Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangeennn bgt sama soto langgganan duly waktu masih tinggal di jakarta.saya coba meracik sendiri dan alhamdulillah rasanya enaakk dan juga seger bangetπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 500 gr ayam
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya garam,gula dan penyedap rasa
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- Bahan pelengkap
- Toge
- Kol diiris tipis
- Soun
- Seledri diiris
- Bawang daun diiris
- 2 Telur rebus dipotong
- Jeruk nipis
- Koya
- Resep koya
- 50 gr kerupuk udang goreng
- 6 siung bawang putih goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam