Nasi Uduk Kulit Buah Naga

Dipos pada May 19, 2022

Nasi Uduk Kulit Buah Naga

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Uduk Kulit Buah Naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Uduk Kulit Buah Naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk Kulit Buah Naga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Uduk Kulit Buah Naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk Kulit Buah Naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Kulit Buah Naga memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamu'alaikum... Saya sering mengonsumsi buah naga karena bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan sebagai anti oksidan. Biasanya kulitnya yang cantik terbuang percuma, karena pesan mamah Cookpad saya terinspirasi untuk mengolah kulit buah naga sebagai pewarna nasi uduk. Sayang sekali hasilnya diluar ekspektasi saya😒, saya kira warna nasinya akan jadi pink, ternyata warna pastel😆entah apa yang salah🤔 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #week20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk Kulit Buah Naga:

  1. 250 gr beras
  2. 1/2 buah kulit buah naga
  3. 50 ml air
  4. 200 ml santan sedang
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 ruas jari kayumanis
  8. 1/2 ruas jari lengkuas, memarkan
  9. 1/2 ruas jari jahe, memarkan
  10. 1 sdt garam
  11. Bahan pelengkap:
  12. Bihun goreng
  13. Telur balado
  14. Orek tempe
  15. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Uduk Kulit Buah Naga

1
Kupas kulit buah naga bagian luar. Potong kecil-kecil dan haluskan dengan 50 ml air sampai menjadi pure.
Nasi Uduk Kulit Buah Naga - Step 1
Nasi Uduk Kulit Buah Naga - Step 1
2
Cuci bersih beras, masukkan dalam wadah rice cooker, tambahkan santan, serai, lengkuas, jahe, kayumanis, daun salam, garam dan juga pure kulit buah naga.
Nasi Uduk Kulit Buah Naga - Step 2
3
Aduk sampai tercampur rata dan masak dalam rice cooker hingga matang.
Nasi Uduk Kulit Buah Naga - Step 3
4
Setelah matang sajikan dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati.
Nasi Uduk Kulit Buah Naga - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

08.Gudangan/Urap Sayuran Bancakan Ala Solo

08.Gudangan/Urap Sayuran Bancakan Ala Solo

Menjelang Hari Raya Idul Adha, pekan ini ada tantangan dari mamah cookpad untuk merayakan Idul Adha bersama teman teman Cookpaders..meski Idul Adha kali ini masih dalam masa Pandemi COVID-19 tetapi harus tetap bahagia ya karena kita masih bisa kumpul bersama dan makan bersama meski lewat online dan seru-seruan yuk ibu ibu Cookpaders kita saling menyumbangkan masakan utk acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat bonus #OnlineClass 👏👏😘🤗 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahansayuran #menubancakan

6 orang
45 menit
Gado gado

Gado gado

Paling suka makanan yg banyak sayurnya...dan selalu berusaha menularkan itu ke anak2 😊

Bubur Kuah Soto

Bubur Kuah Soto

Request anak anak yang kepingin makan bubur buat sarapan...jadilah bubur kuah soto ala ala aku aja...ternyata laris manis...langsung habis #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam
Pelecing kangkung khas Lombok

Pelecing kangkung khas Lombok

Pelecing kangkung adalah masakan khas Lombok yang terbuat dari sayur-sayuran Bumbu 3 buah cabai 3 buah tomat 1/2 sdm terasi bakar 1/4 sdm garam 1/4 sdm penyedap 1/2 buah jeruk limau

1 orang
30 menit
Sambal Goreng Printil

Sambal Goreng Printil

Seamat Hari Raya Idul Adha bagi teman teman Cookpad yg merayakan... hari ini aku mau berbagi resep sambal goreng printil kesukaan keluargaku. Rasanya pedas, gurih, dan manis. Cocok banget untuk sajian ketika kumpul bersama keluarga tersayang. Naaah biasanya di hari raya Qurban, dapat bagian daging qurban tuuuh... kalau dapat daging sapi, menu ini bisa jadi salah satu ide masakan olahan daging sapi yang enak dan mudah. Yuuukk dilihat resepnyaaa... jangan lupa recook yaaa :) Jum'at, 30 Juli 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SambalGorengPrintil #Mingguke_9

3 - 5 orang
1 jam
Tahu Telor Tek SUROBOYO

Tahu Telor Tek SUROBOYO

Kangen nulis resep di cookpad, hari ini kebetulan libur kerja, jadi sy mau bikin Masakan kuliner surabaya yaitu Tahu Telor Tek Suroboyo 😍 #tahutelorteksuroboyo #dapurNEA_Tahutelorteksuroboyo

10 Porsi
3 Jam
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Sebelum sapi dipotong sarapan dulu lah ya.. biar gak panik saat masak2 nanti. Lebaran idul adha kali ini aku siapkan lontong sayur ala2 bunda Rita dan kali ini porsi gede banget ya biar semua klg besar kebagian#PejuangGoldenApron3

15 porsi
1 jam
Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Punya sisa bumbu kacang pas beli siomay/lainnya? Eitsss!! Jangan dibuang dulu, bisa dipake untuk buat gado-gado/pecel sehat untuk keluarga lhoooo! #MasakSetiapBagian

4 orang
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Idul Adha ini,Pak suami sama anak-anak minta soto Betawi karena mereka penyuka olahan daging yang berkuah. Ini salah satu resep andalan hampir selama 1 dekade,dari sulung masih TK. Kuahnya yang sedap berasal dari penggunaan daun jeruk yang banyak,tanpa daun salam dan juga serai. Soto ini juga tanpa kunyit,jadi murni warna soto berasal dari cabai merah besar atau cabai keriting. Kebetulan kali ini hanya pakai 1 cabai merah besar supaya gak terlalu pedas karena Adek lagi sakit tenggorokan. Alhamdulillah..semua lahap makannya..🤗 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Seblak nyemek

Seblak nyemek

Hehe,, lagi ngidam buat seblak, icip dikit langsung ndak doyan namanya juga bumil, tapi enak dihabisin adik sama suami,

2 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

Ngidam sarapan buryam. Tapi ga ada yg jual. Buka cookpad, bikin sendiri aja Sc : Murni Bunda Pure's Dengan beberapa penyesuaian #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

3 porsi
49. Seblak kering kriuk

49. Seblak kering kriuk

Hallo sahabat cookpad .. Lama bgt nihh aq gk nulis .. Kali ini q mncoba bikin yg kriuk buat cemilan ngedrakor ya .. Murce tp endul 😁

30menit
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Kebetulan tetangga qu jual mie yg bahannya dari sawi... Jd aq tertarik untuk beli... Dan aq mau bikin mie ayam nih.. Buat suami dan anak qu.. Mumpung wekeend

Seblak Ceker Cikruh

Seblak Ceker Cikruh

Belakangan ini, seblak merupakan kudapan yg banyak diminati masyarakat Indonesia. Variasi bahan utamanya pun bermacam- macam. Mulai dari seblak ceker, mie, batagor, bahkan sosis. Nah kali ini saya akan menampilkan seblak yg komplit gaez. Simak ya..

2/3 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Lagi kangeennn bgt sama soto langgganan duly waktu masih tinggal di jakarta.saya coba meracik sendiri dan alhamdulillah rasanya enaakk dan juga seger banget😊

Seblak Kuah Campur Ala Ala Icha😉

Seblak Kuah Campur Ala Ala Icha😉

Jadi,suami pulang kerja tiba-tiba "Momi pengen cemilan seblak" 😂 Haha.. seblak menurutku cemilan berat ya😂 dan kalo makan seblak dia bisa abis 2 mangkok penuh🤭 Lets Go kita masak💃

2-5 orang
30 menit
Mie Jamur Kuah

Mie Jamur Kuah

Pingin makan mie kuah, tapi persediaan mie kuah kosong akhirnya aku pakai mie instan goreng, jadi ada penambahan garam dam bumbu kaldu, jika memakai mie instan kuah untuk garam dan totole skip aja ya #PejuangGoldenApron2

4 porsi
26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

Ceritanya dapet kacang komak dari lombok. Bingung dimasak apa karna baru pertama kali tau kacang komak. Akhirnya saya bikin ide dicampur sama krecek (kerupuk kulit). Wah, ternyata rasanya enak banget. #CABEKU