Anda sedang mencari inspirasi resep Miehun Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miehun Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miehun Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miehun Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miehun Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miehun Samarinda memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan sama miehun sudah seperti tradisi bagi orang Samarendah selain dengan nasi kuning, buras bersantan atau gorengan dan aneka wadai. Apalagi miehun ini sering disajikan dalam event spesial di Kota Samarinda terutama acara Tasmiyah, Syukuran, Hajatan, dan lain sebagainya. Saya recook resepnya mbak Rennym. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miehun Samarinda:
- 200 gram bihun jagung
- 40 gram kerupuk Samarinda yang sudah digoreng
- Bahan pelengkap sebagai taburan :
- 3 batang seledri, iris halus
- 2 butir telur ayam rebus
- 1 porsi mangkuk kecil bawang goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 40 ml minyak goreng
- 10 ml air matang
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir (saya skip ganti dengan kaldu bubuk)
Langkah-langkah untuk membuat Miehun Samarinda
