Lontong Mie ala Gresik

Dipos pada May 17, 2022

Lontong Mie ala Gresik

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie ala Gresik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie ala Gresik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie ala Gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie ala Gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Mie ala Gresik adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Mie ala Gresik diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie ala Gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie ala Gresik memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa bulan pandemi, jadi belum bisa pulkam ke Gresik, karena pak suami kangen masakan ibuknya, jadilah saya buatkan lontong mie ala Gresik, resepnya tentu tanya mertua. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie ala Gresik:

  1. Bahan utama
  2. 8 buah lontong yang sudah jadi
  3. Mie kuning
  4. Tahu goreng
  5. Tauge
  6. Petis hitam
  7. Bumbu halus
  8. 3 siung Bawang putih
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Secukupnya Gula
  11. Secukupnya Garam
  12. Bahan pelengkap
  13. Cabai
  14. Sambal petis
  15. Bawang merah goreng
  16. Bawang putih goreng
  17. Irisan daun bawang/daun pre
  18. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie ala Gresik

1
Rebus air, untuk memasak mie kuning. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng kedalam air, agar mie tidak lengket
2
Tumis bumbu halus, setelah wangi, masukan udang, sampai udang matang. Lalu masukkan air 750 ml. Tunggu sampai mendidih. Masukkan juga daun pre.
3
Setelah dirasa cukup, masukkan taoge. Jangan lama-lama agar taoge tidak over cook.
4
Buat sambal petis. Cukup masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan air sedikit, lalu 2 sendok makan petis. Masak sampai air mendidih
5
Rebus cabai secara utuh. Angkat dan sisihkan
6
Setelah semua bahan siap. Saatnya menyiapkan makanan. Masukkan petis dan cabai. Uleg-uleg didalam mangkok, setelah halus, potong lontong, dan tahu. Beri mie kuning. Siram dengan kuah taoge tadi. Taburkan bawang merah diatasnya. Dan kerupuk udang.
Lontong Mie ala Gresik - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Lengko

Nasi Lengko

02.07.20 Mg V Nasi lengko baru pertama kali ini siey bikin dan coba makan, garaΒ²nya saya buka CP mom @Agung Novianti, pas mau belanja di tukang sayur bahanΒ²nya lengkap, ya udah langsung eksekusi, waktu saya coba ternyata enak lho, saos kacangnya mirip gadoΒ² , pelengkapnya sederhana banget lho momz, di coba momz ini hidangan murah meriah yg penuh gizi lho #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Karena di rumah jarang banget Punya stock daging merah apalagi daging kambing ... Dan tiba2 anak lanang pengen Nasi Kebuli... Katanya kangen dipondok sering sekali makan Nasi kebuli apalagi kalau habis Puasa, buka puasanya pakai Nasi kebuli... Akhirnya untuk mengobati kangennya anak lanang sama Pondok yg sudah 5 bulan ga di datangi Karena pandemic aku bikinin Nasi kebuli ayam, sekalian buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat dapatin #Ebook Resep Nasi kebuli ini sy ambil dari resep Haji Soleh yg jual Nasi kebuli di daerah Jakarta. Yuuk di Intip step by stepnya InshaAllah gampang banget dan dengan bahan2 yg ga sulit di dapat.. jangan lupa share photo Recooknya yaaa πŸ€­πŸ˜‰ #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #dirumahaja #efekworkfromhome #stayhealthstaysafe #PejuangGoldenApron3 #bepositive #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #nasikebuliayam #nasikebuli #acarmerah #ayamgoreng

10-15 orang
1,5 jam
Seblak baso

Seblak baso

2 orang
30 menit
Brongkos Yogya

Brongkos Yogya

Masak ini karena rindu kampung halaman selama Pandemi

6 porsi
2 jam
Seblak Bandung

Seblak Bandung

3 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

10 orang
60 menit
Seblak Mie Goreng

Seblak Mie Goreng

#PejuangGoldenApron3

Tumpeng

Tumpeng

minggu lalu eyang Puji Winarni berbagi ilmu seputar tumpeng dalam acara Bandung Sabilulungan (Bandung Berbagi Ilmu) dan sekaligus menjadi tema mingguan untuk komunitas Bandung. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung

