Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
02.07.20 Mg V Nasi lengko baru pertama kali ini siey bikin dan coba makan, gara²nya saya buka CP mom @Agung Novianti, pas mau belanja di tukang sayur bahan²nya lengkap, ya udah langsung eksekusi, waktu saya coba ternyata enak lho, saos kacangnya mirip gado² , pelengkapnya sederhana banget lho momz, di coba momz ini hidangan murah meriah yg penuh gizi lho #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko:
- 1 genggam tauge
- Daun kucai (sy skip)
- 3 bh tahu ptg dadu
- 1 kpg kecil tempe ptg dadu
- Sckp bawang goreng
- 2 sdm kecap manis
- 1 bj mentimun
- 1 btg kemangi (sy skip)
- 1 genggam kerupuk
- 250 ml minyak goreng
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 bh cabe rawit kecil(sy 5 bh)
- 3 bh cabe merah besar
- 150 gr kacang tanah goreng
- 50 ml air (blh lbh, sesuaikan kekentalan)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko