Kupat Tahu

Dipos pada May 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama banget pengen makan kupat tahu, akhirnya kesampean juga. Dulu waktu tinggal di bandung, ini jadi sarapan favorit. Ini resep dari Mama TrioBagus, tapi sudah disesuaikan. Resepnya enak banget dan ngobatin rindu sama kupat tahu 😍 Buat yang suka kupat tahu, coba deh 😘 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu:

15 kantong Lontong (saya pakai yang plastikan)
6 buah Tahu kuning
200 gr Toge
150 gr Kacang tanah goreng (haluskan)
3 lbr Daun dalam
2 batang Daun bawang (iris kasar)
100 ml Santan instan
50 gr Gula merah
Garam
Bumbu halus
8 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
5 cm Jahe
Pelengkap
Bawang goreng
Kerupuk Aci
Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu

Rebus ketupat lontong hingga matang (1,5 jam sesuai instruksi di kemasan). Tiriskan.

Goreng tahu, hingga berkulit. Angkat, sisihkan.

Rebus Toge, sebentar saja, lalu tiriskan.

Kuah kacang: Tumis daun bawang hingga harum. Lalu masukkan daun salam. Kemudian bumbu halus dan garam. Tumis hingga matang dan wangi. Setelah itu masukkan santan, kacang tanah, gula merah, dan air secukupnya. Masak hingga mengental. Cek rasa. Matikan api.

Potong2 lontong, dan tahu. Susun di piring, lalu taruh toge, dan siram dengan bumbu dan kecap. Taburkan bawang goreng dan kerupuk aci.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Gampang Banget

Ini tuh ya seblak paling sederhana yg pernah aku bikin, karna lagi transisi pindahan jadi masih pake alat dan dapur si mamah,, trus lagi pengen banget seblak wkwkwkwk Gak nemu spot foto bagus juga karna udah malem wkwkwk Maapkeun yaaah Cus ah yuuuk Gampang banget kok #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Seblak Sultan 😜🤭 (Seblak Saus Bolognese)

Karena kehabisan pasta sementara saus bolognese masih banyak, kami bikin seblak dengan saus bolognese. Kerupuk yang di rebus rasanya mirip dengan pasta al dente.👍 Untuk yang memakai saus bolognese instan sebaiknya diicip dulu sausnya, agar bisa mengira-ira bahan lain yang ingin dimasukkan agar rasanya pas. Yang Saya buat ini rasanya enak, unik, Italia - Jawa atau Jawa - Italia? 😂 (Nama Seblak Sultan buat lucu-lucuan aja ya... Jangan diambil hati 🤗😋🤗🤗). #Godateflon_minggu20 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko merupakan salah satu kuliner favorit di kota Tasikmalaya, masakan berkuah santan kaya akan rempah. Ada Lengko daging ayam, sapi dan kambing disajikan dengan lontong, ketupat atau nasi putih. Disukai untuk sarapan menu praktis semacam one dish meal. Akan tetapi ada juga warung yang buka sore hari sampai malam, jadi kapan pengen lengko ada yang jual. Waktu saya pergi ke Tasik pernah diajak temen wisata kuliner dan salah satunya ke warung yang jual Lengko, wah saya suka yang daging sapi. Lengko ini mirip masakan opor/kari. Di rumah suka masak kalau ada perayaan atau ultah tapi dengan daging ayam. Sekarang saya masak Lengko daging sapi yang sedap untuk ngeramein Bancakan Online Bareng Cookpad. Biar bisa masak bareng walaupun berbeda tempat dan tidak bisa ngariung bareng. Wah seru juga kalau saya bisa dapet #eBook. Tak lupa saya ucapkan kepada teman cookpaders yang merayakannya : Selamat Idul Adha 1441H semoga Tuhan selalu memberkati. Ayo dicoba lengkonya😀 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Lengkodagingsapi #Lontongkaridagingsapi #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

10 porsi

90 menit

Tahu Telor Tek SUROBOYO

Kangen nulis resep di cookpad, hari ini kebetulan libur kerja, jadi sy mau bikin Masakan kuliner surabaya yaitu Tahu Telor Tek Suroboyo 😍 #tahutelorteksuroboyo #dapurNEA_Tahutelorteksuroboyo

10 Porsi

3 Jam

Tahu Tek Surabaya

Lidah suroboyoku menggelora....😂🤭 Dikirimin petis dari teman rasa saudara 🥰 enak bangetttt petisnyaaa...bedalah sama petis yang biasanya aku dapet 🙈 Edisi kangen suroboyo gegara coped jadi gak bisa pulang kesana 😭 sebenarnya klo pulang kesurabaya yang dikangenin tuh makanan khasnya pasti semua dijelajah 😁 yuukk ahhh bikin sendiri ajaa...👌

3 orang

20 menit

Rawon

#GA_TheNextLevel

Nasi Goreng Ala Chinese Food

Hai, Bun.. Pagi ini sarapan pake nasi goreng, resepnya dari Sobat Dapur. Ini resep andalanku buat menu nasi goreng😎

2 orang

10 menit

Mie ayam Abang Abang

Source : Xanderkitchen . Thank you so much ci Jun salam kenal utk resepnya yg menginspirasi .. saya modified sedikit terimakasih banyak sekali lagi . Sehat dan sukses selalu .

6 org

1 jam 30 menit

Nasi Uduk Kulit Buah Naga

Bismillah... Assalamu'alaikum... Saya sering mengonsumsi buah naga karena bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan sebagai anti oksidan. Biasanya kulitnya yang cantik terbuang percuma, karena pesan mamah Cookpad saya terinspirasi untuk mengolah kulit buah naga sebagai pewarna nasi uduk. Sayang sekali hasilnya diluar ekspektasi saya😒, saya kira warna nasinya akan jadi pink, ternyata warna pastel😆entah apa yang salah🤔 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #week20

Bubur ayam

Ngidam sarapan buryam. Tapi ga ada yg jual. Buka cookpad, bikin sendiri aja Sc : Murni Bunda Pure's Dengan beberapa penyesuaian #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

3 porsi

34. Seblak

Source : Susi juniarti Hello 👋🏻 Apa kabar semua ? Ini adalah hasil recook yang asal sumber resepnya dari ante Susi juniarti... Di dlm resep ada tambahan makaroni,,tetapi step by step nya ada diganti gituu,,hihihi 🥰🥰🥰 #PandanganPertama Nah, jadi kali ini mau cerita dulu awal kenal apk cookpad,, sebelumnya kita pasti sering cari resep di google nah pasti sering keluar deretan resep dari cookpad, singkat cerita kakak saya menyarankan untuk menulis resep di cookpad, ising iseng deh nulis... Singkat cerita saya ikuti akunnya ante Susi Juniarti nah terdapat portingan “Paragede Jaguang” kalau ngk salah sih iya, saya baca nii cerita dari si paragede jaguang nya. Yang menceritakan perjalanan beliau untuk pulang ke kampung halamannya, disana terdapat cerita bahwa ada penjual paragede di daerah padang panjang. Kalo saya ke kampung ibu naik bis saya juga sering beli paragede tersebut. Karna cerita si paragede tadi saya ingin tahu dimana sih kampungnya ante Susi ini, saya beranikan diri aja chat tante Susi nya,,hehehe Lalu disitu ante susi bercerita bahwa kampung nya di dekat rumah saya, ngk dekat sih tapi mudah untuk dijangkau.. Dan bercerita sedikit ttg ante Susi... Gitu aja sih sebenarnya,, ngpp lah yaa 🤣🤣🤣 Thank you Cookpad... telah hadir tidak hanya untuk berbagi resep 🗒🖊 tetapi menjalin silaturrahmi 🤝sesama masyarakat Indonesia 🇮🇩 khususnya dalam hobby masak 🔪🔪🔪 #PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Sumbar #PandanganPertama

1-2 porsi

Seblak mager bikin meler

Dibikini nama seblak MAGER sesuai krn sy lagi super males gerak buat beli toping2nya spt sosis,bakso,makaroni,mie apa sj lah ...males bngt rasanya keluar krn cuaca dsni mendung tp gẻrahnya poll...jadi sy bikin pake bahan seadanya abiz makan ini ky abis olahraga idung meler plus banjir kẻringat 😆

1 porsi

10 mnit

Bubur Ayam spesial

Selamat pagi..udah pada sarapan belum?😁siapa tahu bisa buat ide sarapan nih ..bisa beli atau bikin sendiri di rumah yuk🤗 Bubur ayam home made dengan topping suka2 dan sepuasnya pastinya😁 .

Pangsit Goreng LeGino♡

Pangsit ini lagi hits banget di Jakarta,sebenarnya aku sdh pernah makan di China namanya Chao Sow Ternyata temanku mb Nuning bikin juga.Aku jadi tertarik recook.Nah kali ini aku buat dg sayuran yg disukai keluargaku.Jadi selain toge,ada pakcoy,wortel& celery.Dan saat menumis selain telur aku tambahkan juga potongan daging ayam&udang.agar kandungan gizinya terpenuhi,yuk dicoba,pasti deh ketagihan...😍 # GA_Nuning Putri #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi

total 1 jam

Sayur Gulai Nangka Padang

Source : Hilda Dawood #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #menulebaran

Seblak

sebagai orang Bandung asli baru sadar ternyata akun cookpadku belum tersentuh resep seblak andalan sejuta umat! Padahal seblak itu makanan moodbooster buatku 🤣 #PejuangGoldenApron2