Tahu Telor Tek SUROBOYO

Name: Tahu Telor Tek SUROBOYO
Yield: 10 Porsi
Ingredients: Bahan Lontong :; 300 gr Beras Putih; 500 ml Air; 2 btg Daun Pandan; 1/4 sdt Garam; Bahan Bumbu Petis :; 7 siung bawang Putih; 15 Pcs Cabe merah kecil; 1 bks Petis Udang; 50 gr Kacang Tanah; 30 gr Gula Merah; 1/2 sdt Garam; 1 sdm penyedap Rasa; 300 ml air; Bahan Pelengkap :; 10 bh Kentang; 20 Bh Tahu Putih; 5 Genggam Kerupuk Mentah; 2 bh Timun; 1 bks Kecambah Pendek; 4 Btr Telur

Dipos pada May 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telor Tek SUROBOYO yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telor Tek SUROBOYO yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telor Tek SUROBOYO, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telor Tek SUROBOYO enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telor Tek SUROBOYO adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Telor Tek SUROBOYO diperkirakan sekitar 3 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telor Tek SUROBOYO sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telor Tek SUROBOYO memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen nulis resep di cookpad, hari ini kebetulan libur kerja, jadi sy mau bikin Masakan kuliner surabaya yaitu Tahu Telor Tek Suroboyo 😍 #tahutelorteksuroboyo #dapurNEA_Tahutelorteksuroboyo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telor Tek SUROBOYO:

Bahan Lontong :
300 gr Beras Putih
500 ml Air
2 btg Daun Pandan
1/4 sdt Garam
Bahan Bumbu Petis :
7 siung bawang Putih
15 Pcs Cabe merah kecil
1 bks Petis Udang
50 gr Kacang Tanah
30 gr Gula Merah
1/2 sdt Garam
1 sdm penyedap Rasa
300 ml air
Bahan Pelengkap :
10 bh Kentang
20 Bh Tahu Putih
5 Genggam Kerupuk Mentah
2 bh Timun
1 bks Kecambah Pendek
4 Btr Telur

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telor Tek SUROBOYO

Membuat Lontong : Cuci bersih beras putih, lalu Rendam beras putih pakai air panas selama 15 menit, lalu dimasak beri garam dan daun pandan aduk terus hingga matang, lalu diamkan 15 menit agar air menyerap ke dalam lontong.

Cuci Bersih Daun Pisang dan panggang hingga layu dan bungkus lontong bulat panjang dan pojok kanan dan kiri disemat oleh tusuk gigi, Rebus hingga matang, tunggu dingin lalu Taruh di kulkas sampai padat.

Membuat Bumbu Petis : Goreng Kacang Tanah sampai matang, Masak Petis Udang, air dan gula merah rebus sampai mendidih dan campur lalu tambahkan bumbu halusnya (kacang, bawang putih dan cabe merah kecil) beri garam dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih dan matang

Menyiapkan bahan tambahan : Rebus Kentang selama 20 Menit, Goreng Tahu setengah matang, Goreng Telur dadar dan beri garam secukupnya, Goreng kerupuk mentah dengan api kecil dan minyak secukupnya, cuci bersih kecambah pendek. Kupas dan cuci timun lalu potong dadu.

Lalu tata beri 5 potong Lontong, tambahkan tahu lalu gunting (bunyi tek tek tek) dan kentang di kupas dari kulitnya dan telur dadar goreng lalu gunting (bunyi tek tek tek) lalu beri bumbu petis secukupnya beri timun dan kecambah pendek dan kerupuk. Sajikan

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung simpel

Bikin soto ini karena tiba tiba inget pas dlu koas di unpad bandung hampir setiap hari sarapan pake menu ini. Awal nya agak kurang yakin bikin sendiri soalnya mengolah lobak putih nya y masih ragu,lobak putih kadang menimbulkan aroma seperti bau Pesing dan langu tapi ak cek tips mengolah lobak di cookpad ternyata berhasil jdi ga bau. Xixixii ak coba bikin soto ini dan ternyata enak banget smua y drmh suka sama soto Bandung ini#MasakSekeluarga

8 orang

1jam 30 menit

Seblak

5 orang

20 menit

#Soto betawi kuah susu&santan

#Pejuanggoldenapron3 Sc:@Widynaura dan Rika Erviana #CABEKU #bamasakjosantan

Asinan sayur betawi segeeer

Bermula dari bu gurunya kk ngasi tugas suru bawa asinan sayur betawi buat tugas online selama sekolah di rumah. Liyat diresep2 kyknya mudah buatnya, jadi diekskusi deh mom. Sebagai QCnya adalah paksu, dan paksu bilang “enak ini bunda”, brrti enak beneran wkwkwk

2-3 orang

45 menit

Rawon sapi surabaya

dapat daging kurban bingung di masak apa..akhirnya pilihan jatuh pada rawon sapi..konom katanya klo rawon itu enak dimakan buat besk jadi saya masak malem dimakan besok paginya...alhamdulillah semua keluarga suka...

Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta

Bismillah Postingan buat #CocomtangPost_SiReda dan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapat #OnlineClass untuk menambah pengetahuan memasak Inspirasi Dina Ummu Khal dgn modifikasi Sop Iga Kambing ini aseli enak banget, gak prengus. Pastikan memasak daging kambing tanpa dicuci dan blansir terlebih dahulu sebelum dimasak. Sila baca step by stepnya ya☺ InsyaaAllah gak akan prengus. Saya masak dengan metode slow cooking, pakai api lilin selama 2,5 jam Dagingnya mrotol tapi gak hancur. 🤤 Anak-anak aja sampai bolak balik nambah nasi dan digadoin Saya sengaja bikin tidak pedas biar anak2 bisa ikut makan Cobain y teman-teman..jangan lupa kirim foto Recooknya #PejuangGoldenApron2 #OlahanIdulAdha #OlahanKambing #SopKambing #menuanak

Yamin Manis Ikan Tuna

Olahan mie yamin manis dengan topping tumis ikan pedas, enak banget dimakan pas hujan-hujan gini, selamat mencoba 🤗

3 orang

1 jam 10 menit

Sup Bakso Tahu Putih

Selamat hari selasa cookpaders.. Tiap hari sengaja membatasi diri untuk posting menu cuma 1 aja, biar kalau lagi malas masak masih punya stok menu yang tinggal posting. Kebetulan aku juga gak ikutan komunitas jadi santai..hehe.. Seperti seminggu (lebih deh) ini aku ga ada masak sama sekali.. jadi untuk semingguan ini, acara masak memasak aku tinggalkan.. Sekarang juga masih belum masak sih.. mau ngabisin draft yang ada dulu 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week14

Seblak Bakso Sosis

Cocok nih buat makanan dirumah aja apalagi kalo hujan.. Boleh dicoba yah gaes 😚 #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #dirumahaja #seblak #seblakbaksososis Wulan's Cooking Diary 💞 Happy Cooking 💕

25 menit

Sop buntut iga simple

Masih ada buntut iga dan daging koyor qurban langsung cus eksekusi sop aja biar segerrrr..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #masakmudah

Bubur Nasi(sisa kemarin)

Lagi2 nasi sisa kemarin.hihiii🤭 Dr pada dibuang kan sayang ya,kita tidak tau dimana barokah yg ada pada makanan yg kita punya. Jadi olah lagi aja,selagi blm basi.insyaaAllah lebih manfaat

3-4orang

30menit

Soto Ayam Madura

23 Juli 2020 Resep ini terinspirasi dari mamang soto yg jualan di margahayu. Sotonya enak cuma porsinya kecil hhii Jadi penasaran pengen bikin sendiri alhasil ngotak ngatik resep soto deh dan Alhamdulillah dapet rasa yang lumayan mirip sama yg mamang itu jual😀 Nb: Jintannya jangan pakai yg bubuk ya krn memengaruhi rasa. Lebih sedap pakai yang butir. Kalo kunyit boleh pake yang bubuk atau rempah asli. Untuk isian pakai soun ya, jangan bihun. Krn lembut banget. Dan aku baru tau ini dr ibu warung🤭

Soto ayam betawi

Resep asli nya pakai susu cair tapi sy pake santan 2 bungkus dan skip cabe tapi rasa ttep enak 😊. Sumber: Bunda Melvy Sofia.

Miehun Samarinda

Sarapan sama miehun sudah seperti tradisi bagi orang Samarendah selain dengan nasi kuning, buras bersantan atau gorengan dan aneka wadai. Apalagi miehun ini sering disajikan dalam event spesial di Kota Samarinda terutama acara Tasmiyah, Syukuran, Hajatan, dan lain sebagainya. Saya recook resepnya mbak Rennym. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Seblak rumahan

Karena iseng² nih dah beberapa bulan di rumah aja jadinya bikin deh nih seblak

Soto ayam kuning (soto ayam lamongan)

Source : cookingbaking_diy (instagram)

Sayur labuh siam dan kacang panjang

Cerita nya di bagi tetangga 2 buah lontong daun pisang,.trs kepikiran bikin sayur nya aja pake labu siam dan kacang panjang,.sengaja ga di ksh cabe biar sekalian buat mamam si adek,.Alhamdulillah adek jg doyan makan nya,.buat makan pakai nasi jg enak kok mam,.yuukk qt lihat resep nya 👌 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-14

Lotek

Orang sunda pasti sudah ngga asing lagi dengan Lotek ini. Kalau di daerah lain ada juga yaa makanan sejenis lotek ini, bahan² dan bumbu yang dipakai pun mungkin hampir sama. Hanya beda penamaan saja. Ini cara lain mengkonsumsi beberapa jenis sayuran sekaligus selain di olah menjadi sayur atau dibuat tumisan, ya di bikin LOTEK seperti ini. Ditambah leupeut/lontong dan tahu, sudah deh ngga usah pakai nasi lagi. Komplit, karbo dan sayuran full 🤩. Sayuran boleh disesuaikan dengan selera saja yaa. Yuks, ke resep dan mariii coba dibuat 🤗🙏. #Cookpad_Id #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_Lotek #KreasiDapurSaya

± 3 orang

Mie Rebus Medan

Salah satu makanan fav waktu ngekost, kebetulan ada bahan-bahan didapur cuslah coba buat sendiri, dan rasanya mirip sesuai ekspektasi. #PejuangGoldenApron3 #Resep5

4 porsi

40 menit

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba