Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sokaraja (Sroto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sokaraja (Sroto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sokaraja (Sroto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sokaraja (Sroto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja (Sroto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja (Sroto) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hampir miriplah rasanya sama masakan ibu... 🙃 (Harusnya pakai kecambah/toge, tapi kebetulan saya tidak punya). Source: Ibu dan saudara saya 😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja (Sroto):
- 200 g daging sapi
- Taburan:
- 3 lembar kobis, rebus, iris tipis
- 1 batang seledri dan daun bawang, iris tipis
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kerupuk warna warni
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Bahan sambal kacang (haluskan)
- Segenggam tangan kacang tanah yang sudah digoreng
- 3 siung bawang putih goreng
- 3 buah cabe rawit goreng
- 1/2 butir gula merah
- Sedikit air asam jawa
- Secukupnya garam
