Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menyiasati paksu yang doyan mie tapi ga mau mie instan+anak gadis yang sangatttt suka mie,jadi biar sehat di era pandemi gini bikinlah semuanya dari kerupuk pangsit+ mie nya. Untuk resep mie homemade + kerupuk pangsit ada di resep saya sebelumnya nya.bisa dicek saja ya.utk rasa nanti disesuaikan saja dengan selera org dirumah. Tips : utk mie ayam ini saat penyajian asal kombinasi manis+asinnya pas makanya rasanya akan enak.jadi nanti disesuaikan saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:
- 500 gr fillet dada ayam,cuci bersih dan potong kecil-kecil
- secukupnya Kerupuk pangsit homemade goreng
- secukupnya Sawi
- secukupnya Mie homemade
- secukupnya Daun bawang seledri
- Minyak ayam :
- 250 gr kulit ayam cuci bersih
- 5-6 siung bawang putih cincang kasar
- 50 ml minyak goreng
- Kaldu :
- 2 buah Tulangan punggung ayam(bisa ganti iga sapi juga klo ada)
- secukupnya Air
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- Bumbu halus topping ayam :
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- kunyit sedikit saja
- secukupnya lada
- 6 butir kemiri
- secukupnya Minyak wijen
- secukupnya Saos tiram
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- Secukupnya gula merah
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade
