Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya blm pernah maem yg namanya seblak... Pernah lihat aja kok kuahnya nyemek gitu ya.. Suatu hari anak2 beli seblak trus cerita rasanya nggak enak mah.. Terlalu blotrong ( terlalu nyemek maksudnya anak2) jd nggak enak.. Trus kepikiran nih pingin nyoba beli lagi sambil lihat2 bumbunya apa aja sih.. Keponya muncul lagi.. Hihihi.. 🥰🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:
- Makaroni goreng
- Mie telur (kalo bisa yg mie atom bulan)
- Minyak goreng
- 3 btr Telur (2 digoreng diorak arik & 1 dimsukan pas air mdidih)
- secukupnya Air
- 4 buah Bakso udang
- 4 buah Bakso ikan
- 250 gram Ayam
- Sosis (bisa pake sosis sapi/ayam)
- Kerupuk
- Sayur sawi sendok (dipotong2)
- Wortel dipotong (aku tdk pakai krn ndak punya stok wortel)
- Bumbu :
- 10 siung Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 10 butir Kemiri
- 6 butir Kencur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
- 5 tetes Kecap ikan
- 10 buah cabe rawit / sesuai selera dibuat sambal
- sesuai selera Saos sambal pedas
- sesuai selera Saos tomat
- Daun seledri
- Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Seblak