Selada semur daging

Dipos pada May 22, 2022

Selada semur daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Selada semur daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selada semur daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selada semur daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selada semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selada semur daging adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selada semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selada semur daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bistik ala kami ☺. Resep ini turun temurun keluarga kami, entah dari mana asalnya. Yang pasti dulu alm.mama sering membuatnya, lalu turun ke anak-anak beliau. Di keluarga besar tidak ada yang tidak suka. Sampai ke suami + anak-anak ku 😊. Di makan tanpa/pakai nasi pun tetap enak. Semur nya bisa pakai daging sapi / ayam. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selada semur daging:

  1. 250 gr daging
  2. 1/2 cm jahe
  3. 1 batang bawang prei
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt pala bubuk
  9. Bahan tambahan
  10. Secukupnya selada
  11. 1 buah timun
  12. 2 buah tomat buah
  13. 200 gr kentang kukus
  14. 3 butir telur matang
  15. 1 sdt bawang putih goreng (dihaluskan)
  16. Sambel
  17. Krupuk udang / emping

Langkah-langkah untuk membuat Selada semur daging

1
Rebus daging sampai lunak. Rebus bersama jahe.
Selada semur daging - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu, tumis sebentar duo bawang agar tidak langu lalu haluskan
Selada semur daging - Step 2
Selada semur daging - Step 2
3
Masukan bumbu halus di dalam panci rebusan daging, tambahkan garam dan koreksi rasa jika sudah mendidih matikan kompor dan masukan irisan bawang prei.
Selada semur daging - Step 3
4
Pisah daging dan kuah semur. Haluskan bawang putih goreng, kentang (setenggahnya) dan 1 butir telur lalu campurkan pada kuah semur.
Selada semur daging - Step 4
Selada semur daging - Step 4
5
Cara penyajian : tata selada, timun dan dagingnya di piring lalu siram dengan kuah, tambahkan telur, kentang dan tomat (yang di potong-potong) terakhir taburi bawang merah goreng (saya skip). Nikamati bersama sambel dan emping / krupuk.
Selada semur daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sokaraja (Sroto)

Soto Sokaraja (Sroto)

Hampir miriplah rasanya sama masakan ibu... πŸ™ƒ (Harusnya pakai kecambah/toge, tapi kebetulan saya tidak punya). Source: Ibu dan saudara saya πŸ˜… #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rawon

Rawon

Masak bareng Ibu, resep rawon dari nenek. Masakan khas Jawa Timur ini, walaupun warnanya hitam, tapi rasanya sulit dilupakan. Bisa disajikan begitu saja dgn nasi, tapi ada yg disajikan dgn tempe goreng, empal daging, perkedel kentang, kering tempe, bahkan juga bisa ditambahkan ke nasi pecel menjadi rawon pecel. Ya, cuma di Jawa Timur bagian timur, rawon dan pecel bersatu πŸ˜„ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Ketoprak rumahan

Ketoprak rumahan

Abis buka pesan dari cookped ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad terus cari ide dong yang ada di dapur, ehh ketemu deh resep ketoprak.

Seblak Kering

Seblak Kering

Awalnya kepengen bikin seblak, tapi bosen dikuah melulu. Alhasil aku searching, dan Alhamdulillah anti gagal walaupun memasaknya memakan waktu tapi terobati ketika si seblak idamannya udah siap disantap πŸ˜†πŸ˜Š. Ini bisa dibukin dua macam. Kering suer sama kering berminyak.

1 toples kecil
1 jam 30 menit
Mie Aceh

Mie Aceh

Mie ini aromanya nikmat sekali, aroma rempah. Saya skip cabe rawit agar tidak terlalu pedas. Terimakasih resepnya mbak. Source: Aini Pingping #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #Duta RecookBontang

5porsi
30menit
Nasgor Sosis

Nasgor Sosis

Kalo ngebahas nasi goreng itu banyak model dan tipenya pokoknya,,πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜… alias berbagai macam jenis nasi goreng yang pernah ada, dari sekian yang udah aku buat tentang nasi goreng, baru ini buat nasi goreng sosisπŸ˜ŠπŸ˜€ Resep by Mama Aulia #september #2020 #PejuangGoldenApron3 #week14 #masakseru #masakitusaya #masakjadimenyenangkan #cookpad_id #GenkPeda #GenkPejuangDapur #HappyCooking 😍

1 piring
15 menit
Seblak

Seblak

Masih berkaitan dengan musim dingin, sepertinya seblak sangat cocok dimakan saat malam hari. Aromanya yg khas, pedes, berkuah dan anget. Eemmm, siapa yg gak ngiler

2 orang
Sambel Tumpang Krecek

Sambel Tumpang Krecek

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas *12* Minggu ke 12 Semasa di PNH kemarin, kangeeen banget sama sambel Tumpang. Alhamdulillah Ada kawan yang kirimin krecek Sapi. alhamdulillah terobati rasa kangennya.

Lontong sayur

Lontong sayur

Ga harus lebaran makan lontong sayur😁😁. Bikinnya gampang, bahannya juga murah meriah. Ini ga pake daging2an,,, cuma pake daging tahu πŸ˜„.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memaksimalkan isi kulkas 🀣🀣

Tahu tongkol kuah kuning

Tahu tongkol kuah kuning

Wangi kemanginya, bikin laper,,,

Soto santan belitung

Soto santan belitung

Cuma mau ngabisin sisa ayam yg ada di kulkas aj... dan bahan - bahan buat soto lengkap cuma beli lontong aja... 😊😊😊

Pecel Sambel Kacang

Pecel Sambel Kacang

Pecinta sayurran mana suaranyaa ? πŸ˜‚ untuk yang program diet, bisa banget nih, asal nasi nya jangan lebih dari 3 sendok makan yaa πŸ˜‚πŸ˜‹ Source : fitri sasmaya #pejuangGoldenApron3 #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Gado-Gado

Gado-Gado

Makanan favorit, yang tentunya sehat banget isi berbagai sayuran, cocok dikonsumsi di masa pandemi seperti ini.

2 orang
45 menit
GADO-GADO

GADO-GADO

Ini gado2 resep dari alm.Ibu tercinta...bumbu kacangnya simple banget. Ini makanan favorite keluargaku, setiap acara kumpul2 dirumah ibu selalu pada minta di masakin menu ini... #AudisiDutaRecook