. Bubur Manado dari bonggol pisang, sy jadikan setoran spesial #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 49. Sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg biasa makan bubur nasi, entah kenapa setelah makan bubur bonggol pisang saat maksi, sy malah ngga laper-laper lagi sampai malam, masih kenyang aja😁 Baiklah, sekarang kalau ada bonggol pisang lagi, sy tau mau dibikin apa agar bonggolnya berguna dan perutpun bahagiaπŸ˜…πŸ˜‚πŸ€£

3 orang
1 jam+
Sayur krecek santan

Sayur krecek santan

Beda daerah beda nama ada yg bilang krecek/cecek/rambak/dorokdok🀭Aku bikinnya 2 versi yg pedes sama yg biasa buat anak...

3 porsi
Seblak Kuah

Seblak Kuah

5 Orang
Pelecing kangkung khas Lombok

Pelecing kangkung khas Lombok

Pelecing kangkung adalah masakan khas Lombok yang terbuat dari sayur-sayuran Bumbu 3 buah cabai 3 buah tomat 1/2 sdm terasi bakar 1/4 sdm garam 1/4 sdm penyedap 1/2 buah jeruk limau

1 orang
30 menit
Mie instan ala kadar mantuull

Mie instan ala kadar mantuull

Udah malam nasi habis, mau keluar males, syukur ada stok mie instan, itung- itung buat ngobatin rasa flu ini 😁

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Saos Tiram

Nasi Goreng Saos Tiram

Sibuk ngurus ternak,jmeskipun sedikit sibukya minta ampunπŸ˜‚ keburu laper liat di pasar Cookpad ada Saos tiram,kecap asin,telur ayam..nemu ide buat nasi goreng acak adul ini yang penting kenyang yaudah..kita langsung kedapur MasakkkkkkπŸ˜€ cuaca mendung tadi pas waktu foto makanan nya lagi asik taroh bunga sih hasil lumayan lah,,pas waktu mau ngambil foto lagi yang pakai sendok n garpu ehhhhhh...tibaΒ² kebasahan jdi gagal deh naroh foto yang bagusπŸ˜‚ dan juga untuk telurnya MaafkanπŸ™ #BelanjaIdeDipasarCookpad #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
Seblak Kwetiau

Seblak Kwetiau

Sore ini pingin makan Seblak yang pedes..selain Kerupuk Kuning kebetulan di kulkas juga ada Kwetiau Basah...Langsung bikin deh...Seblaknya seger berkuah banyak..sebaiknya segera disajikan..karena jika didiamkan terlalu Lama kuah akan berkurang diserap kwetiau & kerupuknya.

4 porsi
30 menit
Tahu Kecap

Tahu Kecap

40 menit
Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Nasi goreng padang ini sebenarnya makin enak disajikan bersama kerupuk pink. Tapi mau pakai kerupuk apa pun tetap enak juga 😊😊 Source : Siswaty Elfin Bachtiar #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok

Mie goreng kecap

Mie goreng kecap

Masakan rumah tapi seperti masakan restauran hihi

2 orang
25 menit
Nasi ayam Semarang

Nasi ayam Semarang

Pagi teman2 πŸ™‹πŸ™‹πŸ™‹. Menu ini adalah menu Request dari paksu yang ngidem makan nasi ayam, biasa kalo gak lagi masa pandemic enaknya yang begini jajan diluar karena gak ribet dan murah, cuma ya sekarang mau tidak mau dari pada makannya gak tenang baiknya bikin sendiri. Cuma memang bikin ini repot banget karena banyak macem2nya, tapi rempongnya terbayarkan karena kata si bapak rasanya ueenakkkkk..😊😊😊. Yukkkk...di coba πŸ™πŸ™πŸ™ β€’β€’β€’β€’β€’ πŸ“04/08/2020 ⏳M10/52 #η¬¬εε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M10tinawu #PejuangGoldenApron3 Ini nasi uduknya aku pakai resep nasi uduk andalanku yang udah pas banget dilidah menurutku, jadi aku gak jabarkan disini lagi bahan dan step pembuatannya supaya gak terlalu panjang aku kasi link'nya saja. Resep nasi uduk : πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12228113-nasi-lemak-nasi-uduk-rice-cooker-ala-upin-ipin%F0%9F%98%81%F0%9F%98%81%F0%9F%98%81?invite_token=ZrXMqQYjeEsv18jTB6UhgRhk&shared_at=1596504303