Woku Krecek Tahu

Woku Krecek Tahu

Solusi makan niqmadh di tanggal tua #chefjunasayangmenangismelihatini P.S : Black Panther meninggal beneran 😭 Wakanda forever😭😭✌️✌️ iya saya tau ga nyambung sama masakan, curhat dikit disini gapapa kan buibu daripada curhat ama laki ga didengerin...

2-3 orang
30 menit
Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Pengen coba aja

3 orang
30menit
Miew Kuwah πŸ˜‰

Miew Kuwah πŸ˜‰

Karena laper,, ini resep sederhana saya sendiri ya kak πŸ˜‚

1 Orang
Rawon Sapi Lengkap

Rawon Sapi Lengkap

Idul Adha masih ada daging sapi? Cusss bikin rawon πŸ˜„

5-7 porsi
1-2 jam
Nasi Lengko (Cirebon)

Nasi Lengko (Cirebon)

Nasi Lengko, nasinya wong Cerbon 😁 Sebagai orang Cirebon yang lalu hijrah ke Solo selalu merindukan makanan satu ini. Biasanya Nasi Lengko ini dijadikan menu sarapan pagi, buatnya simple dan sangat mengenyangkan sehingga cukup memenuhi energi seharian menghadapi kenyataan, hahahaha (maksudnya aktivitasmu ga akan terhambat dengan sarapan) ☺️

Nagobing (Nasi Goreng Kambing) #Week13

Nagobing (Nasi Goreng Kambing) #Week13

Pecinta kambing pasti langsung merapat klo lihat menu inii, salah satu Bapak ku πŸ˜€πŸ˜€. Bener2 ditungguin sampe mateng 🀣🀣 Terimakasih mba Vey berkat resep pyn, ulb bisa bikin seneng ortu lagi lewat masakan fav beliau 😁😁 Setelah sekian Purnama, resep yg sudah lama dicookmark akhirnya dieksekusi juga. Source : Vey Alodi's Kitchen #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookMuaraTeweh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_2020

Seblak Huha

Seblak Huha

Sore sore mendung cari mknn yg berkuah dan pedas..kebtulan bahan2 ada semua jadilah kita bkin seblak huha...dengan level pedes nampol .. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

7 porsi
45 menit
Gudeg Jogja

Gudeg Jogja

Sapa yg setuju kl kuliner d jogja tuh bikin kangen.. Yupssss Q salah satux selain enak dan murah bgt pastix.. Gegara coronce nih qt sekeluarga jd pending dlu tuk liburan ke Jogja sampai bener2 pulih. Dan mengobati rasa rindu alhasil Q bikin gudeg jogja ala rumahan

Seblak kering

Seblak kering

Aku tuh suka banget makanan asin pedas. Salah satu favorit aku seblak, tapi ga gitu suka kalau seblaknya terendam air / basah banget gitu. Lebih suka yang kering. Jadi aku kreasiin sendiri seblak ala Tracy.

2 - 3 orang
20 menit
Soto Koya

Soto Koya

Weekend = kerepotan yg hQQ Hari si anak & ayah ny punya buanyaak permintaan menu,, Tp senang rasa ny klo udh mereka makan. Hilang segala lelah πŸ₯° Kali ini kita masak soto koya. Ayam nya tanpa suir, jd utuh paha biar lebih puas makan ny πŸ˜‚ Jom di coba ✌ Maafkan foto yg tidak terlalu detail ya, buat ini memang cocoknya diwaktu luang. Krn emang agak panjang proses nya. Susah klo digangguin si anak lanang πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam