Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon sapi surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon sapi surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon sapi surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon sapi surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sapi surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon sapi surabaya memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dapat daging kurban bingung di masak apa..akhirnya pilihan jatuh pada rawon sapi..konom katanya klo rawon itu enak dimakan buat besk jadi saya masak malem dimakan besok paginya...alhamdulillah semua keluarga suka...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon sapi surabaya:
- 1 kg daging sapi
- bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 buah sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten
- 1 sdt pala bubuk
- 1/4 kg kluwek (incip dulu ya biar tau pahit ato gak)
- secukupnya daun bawang
- lauk pendamping
- telur asin
- tempe goreng (saya gak pake soalnya muter2 cari tempe gak nemu)
- sambel
- kerupuk udang
- toge pendek
- jeruk nipis
